河南人喝酒，53°以下的酒看不上，56°的酒不敢喝，是酒量不行吗
老话说得好：“和别人喝酒是看酒量，和河南人是看胆量。”在喝酒这事情上，河南人号称第二，无人敢称第一。
作为我国白酒大省的河南，每一年盛产的粮食不计其数，因为粮食多，所以衍生了众多白酒行业，也诞生了不少的名酒，我们如今耳熟能详的宝丰酒、杜康、张弓酒等等这些酒皆来自河南。
别看这些酒如今地位不如茅台五粮液，但是作为河南本地最具代表性的名酒，这些酒可远远没有表面看着的那么简单，在上世纪七十年代，宝丰酒一马当先打响了“豫酒”的名声，使得众多酒友知道了这款酒的存在，当时的宝丰酒和北派的清香型代表汾酒和南派酱香型代表茅台平起平坐，那时候的宝丰酒酒质高，而且定价低，很受酒友们的喜欢。
到了八十年代杜康酒以白酒之祖为口号，使得他一度成为了众多白酒里最耀眼的存在。
随后就是到了90年代时候，张弓酒以一句魔性的广告语“东西南北，好酒张弓”使得张弓酒成为了当时白酒市场上的一匹“黑马”在销量上直接碾压茅台五粮液，成为了九十年代营销最成功的的一款酒。
从以上种种不难看得出来，河南本地的酒在当时的白酒市场上影响力是多么的大，丝毫不弱于现在的茅台五粮液，甚至覆盖面比这两款酒还要广，当然了，河南本地的名酒多，喝酒的自然也多了，喝酒厉害的不在少数，很多人都养成了一个习惯，一天不喝上几两白酒就难受，也是因为这样的喝酒方法，使得很多人不敢跟河南人喝酒，因为在河南，就连本地的狗都能喝上二三两，从这一点足以看得出来，生活在这地方的人喝酒凶猛到何种程度了，你在这个时候还敢跟河南人喝，那不是蚍蜉撼大树吗？
不过，虽然很多人都说河南人喝酒怎么厉害，但是最近很多酒友却发现，河南人喝酒，53°以下的酒看不上，56°的酒不敢喝，是酒量不行了吗？
其实不是河南人酒量不行，而是现在的河南人喝酒不再像当初一样凶猛了，而是现在他们喝酒都是以身体健康为主，毕竟在他们看来，没有什么事情是比起健康重要的了，56°的酒不是不能喝，而是没必要喝，喝酒喝53°的就可以了。
还有一点，那就是现在很多河南人都做生意，为了不耽误第二天工作，他们喝酒的时候基本上都是不喝56°以上的酒，现在他们喝酒，也只喝一些性价比高，不上头的酒比如这款来自贵州茅台镇的缘得仿台酒就很受现在河南酒友的喜欢了。
这款酒，很多河南酒友喝了以后都说这酒拥有着96%以上的飞天茅台口感，喝了不上头，不口干，不辣喉，而且性价比很高，外观大气，口感十分柔和，“普适性”很强。
这款酒，从原料到工艺都是十分的严格，工艺上采用的是和茅台酒相似的12987大曲坤沙工艺，原料选择的是本地极其稀少的红缨子糯高粱，经过160多道严格酿制，等到这以流程结束以后，为了能使得这款酒的酒香挥发更加彻底，还需要经过7年以上的窖藏。
这款酒，远看酒质清澈，近看有一丝丝微黄，打开到时候酒香四溢，酒花浓郁。
品味起来，酒体醇厚，幽雅细腻，生津感强，不口干，不辣喉，不上头。
虽然说现在的好酒，很多，但是如今白酒市场上，很多人不知道从什么时候开始，喝酒逐渐的不像之前那么猛了，反而学会慢慢的品。
现在的河南人虽然酒量还是很厉害，但是他们喝酒的时候比起当初节制了很多。
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