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这个国家的人们将白酒当饮料,短短三天曾喝死整整88人,非洲酒鬼之都乌干达究竟散发着怎样的魔力?
谈论起最能喝的国家,我们往往想起人均一瓶伏特加的俄罗斯,健硕无比的俄罗斯人总喜爱在冰天雪地里畅饮烈酒,然而跟下面这个国家比起来,俄罗斯可谓是小巫见大巫。
根据世卫组织最新报告,世界上目前人均酒精摄入量最多的国家来自于非洲乌干达。
走进乌干达的大街小巷,浓烈的酒精刺鼻味扑面而来,拐角处和树干旁酒鬼的身影随处可见。他们起床一杯酒、饭前一杯酒、饭后一杯酒,喝醉了就找个地方随遇而安,任凭密密麻麻的苍蝇在自己身上随处乱飞也毫无所谓,只要能喝上一瓶酒香四溢的瓦拉吉,就算心满意足了。
瓦拉吉风味酒是乌干达浓郁酒文化的主旋律,市场占有率高达近90%,剩下百分之十则是啤酒和红酒的一席之地。这种白酒并不讲究配方,无论是香蕉木薯,还是猴面包甘蔗,经过蒸馏操作通通都能制造出白酒。
相较于啤酒和红酒,瓦拉吉的口味就要显的无比逊色,一名俄罗斯品酒师曾有幸品尝一番,但最终以几滴眼泪作为自己对瓦拉吉的评价。
曾有记者满怀好奇的询问当地瓦拉吉商家,为什么瓦拉吉如此难喝,却还能成为市场主流?商家听到后咧着大牙嘿嘿一笑:“这话说的,拉菲好喝,那他们也得买得起啊!听见你们的问题我就想笑。”
话糙理不糙,乌干达的瓦拉吉制造厂简直不忍直视,初来乍到你会误以为自己闯进了公共厕所。不仅如此,体贴民情的商家为了让一美元一桶的瓦拉吉物有所值,会经常往白酒里添加大量劣质香精,只可惜好心办坏事,这些劣质香精让乌干达3天内整整归西了88人。
当地政府暴跳如雷,迅速出台了一系列酒类相关卫生标准,文件很缜密,标准很严格,除了没有商家执行,一切都达到了联合国一线标准。
临近中午,乌干达的酒鬼们又开始了一天一度的饮酒聚会,他们刚刚从酒精的麻痹中恍惚醒来,紧接着又将沉浸至瓦拉吉香甜的怀抱,或许他们的妻子此时此刻正在街道上摆摊卖红薯,才能维持他们每日在聚会上烂醉如泥。
这就是世界酒鬼之都乌干达,当我们从客观角度而言审视乌干达,会发现这是一个医疗教学落后,工业匮乏,农业不稳定,甚至矿产和货币都没有什么自主权的国家。
这个国家的未来发展不成气候,而对于乌干达的百姓而言,他们已经坦然接受了自己将会一辈子当穷人的现实,甚至已经为此摆烂。身处淤泥之中又该如何破局?当地的新一代年轻人开始自发组织远离酒精,毕竟清醒下来才能脚踏实地的发展产业。
如果你出生在乌干达这个国家,你又会怎么办?
作者:天宇
校稿:川川
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