钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,它也参与了身体的各种生理过程,如血液凝固、心脏跳动、神经传导等。钙的吸收主要依赖于胃肠道、皮肤,随着年龄的增加,人体对钙的吸收能力也会逐渐降低。
身体缺钙时,会引起多种不适,如头晕、头痛、心悸、乏力、易激动、神疲乏力、手脚麻木、皮肤干裂、发光或发亮、牙龈出血、牙齿松动甚至掉
影响。由此可见,钙对人体来说是非常重要的,如果身体缺少钙,会对人体造成很大的影响。
很多人说到补钙是不是都是想到牛奶?钙质是人体不可或缺的重要营养素,牛奶中钙质含量丰富,因此常被推荐为补钙的食物。但是牛奶每100克牛奶中只含有大约120毫克钙质。
而我们成年人每天所需要的钙量为1000-1200毫克。所有说缺钙的人群只喝牛奶是无法满足我们身体对钙物质的所需的。
其实呢我们想补钙的话不要只盯着牛奶,有三种食物含钙量也是非常高的,如果不知道是哪些蔬菜的话,赶紧跟着我们的一起来看看吧
第一种鸡蛋
鸡蛋是一种非常好的食物,因为它们含有大量的钙。每100克鸡蛋中就含有大约120毫克钙。钙是人体不可缺少的成分之一,参与了多种重要的生理过程。因此,食用鸡蛋有助于人体内钙质的积累。
然而,有些人认为鸡蛋中的钙质不易被人体吸收,因此食用鸡蛋对人体没有什么好处。这种说法是错误的。研究表明,人体对于鸡蛋中的钙质吸收率是相当可观的。此外,食用鸡蛋还能促进其他重要成分(如磷、锌和铜)的吸收。
总之,食用鸡蛋对人体是有益无害的。它不仅能为人体提供必要的钙质,而且还能帮助人体内其他重要成分的吸收和代谢。
第二种鱼肉类
大多数人都知道牛奶中含有大量的钙,但是很少有人知道鱼肉中也含有丰富的钙。实际上,一些研究表明,鱼肉中的钙含量甚至比牛奶中的还要多。
例如,一份关于三文鱼胸部肉中的维生素和无机盐含量的报告显示,这种鱼肉中的钙含量为4300毫克/千克,而牛奶中的钙含量仅为400 毫克/千克。
此外,鱼肉还含有丰富的维生素D和锌,这些物质都能帮助人体更好地吸收钙质。所以,定期食用鱼肉有助于补充人体所需要的钙质。
然而,要想从鱼肉中获得最大的补充效果,还是要选择含盐量低的、新鲜或者冷冻的鱼类。因为盐会使人体更难吸收钙质。此外,烹制方式也会影响鱼肉中所含的钙质。所以,不建议将鱼煮得太久或者用油炸。最好是将其烤、水煮或者蒸熟。
第三种橙汁
橙汁是含钙量高的果汁,食用含钙食物或补充剂并不能显著增加骨密度。相反,食用富含钙的食物有助于提高血液中钙的水平。而这正是橙汁所能做到的。
此外,橙汁还具有其他好处。它富含天然氨基酸,可以帮助人体更好地吸收钙。此外,橙汁中的维生素C可以帮助人体利用体内的钙资源。因此,如果想要补充体内缺少的钙,喝一杯新鲜的橙汁是一个很好的选择。
上面就是小编今天给大家分享的含钙量高的食物了,如果你身体缺钙的话不妨试试看。但是要是身体还有其他疾病,不能食用过多上面的食物的话,也要听从医嘱哦。我们下期再见了。
文/清水
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