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粮价低迷的现象近两年呈缓解趋势，截止到小编发稿之前，东北、山东、河南等粮食主产区的玉米价格继续保持稳中有涨的走势，像山东、河南等粮食收购商的玉米报价基本维持在1.25~1.3元/斤，较2015~2017年的低谷时期相比，亩产800斤玉米能多卖400~500元。
从农民的角度出发，80%以上的种植户几乎从来没想过粮价有一天能飙涨0.4~0.5元/斤，要知道基础粮食作物作为确保社会稳定与解决温饱问题的坚实保障，粮价过高势必会引起通货膨胀甚至引发金融危机。因此，国家对于粮价的宏观调控一直遵循“供求紧平衡”原则。
国内市场粮价“暴增”
2021年11月国内粮食市场均价：
玉米：华中、华东多个区域粮企的收购报价为1.2~1.3元/斤，缺库存的企业报价更高；
豆粕：东北豆粕均价3650~3800元/吨，新疆地区为全国最高，收购报价为4100元/吨；
小麦：9日小麦主产区平均报价为2544.44元/吨，每斤价格超1.2元/斤，市场一路看涨；
花生：山东地区花生米收购报价普遍4.5~4.6左右，花生果报价趋稳，维持3.0左右。
可以看出，国内市场小麦、玉米、大豆等基础粮食作物的价格在2021年继续呈现“暴增”趋势。与此同时，为了确保国内供需平衡稳定粮食价格，数据显示我国粮食的进口规模进一步扩大。其中，1~10月粮食进口总规模达1.38亿吨，同比增加23%，占粮食总产量的20%。
粮价上涨的“根本原因”
进口粮食规模创新高，为何国内粮价居高不下，甚至持续上涨呢？根本原因是：全球粮价都在“疯涨”！依照联合国粮食及农业组织11月4日公布的数据，全球粮价从7月份起已经连续上涨3个月，达到了自2011年来的“最高位”！而我国（WTO成员国）的粮价水平又与国际粮价接轨，因此，在全球粮价“疯涨”的背景下，国内粮食价格上涨也是必然的。
“抢粮大战”再上演？
国际粮价创下新高，玉米、大豆等其它粮食的价格均出现不同幅度的上涨。比如越南大米的市场收购报价已经突破500美元/吨的大关，折合人民币近3200元/吨。而反观国内市场，东北地区水稻行情的均价为1.3~1.35元/斤，江苏地区晚粳稻到厂价最高报价为1.4元/斤，整体来看较国际市场偏低。在这种背景下，我国基层的粮食出口也存在一定的价格优势。
归根结底，粮价“暴涨”的背后是供需的严重失衡，受到新冠病毒疫情的冲击，不少国家的经济出现负增长，粮食生产也一度受到影响！在这种局面呈现愈演愈烈趋势的情况下，国际市场或存在争抢玉米、大豆等基础农作物的现象，而这必然又将导致粮价的再度上涨……因此，有业内专家分析，国际市场的“抢粮大战”或将再次上演，只不过国内并不受冲击。
我国“口粮”绝对安全
鉴于夏粮、秋粮的丰收盛况，我国连续7年实现粮食总产量超1.3万亿斤的目标也不在话下，当前形势下我国的粮食库存总量处于历史高位，国内市场的粮食供应完全有保障！其中，小麦的库存能够满足一年半以上的消费需求，稻谷能够确保基本自给与口粮的绝对安全！而且，按照目前的粮油加工能力（假设1斤口粮/人/天），一天加工的米面能够全国人民吃2天！
粮价上涨，种地赚钱吗？
粮价上涨无疑帮助种植户增加了农耕收入，但与此同时随着农资、人工、农技服务等成本的提升，农民依靠种地的纯收入依然没有得到很大的提升！因此，对于种植户尤其是小农户而言，仅凭借种地的收入来满足一家人的正常开支还是远远不够的！就当下来说，外出务工依然是多数农民工的唯一选择！当然，随着规模化种植模式的崛起，这一现象注定会有所改善！