▲李正阳题
本平台常年面向全球征集文稿、视频、漫画等,不限题材和体裁。若是全网首发(可声明原创),请务必注明!欢迎投稿(荐稿)!👉联系我们 加入最新的老乡群、文学群、信息交流群
黄梅俗话说:正月撮吃撮喝,二月打藤扭索,三月犁耙水响,四月人人脱脚。五一劳动节已过,现在正是立夏时节。过了立夏四十日忙,一天要办九天粮。一个年头四个月的农时农事,这几句话就概括了。
黄梅的主要农作物是水稻、棉花、油菜和小麦。杂粮主要是红苕、毛芋,芝麻和黄豆等。农时不可违,农事不能怠,大部分农作物种籽都要在这时候落泥,如“清明浸半种,谷雨下齐秧”“谷雨前,好种棉”,秧花生,种黄豆,正是农时农事。
▲犁
三月犁耙水响,四月人人脱脚,正是当前季节。这犁耙水响,本意是指整田,很形象。泛指正处于春耕生产大忙季节。春耕抓农时,不论天气,风雨无阻。穿簑衣带斗笠,也要把整水田的两犁、两耙、三耖的工序做到位。
在犁、耙、耖这三种农具和工序中,耙田容易操作,技术含量不高。但耕田和耖田是要技术的,一般由老农用牛操弄。耕田和耖田者是老农还是新手,一看便知。耕田的第一次,有在稻桩田翻耕,有在红花草籽田将一尺多长的草翻耕到土下去,做到犁直底平,土浪成形,没实践积累,很难做到。
▲耙
特别是刚下田,开方口怎么下犁,那是有诀窍的。我们黄梅称这个叫“开翼”,要选准位置,不然会一边多一边少,要多费很多工夫。初学者的方法是横向步量,在两头的中间点上做记号,遇到田形不规则的,要多选几个点,第一犁沿着这些点连着一条线去耕,开翼就基本成形,往后就熟能生巧。
耖田操作起来看似不难,从低处下耖,要留耖埂,就是空档,以便回转时事耖平,先赶横耖,再赶直耖,以耖平为原则。田没有耖平,对刚插下去的小秧苗灌水很麻烦,水灌多点将低处的秧苗淹死了,水灌浅了,高处的秧苗够不到水,田土还晒硬了。我是耖了三四年的田以后,才初步得法。
▲耖
大集体时,上级要求早稻抢插,不插五一秧。就是在公历五一节前把“前三田”的早稻秧全部插完。我们开秧门一般在四月二十日后的一两天,时间很紧迫的。因此,每天所有男劳力早上起五更去扯秧,白天都含着饭出工。前三田插完以后,又要抢收油菜,小麦和留种的红花草籽,收割完又要抢整抢插“后三田”。
插秧是农活中重要的活路之一,技术性强,弯腰,膝盖微弓,呈立马桩,是个很辛苦的事,“女的怕生伢,男的怕倒爬”,“倒爬”说的就是插秧。现在人们都只种一茬中稻的多,用机械整田,谷种是水直播,不用扯秧插秧,没有大集体时那么忙。
▲耖
过了立夏,春天的盛大花事,已经收场,只留下一些春末开出的花朵。凡是从春天走过的人们,都有着惜春之感,“饯春”之意。季节的变换是不与任何人商量的,春去,就挥挥手,让它归去。
看,那石榴树,正是满树的艳红,似乎正用它一片向阳的红心,在和夏天热烈地拥抱。热情似火的乡农,也爱阳刚气十足的夏天,并没有为春光倾泻流逝而惋惜停留,“芳菲过去何须恨,夏木阴阴正可人”。
面对新来的长夏,大家都有着更多的事情要去做。日子是靠人过的,过好当下,是乡农的回答。
2023.5.3
作者简介
黄仲华,湖北省黄冈市黄梅县黄桥村人,律师,高级会计师,爱好农学、医学、文学,现居广东。
【链接👇】不老蔡山
涂海桥 | 蔡山的传说
一桩轰动广济的S人巨案
梅亚东 | 黄梅蔡山摘星楼修复纪实
这个黄梅人被称为“东方铁娘子”,终身未嫁
黄梅文史哲 编委会
法律顾问:黄仲华(资深律师)
总编:李滨
特邀主编:汤燕春
主编:龙静
责任编辑:吕高智 李福登 柳景钢
委员:余建新 张剑扬 陈娜
【投稿邮箱】1655281212@qq.com
👉本平台长期招募编辑!