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每年有70亿只刚出生的小鸡,连饲料都没吃一口,就被送进入搅拌机变成一滩肉泥,这些小鸡因何被杀?养大卖钱不好吗? 据悉,近20年来,全球的鸡蛋产量已经占禽蛋总产量的93%,光2018年的鸡蛋产量就达到了8806万吨,这一年中国就生产了4660亿颗蛋,占全球产量34%。如此换算下来,全球的产蛋量就是13705.88亿颗。 那么,这么多的鸡蛋是哪里来的呢?答案肯定是蛋生鸡鸡生蛋,养鸡场一只肉鸡的下蛋量在200~300个左右,那么多的鸡蛋则需要60亿~70亿只左右的鸡。 而母鸡的产蛋高峰期只有40周左右,为了满足需求,到期就要更换另一批鸡,其中产下来的蛋还要挑出受精的鸡蛋,来进行孵化养殖,也就是说,可能实际鸡蛋的产量比我们看到的还要多得多。 去除端上人类餐桌的鸡蛋,再去除肉鸡养殖,以及其他消耗鸡蛋的因素等,其实还有一批鸡蛋,凭空消失了。这就是开头提到的,孵化出来的那70亿只鸡,它们去哪了呢?为何要推进搅拌机?
我们先来了解一下,小鸡孵化出来后,会经历什么?首先肯定就是小鸡性别鉴定。 性别鉴定是为了更好地分类,同时,也是为了淘汰部分公鸡,它们没有太大的商业价值,养鸡场要的是既能下蛋,又能当肉鸡售卖的母鸡。这群小鸡里,最终只会留下一小部分公鸡配种。 而工作人员鉴别的经验早已练的出神入化,只需要看一眼,就能辨别雌雄,正确率可达98%。小鸡完成分类后,母鸡会和配种的鸡会留下来,卖给养殖场或者鸡蛋厂,另外的小鸡就会被处理掉。 虽然很残忍,但也没办法,养大这些鸡的成本,可能够再建几个养鸡大棚,而且,到时候没有渠道进行销售,这批鸡最终只会赔在手里。另外,孵化一只小鸡也需要运营成本,出于综合考虑,小鸡就会被送入粉碎机。 有的会连同蛋壳一起,有的甚至还没孵化,在不知不觉间,就变成了一滩肉泥。这些肉最终又会送到宠物食品加工厂,混合饲料以及其他的营养物质,变成宠物的粮食。 尤其是猫粮,鸡肉是猫粮主要的肉类蛋白质,但如果用肉鸡,成本就会变得很高,所以部分厂商都会选择这种小鸡仔。“猫主子”们在购买猫粮时,付的钱里就含有“杀鸡费用”。
全球每年大约有70亿只小鸡变成了宠物粮,并且,现在还有了更高科技的性别鉴定,当鸡蛋孵化至8天到10天左右,激光束在顶部切一个孔,就能根据DNA含量来确定小鸡的性别。 如果是公鸡,那毫无疑问会被抛弃,这样的机器每天能检测10万个左右的蛋,每小时在3000~5000个。 由于太过残忍,小鸡从出生到死亡可能没吃过一口食物,也没活过几个小时,还遭到了粉碎机的碾压,这样的方式也遭到了抵制。欧洲的家禽育苗厂,还给小鸡加了一道“安乐死”的程序,用二氧化碳使其窒息,再放入搅拌机。 另外,还有颈椎脱位致死,或者高速研磨减少痛苦等方式。2013年,欧盟还颁发了规定,小鸡的处理方式只允许二氧化碳和研磨,其他全部都是非法行为。2021年,德国和法国也宣布,停止碾碎新生雄性小鸡,荷兰这边也表示,会紧跟步伐,瑞士也加入这个阵营。 可即使这样,还是无法阻止小鸡们死亡,2020年,美国这边“搅杀”小鸡的数量达到了3亿只,2019年德国是5000万只。还有很多数据没爆出来,或许,这些小鸡的命运从出生起就确定了。 不管怎样,杀生不虐生是最基本的人性,希望小鸡能够有更好的处理方式。#大有学问##在头条看见彼此##我要上 头条##小鸡去哪了##每年70亿只小鸡被搅碎做成猫粮#
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