“男性之友”劲酒为啥没人买账了?行家:3个原因,自己“作死”
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州!
湖北,古称鄂邑、荆州,地处“长江之腰”,人送美誉“千湖之省、九省通衙”!
不少人说起湖北,脑子里肯定会浮现出黄鹤楼、神龙架、土家酱香饼等特产,可对于爱酒之人来说,一定会首先想到湖北知名美酒“白云边”。
白云边,产自湖北松滋,酒厂成立于1952年,上世纪后期,白云边多次蝉联“全国白酒质量评比银质奖”,借此走向全国大众眼中,从而家喻户晓,名利双收。
时至今日,白云边俨然成为了湖北白酒中的“老大哥”,成为了湖北的又一张名片,可谓风头无两。
不过,这仅仅是现在,在早些年,湖北有一款酒曾经力压白云边,成为一代酒王,更是做到了年销百亿的佳绩,那个时候,白云边在它的面前,只能算是个小弟,没错,这酒就是劲酒。
产自湖北黄石的劲酒,成立时间仅比白云边晚一年,底蕴无比深厚,上世纪后期,劲酒主打“保健酒”,并靠着一句“劲酒虽好,可不要贪杯哦~”无人不知无人不晓,名气打开后,自然销量倍增,在劲酒的巅峰时期,全国各地几乎都能看到劲酒的身影,可谓羡煞众人。
但,大家近几年有没有发现一个奇怪的现象,那就是当年人手一瓶的劲酒,如今好像没什么人买账了,这是为什么呢?
说实话,这个问题我也很好奇,于是,我询问了一位行家,从行家的嘴里,我得知了劲酒不受待见的3个原因,不得不说,劲酒真是太“作”了。
原因一:价格翻了2倍
喝过劲酒的酒友都知道,早些年劲酒特别便宜,仅仅8块左右就能买1瓶,而现如今呢,劲酒价格水涨船高,来到15块这个区间,换算成500毫升的酒水,那价格可太贵了。
价格的上涨,各方面又没有什么变化,消费者自然会以为:劲酒这是把大家当“冤大头”,久而久之,人们自然不在选择劲酒,而是选择其它保健酒或者白酒。
原因二:品质缩水严重
“劲酒不一定懂酒,但一定懂男人!”早年间,大家之所以青睐劲酒,价格是一方面,保健功能又是另一方面,可如今很多正规药材都不能入酒,劲酒品质缩水不少,自然没人问津。
另外,劲酒早些年工艺是传统的手工酿造工艺,而现如今,为了省钱更改成了现代酿酒工艺,这样做酿酒是方便了,但工艺的更改,势必会导致口感、品质下降,从而不受人待见。
原因三:端不上正式场合
一直以来,劲酒都存在一个不小的“弊端”,那就是端不上酒桌,只适合私底下自己喝,毕竟,劲酒这玩意端上酒桌实在不雅,不可能招待一个重要客户,你给他一瓶劲酒吧?
劲酒不知知不知道这个弊端,又或者知道了可没在意,一直容许这个弊端存在,早些年还好,大家喝酒并不是很讲究,可如今,酒水乃是面子和身份,劲酒难免会“低人一等”。
以上3个原因,就是如今劲酒没什么人买单的主要因素,不知道大家觉得中不中肯?
都说前事不忘后事之师,从劲酒的境遇中,我们得出一个结论:一个酒厂,闭门造车是不行的,必须要主动去接受新鲜事物,多多宣传,只有这样,才能保证自己不掉链子。
当然,不是所有酒厂都知道这个道理,时至今日,还是有一些以为“酒香不怕巷子深”的酒厂,比如说“缘得仿台酒”,它一门心思都在选料酒质上,宣传几乎从来不管,自然没什么人知道,不得不说,酒厂真是“死脑筋”,难怪落个如今的局面。
这个酒属于大曲坤沙酱酒,来自贵州仁怀,酒厂矗立在茅台镇核心产区,拥有3大优越条件:其一是“美酒河”赤水河,其二是数量惊人的微生物群,其三是独一无二地理环境。
酒厂以传统坤沙工艺为酿酒手段,端午制曲,重阳下沙,历经30多道工序,165个工时,这才酿制而成,此外,还会陈放7年,让酒水越加老熟,醛类物质、杂醇油彻底挥发。
这个酒得益于红缨子糯高粱原料缘故,酒香扑鼻,粮食香味十足,喝到嘴里面,酒水平顺不辣,酸甜苦辣咸诸味协调,整体不输茅台,一杯酒下肚,浑身暖洋洋,舒服极了。
写在最后,好了,关于劲酒的分享,就到这里,大家对此有何看法?不妨一起来聊聊~