小姨孩子满月酒,带福建女友去吃席,女友抱怨:连个海鲜都没有


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导读
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,每个地方由于地理气候物种资源的差异性,导致各地风俗习惯也存在着差异性。
福建与江西相邻,但是两个地方的饮食习惯却完全不一样,福建靠海,当地人吃得更清淡,江西靠山,人们更喜欢吃重口味的菜品。
一个福建人去江西吃酒席,那是什么样的体验呢?
小姨孩子满月酒,江西小伙张大鑫带着福建女友去吃席,结果女友看到饭菜后却抱怨:连个海鲜都没有,这也吃得太寒酸了吧?

张大鑫女友是福建漳州的,漳州靠近海边,女友从小就爱吃各种各样的海鲜,在闽南地区,人们不管是满月酒还是结婚宴席,吃的都是各式各样的海鲜菜品。
张大鑫女友来到江西吃满月酒,当看到饭桌上连一个海鲜菜品都没有,作为一个福建女孩,她觉得这桌饭菜吃得太寒酸了,虽然有12个菜一个汤,但是没有海鲜怎么能成为宴席呢?
当福建女友看到桌子上的菜品全部装在大碗里时,更是抱怨道:“连碟子都没有,还用碗装菜,谁家这样吃?你小姨家也太困难了吧?”
针对福建女友的话,张大鑫听完后很是生气,两个人为此大吵了一顿。

张大鑫第一次去小姨家,看到桌子上招待客人的菜品全部用碗装也是很吃惊,小时候张大鑫家里就用碗装菜,但是后来就抛弃了这种装菜的方式,改用圆形的碟子里。
没想到如今去小姨家,又再次看见了这种装菜的方式,张大鑫一开始还以为小姨夫家穷,但是后来去了其他人家里,发现也是这样用碗装菜,原来这个村庄的风俗习惯是这样。

这次小姨孩子做满月酒,张大鑫带着福建女友去吃席,没想到女友的反应这么大,在江西农村吃满月酒12个菜一个汤就已经算是非常丰富了。
小姨家里当地做酒席一定用笋干炒肉这道菜品,是当地最具特色的美食,笋干脆爽,一口吃下来鲜香劲道,非常适合下饭吃。
除了笋干之外,猪肉丸也是当地宴席上的特色菜品。
在江西吃酒席,吃猪肉丸时,一定不要用筷子夹,因为猪肉丸非常的滑溜,一般很难夹起来,正确的吃法是用筷子插进肉丸里,然后再拿起了吃。
猪肉丸口感Q弹爽滑,肉香味十足。

油炸茄子这道菜品,张大鑫还是第一次看见其出现在宴席上,一般这道菜品都会当做是零食类的小吃。
将茄子切成片,放入食用盐,腌制5分钟,然后将茄子裹上面粉,放入锅中油炸至金黄色时捞起,江西人爱吃的特色油炸小吃就做好了。
红烧猪蹄也是江西酒席上常见的菜品之一,这个猪蹄可是张大鑫小姨家自己养殖的农家猪做成的,猪蹄炖得口感很糯,一口咬下去,满嘴的胶原蛋白,吃一小块就腻了。
猪蹄下面还放了香菇,雪菜,香芋等食材,当然也少不了江西人爱吃的辣椒干。

熟牛肉炒泡椒也是当地的一道特色菜品,将熟牛肉切成片,家里浸泡好的辣椒,萝卜,菜梗等食材切成片,然后放入锅中爆炒。
12个菜还有一个老鸭汤,每一碗菜品都是用碗装着,全是江西农村地区的特色食材制作的菜品,海鲜自然是没有的,有猪肉,有牛肉,有鸡鸭鱼,宾客们吃得都很满足。
但是对于张大鑫的福建女友而言,连个虾都没有,吃得太寒酸了,而且全是辣味十足的菜品,她是真的没啥食欲。
本想着来这里能够好好吃一顿,结果没一个自己爱吃的菜品。
每个地方人们的生活环境不一样,饮食风俗也不一样,如果吃不习惯,其实也没有必要过多的吐槽和抱怨。
对此,你是怎么看待的呢?
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