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一对鹿茸价值上万，一瓶鹿血也要卖三四百，鹿浑身是“宝”，为什么农村养殖户宁愿养猪养牛，也不养鹿？
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阿胶、人参和鹿茸被历代医家誉为“滋补三宝”，其中鹿茸是取自梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带有茸毛的幼角，是壮阳益精、强筋健骨、养血化瘀的名贵良药。在我国多本医学著作中都提到了鹿茸对人身体的益处，他们还认为鹿茸是“宝中之宝”。
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不仅是鹿茸，从汉代开始，文献里就出现了“鹿身百宝”的说法，李时珍在《本草纲目》里也记载了近20个可入药的鹿体部位。而且，只要是和鹿有关的药材、食材都卖的非常贵。既然养一头鹿就这么赚钱，为什么我国很少看到有农村养殖户养鹿呢？我国虽然是全世界鹿的品种最多的国家，但我们也可以发现，鹿并没有被大规模驯化，目前供人类驱使的鹿只有驯鹿。而梅花鹿和马鹿本质上属于野生动物，只是它们可以被抓起来饲养。
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之所以没有出现大规模养鹿，这和我国古代社会制度有很大关系。从商周时期开始，历代皇室都有设立围场、建鹿苑的记录，并在猎场中养了大规模的鹿。这些鹿就是为了满足皇室和达官显贵们的食肉、狩猎、祭祀等需求。所以，鹿在古代就是权力和地位的象征，民间的普通百姓是没有资格养鹿、吃鹿肉和拥有鹿制品的。甚至在部分朝代，如果有人私自猎鹿，还会遭受严酷的刑罚。所以在国人眼里，鹿制品尤为尊贵，它的价格也就水涨船高。
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这就是养殖户不愿意养鹿的一个关键原因：种鹿的价格昂贵，普通养殖户承担不起。鹿的养殖场也比猪、牛更大，养殖户需要给它们足够的活动区域，这就代表他们还需要花费更多的资金来租地。
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其次，鹿科动物的胆子非常小，极易受惊吓。野生鹿遇到敌人就会立刻跑进密林躲起来，如果把鹿圈养起来，它们受到惊吓就会到处乱撞寻找出口，很有可能就会撞死在鹿圈里。这对养殖户来说就是一笔巨大的损失，他们在追求高利润的同时，还要承担高风险。
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另外，鹿的繁殖能力要比猪和牛差很多。无论是马鹿还是梅花鹿，它们一年只繁殖一次，一次基本只产一胎。普通养殖户无法承受这么高风险、长周期的养殖项目，与此同时还要考虑低回报的不确定性，所以他们很难靠养鹿赚钱。万一遇到病害，养殖户还有可能赔个底朝天。
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农村有句老话，“家财万贯，带毛的不算”。就是说饲养家禽家畜的风险是不可控的，市场价格、病害都是影响养殖业收益的重要因素。在鹿没有被卖掉换成钱之前，都不能算作财富资产，很有可能一夜之间就都没了。
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所以现在农村养殖越来越少，取而代之的是私营养殖基地。我国私营养鹿业目前发展得已经非常成熟，它们更能适应市场经济，管理高效，病死率低，繁殖率稳定，产出的鹿制品质量也有所保障。#头条创作挑战赛##动物##鹿茸##鹿茸那么贵，为什么不用鹿替代养羊呢##梅花鹿##养殖20头梅花鹿，大概一年挣多少钱#
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