用松烟灰制成的黑色颜料
人与自然篇
字源演变
说文解字
“墨”，会意字，楚帛书上的“墨字，与小篆字体相同：上部是-个“黑”，下部是个“土”：“黑”的构形下部是“炎”，上部则是浓烟一团的象形描绘，本义为浓烟，引申后又指黑色：这里“黑、土”会意，表示写字绘画用的黑色颜料。实际上，古代的“书墨”，早期多使用石墨，秦汉时期，则以燃烧松枝而生成的烟垢制作，“墨”字的构形正反映了这种物品的生成来源。
“墨”，《说文解字》释为：“墨，书墨也。”如“墨汁、松烟墨、墨水”等。由书写用的墨汁又申出黑色义，如：“墨镜、墨菊、墨玉”等。由书墨义引中，又指诗文或书画，如“文墨、翰墨、遗墨”等；又指木工用以取直的墨线，如“绳墨、矩墨”等。
“墨家”，乃战国时期的重要学派，即九流之一，由墨翟所创。《史记·太史公自序》对墨家评价为：“墨者俭而难尊，是以其事不可偏循。”
古代制墨
古代制墨全部采用手工制作，主要工序有炼烟、和料、制作、晾千、描金等。
炼烟：是用不完全燃烧的方法从松枝或油脂中提取烟尘，分别得到松烟和油烟，燃烧时要严格控制火候、出入风口，掌握收烟时间，才能保证烟炱黑度、细度、油分、灰分。
和料：是先将胶用文火熬烊，投入色素原料和添加原料，充分搅拌，杵捣均匀，据说和料要反复锤敲达“十万杵”，烟料和胶合料才能达到细腻均匀的程度，制成坯料。
制作：将坯料按规格搓拓成浑然无缝隙的墨果，压入墨模成形，成为各种形状，墨面印了精细的装饰图案及文字。
晾干：墨成形之后还要晾千，有平放、入灰、扎吊三种方法。平放晾干的初期，墨要不断翻转，使千燥收缩时自然拱翘的墨体自行恢复平整。晾墨环境的温度、湿度要严格控制，风大、阳光直晒、过分干燥都会导致墨内水分析出不均匀，以致产生碎裂纹。另外，温度过大也不好，会使墨出现霉变，影响墨的质星。
描金：墨干燥后，还要将墨面上的款识纹样作描金添彩处理。一般以上金色和银色为主故名描金。描金层要求光亮、整洁、色层均匀。描金的作用，不仅是好看，而且有密封作用使墨保持一定的湿润度。（摘自《中国文房四宝鉴赏百问百答》）
古代油烟墨的做法（视频转自快手@1345412632）
古文释义
《唐韵》莫北切。《集韵》《韵会》《正韵》密北切，𠀤音默。《说文》：书墨也。《西京杂记》：汉尚书令仆承郞月给隃糜墨。魏晋闲，以黍烧烟和松煤为之。唐初，高丽岁贡松烟墨。宋熙宁闲，张遇供御墨，始用油烟入麝，谓之龙剂。李坚《墨评》：古有李廷珪墨为第一，张遇墨次之，兖州𨻰朗墨又次之。
又《礼·玉藻》：卜人定龟，史定墨。注：凡卜，必以墨画龟，乃钻之，观所坼以占吉凶。
又度名。《小尔雅》：五尺为墨，倍墨为丈。《周语》：不过墨丈寻常之闲。
又五𠛬之一，凿其额涅以墨书。《书·伊训》：臣下不匡其𠛬墨。
又哀容。《孟子》歠粥面深墨。
又气色下也。《左传·哀十三年》：晋定公、吴夫差会于黄池。司马寅曰：肉食者无墨。
又闇昧也。刘向《新序》：师旷对晋平公曰：国有墨。墨而不危者，未之有也。
又墨灰。《西京杂记》：武帝凿昆明池，悉灰墨无复块土。西域人曰：大刼将尽则有刼烧。灰墨其馀烬也。
又与默通。《史记·商君传》：武王谔谔以兴，纣墨墨以亡。《前汉·窦婴传》：婴墨墨不得志。
又太史公论六家之要旨：墨家俭而难遵，然其彊本节用，不可废也。六家：隂阳、儒、墨、名、法、道也。
又地名。卽墨，故齐地。《史记·齐世家》：乐毅下齐七十馀城，惟卽墨不下。今卽墨乃汉之不其县。又墨山，在卽墨东北，墨水发源于此。《前汉·郊祀志》帝以方士言，祀太室于卽墨，卽此山也。一在衞辉县西北。《九州要记》：墨子居墨山，采茯苓饵之，五百岁不死。
又姑墨，国名。南与于阗接。又康居国有附墨城。𠀤见《前汉·西域传》。
又姓。禹师墨如。见王符《潜夫论》。周墨翟，明墨麟。《姓纂》：墨氏卽墨胎氏，孤竹君後。
又老马腹中有物曰墨，犹狗宝也。见《本草纲目》。
又《集韵》旻悲切，音眉。墨杘，默诈貌。又软弱貌。
又《集韵》莫佩切，音昧。《諡法》：贪以败官，谗言败善，𠀤曰墨。
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