青岛农村老汉请亲家吃饭，准备3菜1酒，亲家吃完表示女儿没受苦
老话说得好：人逢喜事精神爽。
山东的孙老汉，近来可谓是好运连连，一年前62岁年纪拿了驾照、前不久小儿子刚刚考上重点大学、一月前大儿子也结了婚，所以这久孙大爷可谓是牛气冲天，逢人就显摆，每天都是乐呵呵的。
不过这些天孙大爷又有了新烦恼，大儿子结婚一个月来，儿媳妇每次打电话回家都是一把鼻涕一把泪的，联想到远在辽宁的亲家，儿媳妇多少是思家心切。为此，孙大爷想了一个办法，直接驱车前往辽宁把亲家接了过来，目的就是让两人见上一面，还有就是让亲家知道，他的女儿在这里过得很好。
很快孙老汉就接到了亲家，回到家的时候，老伴早已做了一桌子丰盛的晚饭，儿媳妇见到亲家那一刻，激动地眼泪直流，互诉思念之情，到了吃饭时间，大家整理情绪便围坐在一起，好不热闹，看到桌上的菜品和女儿整个过程的待遇，亲家心里暗自表示：女儿嫁过来没错，没受苦，这下回辽宁，该放心了！
孙大爷老伴做了什么？居然能让亲家给予那么高的评价，下面咱不妨一起来看看。
第一道菜：九转大肠
这是一道山东名菜，通俗名字其实就叫“红烧大肠”，最早起源于清朝光绪年间，当年文人雅士吃了，将它比作是道教历练的“仙丹”，并不是说有治百病的功效，而是讲究精工细作，和炼丹很像，孙大爷老伴做这道菜在全村是出了名的。
九转大肠是由肥肠经水焯后，放入油锅煎炸，最后配上十几种秘制作料，成品酸、甜、鲜、香、辣五味俱全，色泽红润剔透，吃起来松软稚嫩。
亲家一连吃了好几个，赞不绝口，味道跟饭店比起来，也丝毫不逊色，也难怪孙老汉老伴在周边那么出名。
第二道菜：糖醋鲤鱼
鲁菜系的传统名菜，以色香味著称于世，最早流行于北宋时期。
以前孙老汉的亲家也在其他地方吃过这款菜品，但都不是太正宗，这次孙老汉招待做的糖醋鲤鱼，算是让亲家开了眼了，五味俱全，非常美味。
这道菜的选鱼很特殊，只用黄河产的鲤鱼，经过清洗加工，在背部用刀切出花纹，之后放入油锅里面炸透，然后配制好糖醋调料，浇在鲤鱼身上即可。
成品色泽枣红，吃起来润嫩鲜香，酸甜适中，韵味十足。
第三道菜：油焖大虾
山东的特色菜品，真正的油焖大虾色泽红亮诱人，吃起来鲜香味美，营养丰富。
这道菜的做法比较简单，首先准备大虾，先清理干净去除虾线，然后热锅凉油放入虾，要把虾头的油炒出来，可以选择用大勺按一按，知道虾变色，虾油炒出来后，放入一些料酒去腥，配上其它作料搅拌，之后便可以捞出。
准备的饭菜都很美味，但是要说最受亲家欢迎的，当属酒桌上的酒，一共有2瓶，都是纯粮酿造的佳酿，说起它们的时候，孙大爷可激动了。
第一瓶：缘得仿台酒
前不久孙大爷的小侄子去贵州出差，听说那里的酱香型白酒十分香醇，所以孙大爷特意嘱托，带几款好酒回来，不一定要品牌，但一定要纯粮，要好喝。
经过对贵州本地人的打听，这款缘得仿台酒出现在小侄子面前，它产自茅台镇，是一款坤沙酱酒，主要用红缨子糯高粱作为原料，耗时365天酿制而成，最后窖藏7年时间才面市。
很多贵州人对着这款酒的评价很高，说它是茅台平替，喝起来口感香醇，醇和饱满，没有一丝邪杂感，给人的感觉十分舒适，一口咽下，全身通透，让人欲罢不能，孙大爷和亲家喝起来，也确实是这么个意思，一点也不吹嘘。
第二瓶：琅琊台酒
山东青岛的名酒，位列鲁酒“八大金刚”之一，是孙大爷的口粮首选。
此酒是一款纯粮酒，主要使用的是高粱、小麦、糯米、玉米和大米酿造而成，是一款浓香型白酒。
在整个琅琊台品牌中，小琅高和琅琊台原酒最受欢迎，两者度数高达70多度，喝起来非常带劲儿，而这次用的恰巧是小琅高，度数虽高，但入口绵柔，喝起来非常舒适。
一顿饭吃下来，大家都很尽兴，亲家也表示，女儿远嫁不易，好在通过这顿饭知道女儿没受苦，做饭洗碗都没动手，不然要担心死了，说完便留下高兴的泪水。
.........
好了，今天咱们的分享就到这里，大街看完有什么想法，评论区分享一下吧！