人到中老年不能不服老,一定要多吃一些比较营养的东西,尤其是对身体有好处的,这样才能保证我们的身体健康。
有些朋友上了五六十岁之后,经常会觉得腿脚没有劲,精神也比较差。
要是出现这种情况的话,多半是因为身体机能下降了,身体素质才会下降。
身体素质变差很容易导致骨质疏松和食欲不振等问题,所以我们在饮食方面要更加注意。
今天小编给大家分享一种枸杞吃法,学会不亏,吃了还能让腿脚变得有劲,精神也比较好。
想知道怎么制作的话,不妨跟着我们的文章一起来看看。
大家找出家里面的枸杞,将它清洗干净。清洗的时候可以放一些面粉进去,这样才能将它表面的脏东西给吸附干净。
因为枸杞在熏制的时候会沾到一些灰尘和杂质,不放面粉的话,一些灰尘和细菌都会藏在它的褶皱里边。
没有清洗干净就拿来食用,可能会影响到我们的身体健康。所以枸杞最好是先拿来泡一遍面粉水,不需要泡太长时间,只需要3~5分钟就可以了。
把枸杞用面粉清洗完后,我们还可以放一些食用盐进去重新清洗一遍,这样可以把那些藏得比较深的细菌给消灭干净。
清洗完毕之后,我们需要将它晾干,如果有太阳的话可以将它放到太阳底下晾晒。没有太阳的话,直接用厨房用纸或者纸巾吸附水分。
枸杞准备好之后,还需要准备密封罐。大家准备的密封罐,最好是玻璃的。
玻璃密封罐的密封性会比其他塑料的要好,而且长时间放置里面的东西不容易变质。
密封罐一定要记得消毒,如果家里面没有消毒柜的话,可以将密封罐倒扣在蒸笼上面,烧水蒸几分钟,细菌很容易就被消灭了。
密封罐消毒好之后,我们可以找出晾干的枸杞,然后将它放在下面密封罐内。全部放完之后,我们找来一瓶白醋。
大家选择醋的时候,一定要用酿造的白米醋,要纯正的白米醋才能制作出口感比较好的枸杞,吃起来对我们的身体才会更好。
如果是酿制白醋的话,它里面会勾兑一些其他物质,不仅放不久,还很容易变质。
我们可以将白醋倒入玻璃瓶里面没过枸杞,再将它的瓶口盖起来,这样一罐醋泡枸杞就制作完成了。
刚做好的醋泡枸杞,不建议大家食用,最好是将它放在阴凉处泡上两天。
这样食用口感会更佳,一次食用的量也不要过多,放一两勺兑水就可以了。
用这种方法泡出来的枸杞营养物质会比较丰富,而且不会刺激我们的肠胃。
适当地吃一些醋泡枸杞,还可以让我们的腿脚变得有劲,精神也会变得更好。
不喜欢吃醋泡枸杞的朋友,也可以将枸杞清洗干净拿来泡水,一星期喝上两三次也是可以的。
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文/橘子
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