澳大利亚转基因作物不再被禁止种植。 澳大利亚新南威尔士州经过18年的过渡期,终于在2021年7月1日颁布法令,表示不再禁止转基因作物的种植。 调查发现,除了塔斯马尼亚州,澳大利亚全境的土地都适合使用转基因作物进行农业生产。 所谓的转基因作物,是利用转基因技术改变遗传性质的作物,培养转基因作物的目的则是希望能减少杂草和害虫的危害,提高产量。 与此同时,也有人担心会对环境和人体造成不良影响。转基因技术有可能增加除草剂失效的杂草,也有可能使人类产生抗生素耐药性,产生过敏反应。其理由是,转基因技术有可能出现意想不到的影响。 调查表明,转基因作物一般对人类和环境是安全的,但事实究竟如何呢?让我们来逐步分析。 1.各国对转基因作物的规定 转基因技术是指人工操纵基因的技术。例如,将一种生物的基因注入另一种生物体内,赋予其抗干旱、抗害虫等特征。利用这种技术培育的作物就是转基因(GM)作物。
转基因作物的商业化始于20世纪90年代,但由于对其安全性十分担忧,新南威尔士州从2003年开始对其正式引进设置了一个过渡期。 采取这种过渡政策的国家有很多。中东和东南亚拒绝使用转基因谷物,加拿大和沙特阿拉伯限制将其作为饲料使用。 值得注意的是,在日本流通、利用、栽培转基因作物时,必须对其作为食物和饲料的安全性进行科学评价,并规定使用时必须要标注等。 2.转基因作物的好处 新南威尔士州在解禁转基因作物后,由于农业竞争力和生产效率的提高,预计此后10年将产生48亿澳元的利润。 那么除了经济利益之外,还有什么好处呢? 新南威尔士州虽然明令禁止种植转基因作物,实际上却允许使用转基因技术生产的棉花、红枫、菜籽来种植。 而且,到目前为止,对这些作物的种植和培养似乎取得了成功。 例如,转基因棉花的杀虫基因被改变以后,比普通棉花更抗害虫。这也意味着在种植时,我们可以减少杀虫剂的喷洒。 无独有偶,转基因红芥通过基因转换增加了油酸含量。这种植物油可以作为燃料、塑料制品、化妆品的原料。也就是说,可以作为替代有限石油的可再生替代资源来利用。
最后一种转基因农作物具有除草剂的抗性,因此可以让农人们更方便地处理杂草。在新南威尔士州,这种农作物的解禁比其他两种要晚。 如果没有这一延迟,就可以减少650万公斤农田的活性成分,以及2420万公斤农业排放的温室气体。 而且,这种延迟给种植者造成了4亿8560万澳元的经济损失。 最近,澳大利亚政府也允许生产含有欧米伽3脂肪酸的转基因蔬菜。 欧米伽3脂肪酸具有多种健康效果,青鱼体内富含欧米伽3脂肪酸。如果能有效地从种子中摄取的话,或许能够减少为了提取欧米伽3脂肪酸而产生的,对渔业资源的依赖。 3.转基因作物的风险 有研究人员表明,关于转基因作物长期对我们的健康产生的影响,我们的认知尚少。 首先,关于转基因作物作为食品的安全性,得到了以世界卫生组织为首的各类研究人员的广泛支持。 并且实际上,转基因作物已经在很多国家投入食用了。 但是也有国家禁止食用转基因作物,比如担心农作物被赋予的抗生素耐药性会传染给人类,以及产生过敏反应。 但是,对此研究人员的结论是,大量使用抗生素产生的风险并不大。 另外,虽然有证据表明少数转基因作物会引起过敏,但从目前广泛的检查来看,其风险并不比传统作物高。 4.对环境有什么影响? 首先是对环境的影响不太透明。比如除草剂不起作用的植物有可能在自然中传播,比如澳大利亚国内在农地以外的地方发现了耐除草剂的油菜。 因此,对转基因作物进行适当的管理可以抑制扩散,同时,这个方向也是今后需要继续研究的。 5.其他影响 除了对环境的影响,还有人指出,转基因作物可能为一些大企业垄断粮食供应提供契机。 并且有调查表明,2015年在南非,转基因玉米的种子只有两家公司拥有,小农户明显无法与之竞争。 对此,研究人员提出,加强有关竞争的限制,对各种的食品供应系统进行公共支援,防止供应商垄断。 另外,有机作物种植者和消费者担心有机作物和转基因作物杂交。在西澳大利亚,2010年曾发生过这样的事例,在使用有机耕作法的农田中发现了转基因农作物,于是取消了有机耕作法的认定。 6.看清优缺点慎重判断 优势方面,转基因作物在经济上和环境上都有明显的优势。同时,最令人担忧的食品安全性似乎也没有太大问题。 劣势方面,存在转基因作物向环境扩散的风险和被大企业垄断的风险等,这些风险还需要通过研究解决。 转基因作物的利用应该综合考虑以上的优点和缺点,慎重地推进。 #所见所得,都很科学##我在头条做科普##知识# 校稿:夜雨