螃蟹龙虾禁止活煮，烹饪之前必须电晕！是多此一举还是珍爱生命？

螃蟹龙虾禁止活煮，烹饪之前必须电晕！英国政府即将出台的这项计划，是多此一举还是珍爱生命？　　在探讨英国政府的用意之前，我们必须首先了解一下人途与螃蟹等生物疼痛原理的不同。　　人的神经系统分为运动神经以及感觉神经，其中疼痛纤维就属于感觉神经的分类，疼痛纤维遍布身体的每个角落。皮肤、肢体，只要产生了超过痛阈范围的刺激。疼痛刺激被神经捕捉到后，会沿着脊髓传输到大脑的丘脑，最终大脑皮层收到信号发现疼痛区域引起重视。　　但龙虾螃蟹这种无脊椎动物，是怎样感受到身体疼痛的呢？伦敦经济学院的专家使用了8种方式对动物的知觉、镇痛药物反应以及疼痛感知进行了累计300次测试。　　专家最终得出结论，许多头足类动物是拥有疼痛知觉的，但不限于鱿鱼、墨鱼以及龙虾，目前的手段仍无法证实这些生物是否存在痛觉。　　研究结果公诸于世后，这些动物纷纷被纳入了有知觉动物保护名单当中。当地一些动物福利人士一致认为，既然这些生物具备感知能力，那就应该实行人道主义，采用更温和的方式来处理。
　　于是在今年7月，英国《泰晤士报》报道称:英国政府将拟订龙虾、螃蟹以及章鱼经受保护，直接煮食此类生物或将成为犯法行为。　　这则报道在当时引起了轩然大波，人们纷纷讨论如何杀死龙虾才是最妥善快速的办法。一些人认为电击是最有效的办法，能在刹那间让龙虾失去意识，不过电击设备的价格动辄高达上千英镑，一般家庭的经济条件难以企及。　　还有一种声音说将这种冷血生物放进冰箱慢慢失去意识。最令人啼笑皆非的是催眠法，将龙虾倒立顺着背壳反复抚摸20次，龙虾会彻底失去肌肉张力，自然也感受不到疼痛。　　英国不是第一个制止活煮龙虾的国家，新西兰、瑞士都曾制定过诸如此类的规定。2018年瑞士政府下令，任何厨房不得活煮龙虾，在蒸煮前必须对龙虾进行麻醉处理。同时瑞士还规定，在运输龙虾过程中不能采用冰冻方式，必须进行活体运输，让它们时刻身处大自然当中。
　　这样的规定实则有些强人所难，难道大家就因为需要考虑龙虾的感受，就吃不上新鲜的龙虾了？龙虾的死亡是注定的结局，这样做实际上没有半点客观意义。　　2017年，一家意大利餐厅因为将龙虾搁置在冰块上冷冻，遭到了野生动物协会的举报投诉，政府直接罚款餐馆2000欧元，这种惩戒力度，完全称得上是对民众的剥削。　　　人类作为顶级掠食者，在合法合规的范围内能够任意食用地球上的生物，这是与生俱来的权利与自由。能够充分考虑动物的感受，减少虐待以及疼痛，是人类人道主义的体现。但食物本身就是食物，最大的意义就是提供温饱以及可口，如果为了考虑食物本身的感受，进而扰乱了人们的正常生活，这样的行动实际上是本末倒置的处理方式，是不合理且不必要的。　　对于食用龙虾等动物前进行麻醉这件事，你有什么看法？#头条创作挑战赛##人人能科普，处处有新知##我在头条搞创作##我要上微头条#　　作者:天宇　　校稿:川川