现在很多地方实行“史上最严”禁酒令，对于广大小职员来说，这是福音。饭局酒局，醉翁之意不在酒，在乎“规矩”之间也。如果不懂饭局敬酒“潜规则”，参加应酬就是“自讨苦吃”。
林子刚入职，工作积极主动，眼里有活儿。公司李总接待重要客户王董一行，部门经理大周为了培养锻炼林子，带林子参加饭局。李总作为主陪，豪爽地带了三杯酒，还没等副主陪敬酒，林子心想我要表现积极点，立即站起来，端起酒杯说：我是业务部新人林子，敬各位领导一杯酒，请多关照。
满桌人都愣住了，大周满脸通红，认为领导都笑话他带的兵不懂事，赶紧拉林子坐下，小声说：现在还轮不到你说话呢？还是李总情商高，赶紧打哈哈：这位小兄弟，看见王董这位大美女，激动地乱了方寸，还是王董有魅力啊。大家哈哈一笑，化解了尴尬。
饭局之后，李总对大周说，林子试用期结束就让他走人吧。大周惋惜地告诫林子，积极主动是好事，但也要分场合，为这点事被辞退不值得。林子明白后，肠子都悔青了。
尽管我们都鄙视酒文化，但又不能摆脱。刚毕业那年，我也是一位青瓜蛋子。第一次参加饭局，也不懂敬酒规则。部门李主管带我参加饭局，接待上级验收组的张主管。酒桌上，我就认识李主管，我先端着酒杯敬李主管。
李主管对我摆摆手，扭头对张主管说：年轻人不懂事，也不懂规矩，转过头批评我，怎么能先敬我呢？你应该先敬张主管呀。
张主管对我说：你应该先敬李主管啊，县官不如现管，他是你的顶头上司，你先敬他。
弄得我左右不是，干脆倒满一杯白酒：两位领导，我初来乍到，不懂规矩，我先干为敬。说完，我一口干掉一杯白酒。当晚就去洗胃去了。后来懂了“四先四后”的敬酒规矩，就能应付自如了。
为什么说敬酒要讲顺序？千万别瞎喝酒，情商高手都懂“四先四后”，如果姿势不对，喝了也白费，可能还被人敲打，肠子悔青也没用。
【一】先让领导发言，后择机依次敬酒。
一般的敬酒规则是：主陪敬酒三杯，副主陪再敬酒，主宾回敬一杯，称之为开场规矩，然后才进入互相敬酒阶段。互相敬酒阶段，一般也是职位高者先“发言”（发起敬酒）。比如，本单位职位最高的人先“发言”，敬来宾，敬客人。你要根据自己的职级定位，选择合适的敬酒时机，不要抢在职位高者敬酒前“发言”。
【二】先高后低，先上后下。
先敬职位高的，再敬职位低的。先敬上级来客，再敬下级陪客。尤其是，上级来人，不论职位高低，都应该高看一眼，礼多人不怪。自己单位内部人不会责怪。内部人员敬酒，要坚持“职位高低”的顺序，严格延伸职场规则。当然，遇到两位平级领导，最好是先敬非分管领导，再敬顶头上司，这是传统礼仪，顶头上司不会责怪你。
【三】先外后内，先客后主。
如果酒局是接待来宾，先敬客人一方，再敬主人一方；先敬外面的来宾，再敬内部人员；先敬甲方金主，再敬乙方人士；先敬客户“大爷”，再敬自己人。当然了，面对“外人”时，很多单位都有一个不成文的“潜规则”：自己人不打自己人，内部人互相不敬酒，集中“火力”，一致对外，让客人“喝好”，要遵守本单位规矩。
【四】先长后幼，先女后男。
如果大家职位都差不多，很难分清楚谁高谁低，就要按照传统礼仪来应对。先敬年长者，再敬年轻者。先敬女士，再敬男士。先敬外宾，再敬内宾。符合国际礼仪，一般不会出现问题，大家也都能理解和支持。