收集油脂
抽象篇
字源演变
说文解字
“由”yóu，指事字。甲骨文“由”字像一滴油滴入器皿。中国旧石器时代的西侯度人在距今至少在183万年前已经会使用火，这意味着中国人很早就发现烧烤肉食时熔滴下来的油脂具有特殊的香味和滋味，将其收集起来，用作食物的调味品，能够获得令人满意的口感和一定的热能，从此开始了人类利用动物油的历史。“由”字出现得很早，以至于其本义早已被“油”所替代，因而“由”的异体字和引申义极其多，不详列。
古文释义
《广韵》以周切《集韵》《韵会》夷周切《正韵》于求切，𠀤音猷。
《广韵》从也。
《韵会》因也。
《尔雅·释诂》自也。
《注》犹从也。
《论语》观其所由。
《注》经也，言所经从。
《礼·内则》由衣服飮食，由执事。
《注》由，自也。
《仪礼·士相见礼》愿见无由达。
《注》言久无因缘，以自达也。
又《博雅》由，行也。
《书·微子之命》率由典常，以蕃王室。
《礼·经解》是故隆礼由礼，谓之有方之士。
《疏》由，行也。
又於也。《诗·大雅》无易由言。
《笺》由，於也。
又《博雅》由，用也。
《书·盤庚》冲人非废厥谋，吊由灵。
《注》吊，至，由，用，灵，善也。言我非废众谋，乃至用尔众谋之善者，指臣民以为当迁者言也。
《诗·小雅》君子无易由言。
《笺》由，用也。
《左传·襄三十年》以晋国之多虞，不能由吾子。
《注》由，用也。
又《博雅》式也。
又《扬子·方言》胥由，正辅也。燕之北鄙曰由。
《注》胥，相也。由，正皆谓辅持也。
又《扬子·方言》由迪，正也。东齐靑徐之闲相正谓之由迪。
又所由，州郡官也。
《唐书·崔成传》举觞罚裴度曰：丞相不宜与所由呫嗫耳语，度笑受之。
又《孟子》由由然与之偕，而不自失焉。
《注》由由，自得之貌。《管子·小问篇》至其成也，由由兹免。
《注》由由，悗怿实貌。兹免，谓益有谨厉。
又由庚，由仪，𠀤笙诗也。
又国名。《战国策》昔智伯欲伐厹由，遗之大钟。
《注》厹由，国名。《释文》汉志由作犹。
又县名。《后汉·郡国志》吴郡由拳。
《搜神记》秦始皇东巡，望气者云：五百年后，江东有天子气。始皇至，令囚徒十万人掘污其地，表以恶名，曰由拳县。
又姓。《史记·秦本纪》戎王使由余於秦。
又由吾，复姓。
又由胡，草名。《尔雅·释草》繁，由胡。
又夷由，鸟名。《尔雅·释鸟》鼯䑕夷由。
又雔由，虫名。《尔雅·释虫》雔由樗茧。《注》食樗叶。
又与犹通。尚可之辞。《孟子》王由足用为善。
又通作繇。《董仲舒·贤良策》道者所繇，适於治之路。
又许由。《前汉·古今人表》作许繇。
又通作䌛。《前汉·宣帝纪》上亦无䌛知。
又《杨愼·丹铅录》由与农通。韩诗外传，东西耕曰横，南北耕曰由。吕氏春秋，管子历纪皆云：尧使后稷为大由。注大由，大农也。钱谱，神农币文，农作由。
又借作㽕。《类篇》按说文徐曰：说文无由字，惟㽕字注：木生条也，古文省弓，而後人因省之，通用为因由等字。
《书·盤庚》若顚木之有由蘖。《注》古作㽕，顚仆也。㽕木生条也。○按《说文》注：古文省弓，则㽕系正字，由乃古省。据《尚书注》则㽕属古文，似误。
又《韵补》叶延知切，音夷。
《冯衍·显志赋》往者不可攀援兮，来者不可与期。病殁世之不称兮，愿横逝而无由。
又叶羊诸切，音余。
《古诗·为焦仲卿妻作》阿母谓府吏，何乃太区区，此妇无礼节，举动自专由。
又《正字通》音妖。冶由，女子笑貌。
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