[创业日记]三十不立,压力倍增,创业我选择农家乐(有图,持续更新)

    作者:litao123456789 

一口气看完,真的又让我回到了我的农村老家,看惯了城市的喧嚣,还是感觉农村能让我们的心静下来,...
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是啊,农村能让心静下来,能让人无欲无求,活得更自然...

  作者:unipulse 
  
    菜名看着比较诱人,有制作好的菜谱吗?红烧肉带走?这个如果不是现做的,难道还能够打包吗?还是能够邮寄?
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  不仅菜名诱人,菜品也十分诱人,我这里才开始,没敢做太多的菜,怕多而不精。我们只做十几种菜但要保证每一款菜都叫得响,吃了不就忘不了。
  
  菜谱在制作过程中,稍后上传,以享大家。
  
  关于带走,红烧肉都是当天新烧的,我们是建议当天吃完的,我们还没有开发速食红烧肉呢,哈哈。所以也不建议带走,可能是他太爱吃了,非要带几块给家里人尝尝。
  
  能邮寄的红烧肉可能是下一个项目,天涯能人可以一起开发。
  
  
  
  忘记强调了,这里的河鲜大部分是野生的,很多青菜也是野菜,有些野菜的名字都是当地土话,翻译不过来,这也算有机食品了吧。
  休息去了
  作者:青鸟天涯 回复日期:2011-04-20 22:14:18  回复
  
    
    
    
    楼主加快更新,快点,快点!开业的时候,一定要通知我哦!
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  你能来???看奇迹发生???
  ding
  作者:黑暗记忆 回复日期:2011-04-21 11:40:03  回复
  
    农家乐啊
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  对啊,有机会过来玩把
  作者:wuxiaoshi2008 
  
    顶一下
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  好人啊!
  作者:放牛的孩子王二小 
  
    还真会挑地方,上风上水啊
    可惜不在我这,要不我就是常客了
    我喜欢这样临水而居的住宅
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  可惜啊,同道中人啊,虽然遥远,但还是希望您来上海的时候,能来我这里玩玩!
  ding
  Good morning!
  上去
  继续
  ......
  继续
  作者:zxj9966 
  
    支持楼主,风水宝地呀
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  谢谢,有机会过来喝茶哦
  纪念于娟专题:
  
   2011年4月19日一个没见过面的朋友问我知道于娟吗?我立刻去查她的博客,看了她的文字,你可能很难把这样一个女性和可怕的癌症联系起来。乐观、坚强、豁达,是于娟不变的生活态度。“活着就是王道”,她的博客名则成了她留给这个世界最后的生命激励。
  
   可是,她还是被病魔和死神无情地带走了,2011年4月19日凌晨3时许,于娟,一位感动和激励了无数人的复旦大学女教师,与世长辞。这一天,打开博客看到“于娟——走好!”我挣大眼,唔着嘴,泪流满面,心里不停地喊着三个字,不可以不可以……我一直相信你一定可以创造奇迹,为何此刻让我如此失望,你的离去也让我如同失去亲人那般怜惜,那般疼痛,受到打击”。可是距离认识她只有21天,她4月2日33岁的生日刚过了17天,距离2009年12月被确诊患乳腺癌只有15个月。
   于娟的博客“活着就是王道”点击量已超300万,微博“复旦教师抗癌记录”粉丝也已达12万。而我;也成了其中的一个!
  
   她说:“在生死临界点的时候,你会发现,任何的加班,给自己太多的压力,买房买车的需求,这些都是浮云,如果有时间,好好陪陪你的孩子,把买车的钱给父母亲买双鞋子,不要拼命去换什么大房子,和相爱的人在一起,蜗居也温暖。”于娟对生命的感悟,曾深深打动了我和温暖无数网友。她让同龄人有所反思,“名利权情钱,没有一样能够带得走。到了这样的境地,什么都不重要。不希望所有人到了生命尽头,才意识到这辈子白活了。”
  
  我的这个朋友很好,她向每一个能联系上的朋友,不停地推荐于娟的博客,告诉大家,要注意健康。
  
  以下是摘抄于娟的博客:
  
  
  
  
  于娟:将乳房割掉?
  
   正当我们调整心态踌躇满志准备好了一切问J医生什么时候我做手术的时候,J医生有点莫名其妙,哈哈大笑“你?你做什么手术啊?那么年轻割掉多可惜,留着吧,我们直接给你化疗吧”,J医生很忙,丢下这句话步履生风地走开了,他的时间是病人的生命,我使了个眼神,光头连忙追出去问个究竟,然后无功而返,或者他问到了什么,只是当时没有告诉我。
   总之,我是个错过机会手术的癌细胞弥漫整个躯干骨的晚期病人。乳房上那点子癌细胞去掉不去掉根本可以忽略不计。舍掉割除乳房都成了奢望,我当时真恨不得自己可以把自己很是喜欢和骄傲、但现在却给我带来无尽病痛和绝望的乳房一把抓下来喂狗,算了,不喂狗,免得小狗得乳腺癌。
  
  于娟:谁将是我的下一任?
  
  
   帮朋友做媒,睡前发消息问他约会如何,于是开始和光头有一搭没一搭聊:如果我有一天翘了,他会找谁呢?或者他现在比较心仪的女子是谁呢?
   光头哼哧半天,瞪着小眼睛,小心翼翼地说:范冰冰?
   我那个哭笑不得:亲爱的,不是兄弟无能,你这个目标太不靠谱,虽然俺是资深红娘,但的确没这个本事帮你勾搭上范冰冰。
  
  
  
  纪念于娟专题:
  
  于娟博客摘录:
  
  
  于娟:神马都是浮云
  
   每逢岁末年初,我总会给自己半天时间,把自己沉寂在书房里,点灯如豆,任思潮如水,翻卷回荡。一年总是需要一次面对自我的反省,想想得失。除了今年。
  
   2010年是我一事无成的一年,但是却是最有成就的一年。我打算不像前些年去写什么回忆过去展望未来的年度总结,而是把这特别有意义的一年完完整整写出来。虽然回忆这一年会让我有时候很痛苦,但是我还是决意去做这件有意义的事情。绝少人会在风华正茂的时候得癌症,更少人查出癌症依然全身转移到全身躯干骨发黑,剩下没有几个可以在这危重绝症下苟延残喘,苟延残喘的为数不多的人难能有这个情致来“我手写我心”。所以我自认为我写的这些文字将是孤本。
  
   我不知道以哪条主线去叙事,所以可能看起来让大家感觉文字凌乱、思路迷绕,那么就原谅我这个让化疗14次打傻了的脑袋吧。可能我写出来的东西让大家看起来不舒服,因为毕竟我不是在描述香花繁绕的美好。我尽量不去写苦难,因为现在的我,内心深处依然有那么一点试图回避回忆苦痛的懦弱,虽然我可以大声说我已经足够坚强,但是,那种黑暗的邪痛实在太可怕了,我不敢不能也不想去把它化为文字。
  
   其实我写这些,只想告诉所有人:再大的苦痛,都会过去。失恋也好、事业失败也好、婚姻破裂也好,哪怕得绝症也好,神马都是浮云。我不太喜欢尼采,但是我喜欢他那句“凡是不能杀死你的,最终都会让你更强。”
  
  于娟:我曾拼命日夜兼程
   我曾经试图像圆圆三年搞定两个学位一样,三年半同时搞定一个挪威硕士、一个复旦博士学位。然而博士始终并不是硕士,我拼命日夜兼程,最终没有完成给自己设定的目标,自己恼怒得要死。现在想想就是拼命拼得累死,到头来赶来赶去也只是早一年毕业。可是,地球上哪个人会在乎我早一年还是晚一年博士毕业呢?
  
   我曾经试图做个优秀的女学者。虽然我极不擅长科研,但是既然走了科研的路子就要有个样子。我曾经的野心是两三年搞个副教授来做做,于是开始玩命想发文章搞课题,虽然我非常地迷茫实现了做副教授的目标下面该干什么,不过当下我想如果有哪天像我这样吊儿郎当的人都做了教授,我会感到对中国的教育体制很失落。当然,我非常肯定一定地负责地说,我认识的一些垃圾无论科研能力和人品道德还真不如我。不说这些了,为了一个不知道是不是自己人生目标的事情扑了命上去拼,不能不说是一个傻子干得傻事。得了病我才知道,人应该把快乐建立在可持续的长久人生目标上,而不应该只是去看短暂的名利权情.
  
   我天生没有料理家务的本事,然而我却喜欢操心张罗。尤其养了土豆当了妈之后心思一下子缜密得像mintmm了,无意中成了家里的CPU,什么东西放在什么地方,什么时间应该什么做什么事情,应该找什么人去安排什么事情统统都是我处理决断。病前一个月搬家,光头梦游一样一无所知,感概怎么前一夜和后一夜会睡在不同的地方。后来病了,我才突然那发现光头并不是如我想象的那样是个上辈子就丧失了料理日常生活的书呆子。离开我地球照转,我啥都没管,他和土豆都能活得好好的。无非,是多花了几两银子而已。可是银子说穿了也只是银子,CPI上涨,通货膨胀,我就是一颗心操碎了,三十年后能省下多少呢?假如爹妈三十年前有一万块,基本上可以堪比现在的千万富翁身价,可是实际上现在的一万块钱还买不了当年500块钱的东西。
  
   生不如死九死一生死里逃生死死生生之后,我突然觉得,一生轻松。不想去控制大局小局,不想去多管闲事淡事,我不再有对手,不再有敌人,我也不再关心谁比谁强,课题也好、任务也罢暂且放着。世间的一切,隔岸看花、风淡云清
  
  
  
  纪念于娟专题:
    
  于娟博客摘录:
  
  于娟:我为什么写生命日记博客
   这些文字不像我平时行文blog想到哪里写到哪里所以我写这个系列很慢很慢,因为我自认为这些文字比我的博士论文更有价值,比我发表的所有学术文章有读者。我要尽可能控制自己不要下笔千言离题万里之外,还要系统认真地前后回想分析一遍。现在这个社会上,太多年轻人莫名其妙得了癌症,或者莫名其妙过劳死,而得到的原因往往是所谓的专家或者周围人分析出来的。因为当事人得了这种病,苟活世间的时间很短,没有心思也没有能力去行长文告诫世间男女,过劳死的更不可能跳起来说明原因再躺回棺材去。我作为一个复旦的青年教师,有责任有义务去做我能做的事,让周围活着的人更好的活下去,否则,刚读了个博士学位就有癌症晚期,翘了还不是保家卫国壮烈牺牲的,这样无异于鸿毛。写这些文字,哪怕一个人收益,我也会让自己觉得,还有点价值。
  
  于娟:很X的冷笑话
  
   我在床上拆土豆的压岁红包。光头在房间的另外一张陪护床上铺床被。
   我这等病重,和光头夫妻的也只是徒有夫妻名分,没有夫妻之实了。这对我倒是没有什么,我倒是真的怜惜37岁正值盛年的光头,总觉得不尽义务很是对不起伊。
   我于是推心置腹地说“这一年辛苦你了,要不然我每个月给你一千块钱做特殊活动经费,你去释放下多余的精力?”
   光头看看我,哈哈大笑,这是我本月第二次谈及此事“家里你以为钱多啊”
   我说“你看,儿子的压岁钱挺多的,哈哈 ,这都是外快呀”
   光头说“让他长大知道小时候的压岁钱成了老子的嫖资,老子一辈子就毁了”
  
  
  
  纪念于娟专题:
      
  于娟博客摘录:
  
  
  于娟:我所经历的最令人感动的笑话
  
   光头有个叫阿海的堂弟,读书至初中,靠体力维持生计。十几年前曾经在上海工作过一段时间,于是和我有些交情,后来工作原因,结婚、生子、定居都在定海,因为每次过年回婆婆家总是不巧,一晃也就十几年没见了。
   我患乳腺癌的消息一直处于半封闭状态,婆婆那边的亲友知道我得了重病已经是三两个月的事情了。不过有趣的是,可能是因为受文化、地域和风俗的影响,也可能乳腺癌有点性别色彩,当大家谈及我病情,尤其是对年轻男性,很少人会说得很具体。于是,在一个深夜,光头收到了阿海发来的这样一个短信:
   哥,我听说嫂子得了重病。我没有什么钱不能帮到你们很难受。但是,如果需要骨髓、肾脏器官什么的,我来捐!!
   光头看到哭笑不得,念给我听,我哈哈大笑说“告诉他,我需要他捐乳房。”
   光头欲按我说的回复短信,写了一半转头说,“算了,我这么说,他说不定和他老婆商量,吧他老婆的乳房捐出来了怎么办?”
  
  
  于娟:一定不要熬夜
  
   “第一,我没有遗传;第二,我的体质很好;第三,我刚生完孩子喂了一年的母乳;第四,乳腺癌患者都是45岁以上人群,我那时只有31岁。”
   “我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
   “回想10年来,基本没有12点之前睡过,学习、考GT(GRE和托福考试合称)、考研,同时,网聊、BBS灌水、蹦迪、吃饭、K歌、保龄球,厉害的时候通宵熬夜。”
   “23时至次日3时,是肝脏活动能力最强的时段,也是肝脏最佳的排毒时期,肝脏是人体最大的代谢器官,肝脏受损足以损害全身。所以‘长期熬夜等于慢性自杀’的说法并不夸张。”
  
  于娟: 在生死临界点的时候
   在生死临界点的时候,你会发现,任何的加班,给自己太多的压力,买房买车的需求,这些都是浮云,如果有时间,好好陪陪你的孩子,把买车的钱给父母亲买双鞋子,不要拼命去换什么大房子,和相爱的人在一起,蜗居也温暖。
  
  ding
  继续
  药家鑫一审判处死刑,老板看完新闻,语重心长的对我们说,看见没,要加薪就是这个下场...
  
  作者:高压饭锅 
  
    真不错,马克思
  
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  谢谢夸奖
  
  
  
  
  作者:暖春叁月 回复日期:2011-04-22 16:58:17  回复
  
    深有体会,希望二哥的事业蒸蒸日上,兄弟支持你
  
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  站内短你了,东北小伙
  
  
  
  忘了于娟的博客地址告诉大家了:
  
  https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/yujuanfudan
  
  
  大家看看吧,这是用生命换来的文字。
  做饭去了,希望以后成为一个厨师,今晚吃老北京炸酱面!!!
  作者:unipulse
  
    大厨的手艺如何啊?希望有机会品尝一下。
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   欢迎品尝!
  
  
  作者:我还站在原处 
  
    呵呵。昨天吃了那个稻草肉。我问那个服务生:为什么要用稻草扎起来焖肉。服务生告诉我:是因为可以去油。。。
    
    不过真的好好吃哦。。。
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  邀请您再来我这里品尝一下稻草扎肉,对比一下味道,保证给你不一样的享受。
  
  
  
  作者:我还站在原处 
  
    我以后也要早睡。。。。
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   希望所有的朋友都开始关注自己的健康。
  
  
  菜单马上出炉,大家稍等片刻
  
  身体不舒服,还是未能更新,抱歉
  我又回来了,继续执笔写日记
  
  (二十二)经营理念
  
  开贴这么长时间了,从最初是想远离城市生活,到现在以个人爱好来经营这家小店。期间,反复思考,我的特色是什么?我的定位是什么?我赢利点在哪里?
  
  周日,来了个驴友,因为是突然驾到,他想点菜吃饭可是时间上来不及的,有些菜我们是需要准备的,索性就征求的他意见,与我一起吃顿家常便饭,不收费,他欣然同意了。吃过饭又带他看了看我的菜地,在古镇里转了转,因为志同道合所以无所谓钱不钱的。期间聊到赢利的问题,我说如果真的不赚钱,或者是亏钱的话,我也要坚持,因为每个事物都有她的成长期嘛。
  
  上水居休闲农庄,所谓农庄有大有小,我的这个就是小农庄,也就是农家小院,大家不要看到农庄就往大了联想。农庄虽小,但样样齐全,初期我只想把每件事情做好,做实,所以我需要时间一点一点把她理清。有很多项目可以推广,但在未准备好前,我是不会轻易推出的。
  
  现在农庄主要项目有两个,第一租地种菜让城市人回归田园生活,我要把这里打造成一个开心农场,让大家把这里当成家,到时候收获的不仅仅是蔬菜瓜果,还有快乐;第二就是吃农家饭菜,经过一段时间的经营,我对老妈的厨艺很有信心,因为很多人对这里的饭菜都是赞不绝口,甚至很多人,吃过之后还要带走,这真出乎我意料,更增加了我的信心。
  
  除了这两个项目,还有以下项目:
  1、 我在湖畔搭了个钓鱼台,大家可以来钓鱼,是免费的,渔具自带。
  2、 游览淀山湖或是淀山湖漫步,免费导游。
  3、 提供住宿不是为了挣钱,是考虑大家如果想多玩一天或者是旅途劳累,在这里住住农家院,也是很不错的。也是为了那些想喝老酒的人而准备的,酒后不开车。
  
  今后会有以下项目跟进,自由划船、乌篷船里品茗、抓草鸡、本地特色农副产品等。
  
  这是从二楼拍的,感觉非常美,让大家饱饱眼福

  作者:我还站在原处 
  
    呵呵。我其实是最喜欢吃的了。就是不知道以后有没有机会及有没有钱去你那里尝试一下味道?呃呃。
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  欢迎过来品尝,没钱也可以来。
  “上善若水”书法挂在一楼客厅了,时时刻刻提醒自己要达到这种境界

  早上好
  乡村的夕阳,与其说是夕阳美,不如说是心情美

  麦子抽穗了,再等一个月,麦子收了,开心农场就正式开始了,欢迎各位喜欢体验农村生活的人来玩玩

  院子里的红枫,依然很红很美

  为了大家晚上不寂寞,可以玩桌游过通宵,晒晒我的麻将,还没开封呢,感觉不错很值,不是麻将广告,是自己用来玩的

  再来一张

  再来一张,刚才没传上来

  喝酒,可以增加一点情趣,喝的是感情

  打麻将用的筹码,血拼到底

  狼人游戏,就是非常火的杀人游戏,是一款很矛盾的游戏啊

  作者:我还站在原处 
  
    不知道楼主的农家乐是不是连锁的农家乐?还是纯只属于自己风格的农家乐?如果是连锁的话可能菜式还好。如果不是的话那就要自己最少要做十几二十样美味的菜式才能开店哦。。
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  连什么锁啊?我这是凭兴趣爱好做的,都是自己喜欢的,菜不止十几种,但我们主推我们这里的特色菜,和一些天然健康的绿色野生河鲜和野菜。
  
  
  
  再来一张狼人游戏的照片吧,很喜欢这些图案

  作者:zhanlandetian 
  
    不知道楼主那边农村做的饭是什么样子的,我只知道像我们这里在城市里呆久了的人喜欢锅巴饭,好吃,而且会让人怀念起童年。那种感觉,真是惬意阿,吃到嘴里,温暖在心。
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  完全能理解您的那种感受,这里比较有特色就是商榻扎肉,如果要和您的锅巴饭比较接近的就要算是咸肉菜饭了,千万别说知道了,不就是咸肉菜饭嘛,这里的咸肉菜饭都要比其他地方的好吃,我就是这么有信心,只不过现在还在发展阶段,没推出咸肉菜饭。
  
  
  
  作者:学习马英九 
  
    厉害
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  谢谢!
  
  
  
  
  作者:涐的笑靥 
  
    创业者都爱创业体!你有木有啊!!木有就奥特曼了!!!是创业者就猛击!!!https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/
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  哥们,广告不是你这么做的,本来创业版的人都是有激情的人,您说去参加创业者大会,那肯定去啊,你要说收门票,我想就不太合适了吧。
  继续上图,德国心脏病,其实玩法与24点差不多,只不过这里加了一个道具,原装大铃铛

  加了个大铃铛,玩起来就刺激多了

  最喜欢这个铃铛了,当初决定买它,多部分原因是因为这个铃铛了,拿到之后果然不出所料,做工十分精美,声音十分清脆,可以当作一件摆件来放在桌子上

  通缉令,随便买的,大家喜欢玩什么,都可以提出来,据说这个玩起来很刺激,这样才能脱下虚伪的面具,才能真正的放松

  作者:asp2002 
  
    2楼风景不错啊
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  是啊,其实这里风景都不错,只是我是业余爱好者,拍不出来而已。另外这里真的很舒服。
  作者:我和越南鞋 
  
    真是个好地方,争取赚到钱,然后可以去玩.城市太过于喧哗,我一直不怎么喜欢
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  是啊,欢迎过来玩,祝您成功!坚持很重要啊
  时下最流行的桌游游戏--三国杀,成熟以后,就举行三国杀大赛

  来个合影吧,那天差点和两个小外甥玩通缉令

  去过厦门之后,就喜欢上了功夫茶

  再来一张,特别喝茶时,整个人静了下来,都放松下来了

  
  (二十三)致亲书
  
  亲们、朋友、驴友、网友,上水居自开始选址到现在营业,一直在你们的支持下,才能走到今天。现在虽然开门迎客,但一定会有一些未能让您满意的地方,请您谅解我们的不足,并多提宝贵意见与建议。我们会及时改进,我们追求完美的脚步从未停止。
  
  对于农家乐而言,你们是客,我们是主,但我不希望我们是主客的关系。我真心希望你们能把这里当成家,从第一见面后,我们能成为真正的朋友。以后的日子里,希望您在工作之余,想到放松,想到田园生活,能第一时间想到您在上水居的家。
  
  关于消费,所有价格都是在仔细核算成本和精心考虑之后才决定的。也就是说我要把钱赚在明面上,让您消费的明明白白,清清楚楚,我所赚的是我的劳动付出和服务价值。我创业靠的是诚信。
  
   那是不是不花钱就不能来了呢?错!我敞开门欢迎亲们随时光顾小店,喝喝阿婆茶、吃吃商榻特制的瓜条、钓钓鱼、散散步、甚至在钓鱼台上发发呆,这些都是免费的,我真心希望喜欢乡村生活的人能来上水居坐坐。
  
   我做农家乐,是希望把这里做成大家一直向往的、拥有悠闲田园生活的地方,不要因为钱,让这里变了味道。
  
   最后套用天津的一句话:“嘛钱不钱的,乐呵乐呵得了!”
  
  
  
  
  备注:1、吃农家饭菜,需要提前预定,因为河鲜要提前与人打招呼,姆妈红
   烧肉要小火慢炖。
   2、开心农场现在接受预定,6月份麦子收了就可以种菜了。6月1日前
   预定DIY型菜地,五折----只需要200元,您可以种一年。
  
  石总王总一直很有耐心地钓着,真佩服钓鱼的人

  这两个小朋友也钓的不亦乐乎,小孩能有那么好耐性真不容易啊

  作者:NP57939708 
  
    顶一下
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  哥,你发过了,放过我吧,你的图太招摇了
  睡觉了,今天太晚了,各位晚安。身体是革命的本钱!
  作者:阳光之恋_1983 
  
    加油,楼主的帖子一直在关注呢,哈哈。
    
    我们湘潭市这边,在城市边沿有个“好吃莲城”,哪天发个图片给你,保证可以给你起到打兴奋剂的效果啊
    
    中午至少25桌,晚上应该是30桌+,真不知道那老板是后台硬还是咋地,基本都要排队吃饭。。
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  期待您的照片,天涯上的朋友真是不错,有的时候,不要说见一面,就是电话也没打过,大家还是愿意相互帮助。
  
  您说的那种场面,我能想象的到,那就是我奋斗的目标了。
  作者:jtian11 
  
    关注老兄,祝生意兴隆
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  谢谢!
  
  
  
  作者:永恒的春天绿绿 
  
    果断的Mark.
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  坚定的Thank you
  
  
  
  作者:baozixu 
  
    加油,期待新的更新
  
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  好的,谢谢关注
  
  
  应该是要翻页了......
  
  纪念一下,浏览突破10000,回复突破400。
  
  我会再接再厉,把创业日记写下去。

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