立秋后的天气逐渐转凉，微风习习，空气中的水分降低，由湿热的天气转为干燥。人们在夏季过多的发泄，冷饮不断，空调房待的时间太长了，身体中很多地方都缺失水分，就容易造成喉咙干痒，咳嗽等“秋燥”现象。这种都会对肺脏造成很不好的影响，平时要多吃新鲜的果蔬，以及多喝水，多吃润肺的食物，今天就分享几款很适合润肺脏的美食。喜欢的话记得收藏。
2红：
第一红：洋葱
洋葱的口感好，含有很强的抗菌能力，有御制细菌的上长。有着“中药抗生素”的雅称。能有效地预防消化系统，呼吸系统的问题。
推荐食谱：凉拌洋葱
具体做法：
1.将准备好的洋葱放在盆中，用手将洋葱表面老皮去掉，然后用刀将它头尾部位去掉。洋葱放在清水中冲洗干净，洗净后用刀切细条状；
2.洋葱中本身就有辛辣味，凉拌过程中，要将其放在食盐水中浸泡。食盐水浸泡后会减弱里面的辛辣味，吃起来口感爽脆不辛辣；
3.加入薄荷叶不仅提色增香。准备好的薄荷叶放在盆中，加入食盐水浸泡。随后捞出洗净放在一边备用；
4.洋葱经过食盐水的浸泡，将其捞出放在盘中。准备好的榨菜丝，薄荷叶倒入盆中，加入白糖，酱油，醋还有香油。准备一个干净的筷子，将盆中的所有食材搅拌均匀，随后放着腌制30分钟。放着腌的时间长，洋葱更加入味好吃；
第2红：红枣
俗话说“一日三颗枣，医生远离我”。枣的口感软糯香甜，而且含有丰富的营养，养脾胃，生津润肺，肺虚咳嗽可以吃。
推荐食谱：红枣山药汤
具体做法：
1.山药，马蹄放入盆中加入适量清水将其表面泥土冲洗干净。削山药皮时要用手套套着防止山药中粘液弄到手会发痒。马蹄去皮先将其两面的切开，再用削皮刀去掉周边的皮，这样去皮方便好操作。
2.山药，马蹄去皮后放盆中洗净，洗净的放着备用。红枣的表面有很多褶皱，清洗时加入适量的面粉搓洗干净，洗净放盆中备用。
3.山药，马蹄放案板上切成细片，切好放着备用。
4.红枣用刀在其表面划一刀，切开煮的时候容易出味。
5.切好的山药，马蹄，红枣放入锅中，将冰糖也放入锅内。
6.往锅中加入适量水。水的量取决加入食材的量，还有喜欢多点汤汁就可以多加点水。随后盖上盖子煮15分钟。煮的时候用筷子插一下山药，插得进去就可以了，因为马蹄是可以生吃，山药熟，也就可以出锅。
3白：
第1白：雪梨
雪梨中含有丰富的水分和多种营养成分，有清痰止咳，清新润肺，还有解毒利尿，是秋天防燥的好水果。秋季也是雪梨的季节，口感好，爽脆多汁。喉咙干痒，都会煮点雪梨汤。
推荐食谱：雪梨汤
具体做法：
1.陈皮，枸杞，柠檬干放入水中，加入适量的面粉，用手抓洗几次。陈皮，枸杞，柠檬干在晾晒的时候会有灰尘依附在表面，所以可以用面粉吸附其表面的脏物，最后再用清水洗净放一旁备用。秋梨表面洗净，手心抓一把食盐，在梨的表面搓洗几次，洗净的梨用刀切成块，梨核就不要加下去了。
2.准备一个砂锅，砂锅用来炖汤，感觉味道特别棒。将处理好的所有食材都放入锅内，锅中的水与食材比例是4:1,其实每次加水，我都是根据自己的感觉来的只要不要多很多，做出来的味道不会差到哪里。盖上锅盖在中小火中焖煮15分钟。期间水开后打开锅盖，用勺子捞出浮物，加入准备的冰糖，梨本身就有甜度，所以冰糖量根据自己喜欢的甜度添加。
3.关火，炖好的雪梨装入碗中稍微放凉就可以饮用，清清甜甜的，特别顺口好喝。
第2白：白萝卜
白萝卜有生津化痰，止渴润肺，健胃消食。咳嗽时，煮点萝卜汤喝有润肺的好处，而且它清甜爽口，很适合干燥的秋季饮用。
推荐食谱：酸萝卜
具体做法：
1.买回来的萝卜放入水中洗其表面，再用双手搓洗干净。萝卜皮营养丰富，口感爽脆，要想做出来的酸辣萝卜香脆可口，萝卜皮一定不能去掉。洗净白萝卜放入案板对半切开，切好的白萝卜再切成细条状，最后切细块。
2.切好的白萝卜放入盆中，加入1勺食盐，用筷子将它们搅拌均匀。
3.搅拌好后，放着静置1小时。腌的时间也不能太长，太长腌出来的白萝卜还会有点苦涩味。
白萝卜中有一股辛辣味，凉拌之前加入食盐水进行“杀水”，这样可以将白萝卜中的辛辣味清除，吃起来口感好，又香又脆。
4.这是腌制了1小时后的成果，白萝卜底下有一些汁水。然后将白萝卜挤干，多余的汁水倒掉。
5.倒掉锅中的汁水后，再放入适量的凉白开水，抓洗一下，将白萝卜中的苦味洗出来，这个过程要重复两遍。
6.洗好的白萝卜再用手尽量将多余的汁水挤干，然后放盆中备用。
7.事先准备一个干净消毒过而且没有水分的玻璃罐子；将准备好的红辣椒用水清洗干净，将它切细。
处理好的白萝卜放入干净的玻璃罐子中，准备好的泡椒连同泡椒水也放入，切好的辣椒也一同放入。
8.加入适量的食盐及白糖。准备一瓶米醋，将米醋倒入罐子中。倒入凉白开；米醋的量跟凉白开量为1:1,如果喜欢吃酸点，可以多加一点醋，少加入凉白开。
第3白：银耳
银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高 。有润肺降燥，还有养肺健脾的好处。
推荐食谱：银耳汤
具体做法：
1.银耳要提前放在温水中泡开，将干银耳中的碱泡出来。因为要放温水中泡比较快，而且不容易将其营养成分破坏了；
2.泡发后的银耳用剪刀将其根部剪掉，银耳的叶用剪刀沿着横切面剪细，这样的银耳下锅煮，容易出胶质；
3.木瓜用削皮刀去掉表皮，木瓜的头部要切掉，那块硬硬的地方，吃起来有点苦涩，最好去掉。削皮后的木瓜对半切，掏出其木瓜籽，里面的白色筋要去除干净。随后放在案板上切成细块，枸杞也放水中洗净，处理好放盆中备用；
4.准备一个养生锅，将银耳和木瓜倒入锅中；
5.里面加入适量的水，盖上盖子焖煮20分钟；
6.煮的过程中，水开后，打开锅盖。用勺子沿着一个方向搅，这样可以加速银耳出胶。差不多煮20分钟后，加入洗净的枸杞，最后倒入准备好的奶粉，搅拌均匀后即可出锅。奶粉加入后不要再煮了，关火出锅。
小伙伴们喜欢请帮我点一下在看，分享，点赞，收藏，记得关注我呦，谢谢您的阅读！祝好!
我是晓苹，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜，让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！本文系食烟火味原创，如果你也喜欢美食，欢迎关注我。抄袭，搬运必究！