人的尸体是什么味道?科学地验证尸臭。你有仔细闻过人类尸体的气味吗?据闻过的人说,那种味道有点甜腻,是一种说不出的腐臭味,闻过一次就终生难忘。据悉,尸臭味是由400多种挥发性有机物复杂混合而成。这是通过将生物的身体组织分解为气体和盐分的细菌活动产生的。 尸体的气味各有不同,浓度也有所变化 这种混合气体的正确成分配合会随着腐败过程而改变。遗体体内和周围的细菌数量、细菌之间的相互作用、周围的气候,即使没有受到太大的影响,死者自身的遗传基因性质和饮食习惯等也会产生不同的味道。 尸体散发出的气味成分多种多样,核心成分的浓度也随时变化。因此,对尸体气味的正确成分分析,将有助于负责犯罪调查的法医学家,更准确地计算死亡时间。
分析尸臭的技术:气相色谱科学家们通常使用气相色谱技术分析尸臭,它可以将混合物按成分分离,确定各自的浓度。 尸臭的主要成分尸臭的主要成分是名为“尸体毒素”和“腐素”的分子,这是几乎所有动物都不能逃脱恶臭的原因。 1885年,德国医生路德维希·布里格首次发现这些分子,是由氨基酸的蓖苷和甲硫氨酸分别分解时产生的。 用来分析尸体的昆虫以腐肉为食的昆虫会被腐肉散发的气味所吸引,这可能有助于确定其他主要成分。在不同的腐烂阶段,会有不同种类的细菌盘踞在尸体上。 它们利用在几亿年的进化史中培养起来的灵敏嗅觉系统,在不断腐烂的死肉中找到栖身之处。 因此,不同种类的细菌与不同的气味成分联系在一起,而且只有在腐烂的一定阶段才会产生气味。 最新的尸臭辨别技术也有研究人员在开发电子鼻,这是一种气体传感器系统,可以确定尸臭中的多种成分。如果有这样的仪器,也许可以用于发现因地震等自然灾害被埋的遇难者,或被杀后埋在浅层地下的遗体等。 除了法医学以外,电子鼻也适用于食品行业,它能够分辨气味以估算出鱼和肉被储存了多长时间,在商品上架之前可以判断其是否被损坏。