这是 解读《德鲁克日志》 的第 262 篇文章
不要在组织中维护一个间歇性使用的部门。
——《德鲁克日志》3月27日
文 / 韩宝龙（微信公众号：北京书友会）
今天聊一个有趣的话题，如果你在上海的话，你买的房子应该有厨房么？
上海的房价目前是5万-10万左右，咱们取一个中位数7万。每个厨房的平均面积咱们算10平米，在房价中，这个厨房就是70万。
咱们假设你不要厨房，每天在外面吃，每天100块钱的餐标，你可以吃20年；每天60元的餐标，你可以吃30年。
假设你有厨房，你每周做3次饭。以20年算，你做每顿饭的厨房面积成本是223块钱，这还不包括食材的成本。
如果你买的房子没有厨房的话，你就可以把厨房的面积用来做成其他的功能，比如书房。
进一步想，你买的房子要不要浴室呢？一个浴室大约5平米，对应的房价就是35万，你拿着35万去洗澡，如果按20年算，你每天洗澡的房子成本是50块钱。
那么，是不是就不要厨房，不要浴室了呢？我觉得还是要，因为厨房和浴室是生活的标配，因为吃饭和洗澡是生活中很随意的事情。偶尔你想吃东西的时候，你就可以去炒个鸡蛋，煮个高级方便面，蒸条鱼啥的，做这些家务，还可以优化（净化）自己的情绪。
浴室也一样，当你烦躁时，去冲个澡，是不是头脑就清醒多了？
所以，厨房和浴室还是应该要的。即使你很少做饭，也不爱洗澡。
那么，咱们换一个场景呢？如果你是公司老板，你公司要准备厨房么？
公司准备厨房的好处很多，一方面可以节省中午大家吃饭的时间，一方面也可以作为晚上加班的一个福利。而且公司准备厨房也可以省掉餐补，对公司来说是有价值的。
比如，京东、阿里、百度等，都有自己的厨房。
那么，如果你是小公司的老板呢？就十几个人的小公司呢？你需要准备一个厨房么？这时你就要考虑厨房的租金了。因为厨房的租金以及厨师的工资，对你来说可能不是一笔小数目。
一方面节省的是大家吃饭的时间，一方面是支付的厨房租金、厨师等费用，哪个合算呢？你肯定要算一下。毕竟，公司不像自己的房子会住很多年，中国的统计数字显示，公司的平均年限是2.5年。
毕竟，你的公司也不是厨师培训学校。厨师并不直接产生利润。
再换一个视角，当你公司只有几个人的时候，你会找一个专职的HR么？一个HR的工资算8000， 问题是，你一年也招不来几个人，HR每个月给你招一个人，你每年下来留下10个人，你每个人的HR成本超过10000， 而现在有很多猎头会给你提供人才，每人的成本要低得多。
你找你的一个行政做一下对接就好了。
其实，类似的事情很多，对于小企业来说，多多使用平台的服务是一个很好的选择，比如，可以把社保外包、可以税务外包、可以把订机票外包、可以把小程序外包，可以把那些核心业务之外的，能外包的全部外包。
另一方面，对于那些发生频率小的的，如报税、审计、活动组织、宴会等，一律外包，这些外包，虽然花了钱，其实是省了钱。
如果你问，为什么京东什么都自己做？
我会说，因为他们天天做。
有一次我去海康参观，看到门口有几个女生在搬蛋糕，我随口说，今天有人过生日么？接待我的工作人员说：“每天都有几十个”。
饼哥指数：
“给左冷禅的建议”，并派，是化学意义上的结构重组，靠组织文化统一思想与认知；联盟，是物理意义上的跨组织协作，只需要有符合大家需求的利益分配机制就可以了。3分。
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