在农村,田园生活,大家最愿意的就是鸡犬相闻了。
上面就是典型的农村景像了,说实话,现基本上没有人喂牛,也没有一家一家养的猪了,全部都改规模化了,但这些鸡狗,也是问题一堆了,首先就是卫生问题,毕竟农村不像城市,一家可能占地超过两百平米的,三五间房子就差不多一百多平米,再加上房前屋后,几米的空地,这样的面积不可能天天有人打扫的。
再好的厨师,也不可能做出刚好吃完的饭菜,特别是有客人过来时,更是会导致饭菜有剩下的来了,这时候就问题来了,我见过家里把冰箱空着的。
然后把剩下的饭菜全部堆在桌子上面放着的,说实话,这个完全就是习惯问题了,而桌面上放东西,最大的问题就是卫生条件差了,白天苍蝇飞来飞去,特别是这种暖冬,更是虫子多得不得了,而晚上,则是老鼠的天下,这个在城市的朋友可能见得少,但农村,由于房子建设及装修的问题,这种情况则太多了。
至于时菜,则更是麻烦,本来农村家家有菜地,可以说是种上了后面就好办了,但偏偏就是捧着金碗去讨饭,我见过村里有人去菜地一次拔三五天量的菜回来,然后每天就吃那些放了和菜,虽然三五天对部分菜来说,并不是问题,但硬是把鲜肉做成腊肉的味道出来了。
而吃一口新鲜菜,吃上卫生的食品,可能是农村现阶段最需要改变的现状了,并不是物质上做不到,而是心理上就没有打算这么做了。