![]()
1913年，美国科学家在探访埃及金字塔的时候，发现古埃及人会把蜂蜜抹在木乃伊的外部，防止尸体腐烂，香甜可口的蜂蜜竟然曾被用作尸体防腐剂？在埃及金字塔内部，科学家们找到了许多陪葬品，其中就有一罐用来储藏蜂蜜的陶罐，令人惊异的是，罐子里的蜂蜜依旧没有变质，是可食用的，要知道，这罐蜂蜜在地底已经埋藏了3300多年。看来，法老们喜欢蜂蜜是有原因的，它们真正做到了千年不腐，如果使用得当，甚至保证法老王尸体的完好。
![]()
能维持生物不腐烂变质，就要从生物为什么会腐烂变质说起。物品腐败大多是指食物失去了，原来的色泽、香气、味道以及营养价值全面流失。造成生物腐败的原因有很多，其中最主要的就是因为微生物的繁殖引起的，微生物在污染了食物之后，它们就开始在生物表面生存下来，并且迅速生存繁殖，它们可以分解生物中的蛋白质、碳水化合物以及脂肪，并产生其它小分子产物。而蜂蜜虽然富含各种营养物质，但对微生物而言，有一个致命的缺点：根本活不下去。天然蜂蜜含水量较低，只有18%左右，是一种饱和的高糖高渗透溶液，简单来说，就是在蜂蜜里，微生物体内的水分会被蜂蜜挤出来，甚至其细胞中的水分都留不住。就像一个人被强行吸干水分。所以细菌根本无法在蜂蜜或者由蜂蜜处理过的物体中存活。
![]()
其次，蜂蜜还会在存放过程中，产生过氧化氢，过氧化氢是一种天然的防腐剂，最后，蜂蜜的PH值一般为3.2到4.5，而一般细菌繁殖适宜的PH值在7.2到7.4之间，因此，蜂蜜中偏酸性的环境可以有效地抑制和防御细菌的生长。因此，如果是纯正的蜂蜜，在正确的保存条件下，存放数年不腐并不是不可能的。正是由于蜂蜜有着这奇特的奥秘，许多古老文明都把蜂蜜当成了圣物。据说，古埃及法老死后都会被做成木乃伊保存下来，再用蜂蜜进一步处理，以保证木乃伊千年不烂，这是继金字塔后的又一大奇迹。
![]()
在埃及，当时最广为使用的药物就是蜂蜜酒和牛奶，他们用蜂蜜做成的饼干祭祀他们的神，并将其广泛应用于医学、美食及美容。特别实在治疗伤口方面，效果显著。在玛雅人的历史传说中，蜂蜜被认为是蜜神的产物。他们会用蜂蜜酿造出一种饮品，在举行祭祀活动时，玛雅人相信，饮下这杯蜂蜜，就可以获得神的庇护，并与神交流。中世纪的欧洲，蜂蜜也是他们饮食文化中，必不可缺的一环，当时的凯尔特人以及日耳曼人眼里，蜂蜜就是传说中的长生不老汤。伊斯兰教的《古兰经》这样描述蜂蜜：“你的主曾启示蜜蜂:你可以筑房在山上和树上，以及人们所建造的蜂窝里。然后，你从每种果实上吃一点，并驯服地遵循你的主的方法，将有一种颜色不同的，而可以治病的饮料，从它的腹中吐出来；对于能思维的民众，此中却又一种迹象。”
![]()
由此可见，蜂蜜在古代可不仅仅是一种尸体防腐剂，而是无上的珍贵至宝。只是这种至宝，在现代社会的分解下，已经变成了十分便宜的日用品。当然，在很多商家的宣传下，蜂蜜在现代也成了百花的精华，生命的灵液。这其实是错误的，现代科学认为，蜂蜜相当于糖和水的混合物，糖浆，除去占比极少的蛋白质和维生素，蜂蜜并没有什么特殊的成分。用开水、温水、冷水泡出的蜂蜜水，并没有什么本质的区别，都是糖水而已，并不会带来强生健体的效果、不能美容（可以防腐）、更不能延缓衰老。蜂蜜最大的好处就是可以制作出很多好吃的，例如童年回忆：蜂蜜小蛋糕、照烧鸡、蜂蜜金桔茶—……总结：蜂蜜在古代被各种文明奉为圣物，广泛应用于医学、美食和祭祀用途。蜂蜜能存放很长时间的根本原因，是因为蜂蜜内部不适合微生物生存现代科学表明：蜂蜜并没有特殊的营养成分，本质类似于糖水，不能抗衰老及用于美容。
为什么欧美人不炒菜，只有中国有？美国教授：我们像活在原始时代
英国人拍摄到蟒蛇缠绕老虎的视频，表示蟒蛇比老虎厉害，真的吗
人类被鲸鱼吞进肚子，如果携带匕首，能不能划开鲸鱼肚子逃生？
![]()
![]()