诗词赏花:
山有蕨薇,
隰有杞木夷。
君子作歌,
维以告衰。
——《诗经小雅四月》
基本信息:
本种根状茎提取的淀粉称蕨粉,供食用,根状茎的纤维可制绳缆,能耐水湿,嫩叶可食,称蕨菜;全株均入药,驱风湿、利尿、解热,又可作驱虫剂。
形态特征:
植株高可达1米。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生;柄长20-80厘米,基部粗3-6毫米,褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,光滑,上面有浅纵沟1条;叶片阔三角形或长圆三角形,长30-60厘米,宽20-45厘米,先端渐尖,基部圆楔形,三回羽状;羽片4-6对,对生或近对生,斜展,基部一对最大(向上几对略变小)。叶脉稠密,仅下面明显。叶干后近革质或革质,暗绿色,上面无毛,下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛。
分布范围:
产自全国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布。也广布于世界其他热带及温带地区。模式标本采自加拿大纽芬兰和St. Pierre。生长在海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。
植物价值:
本种根状茎提取的淀粉称蕨粉,供食用,根状茎的纤维可制绳缆,能耐水湿,嫩叶可食,称蕨菜;全株均入药,驱风湿、利尿、解热,又可作驱虫剂。
蕨的花语是富贵、美满。
湘南地区,因为一种可食用的野生植物,也叫“山丫菜”,味道鲜美可口。
2020年12月,拍摄于王仙岭旅游区。
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