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春天,万物复苏的季节,对于茶来说,也是收获的季节。
“春日喝茶正当时”,喜欢喝茶的人,不妨来杯茉莉花茶吧!入口滋味醇厚香浓,在赶走寒气的同时,一解春困,振奋精神。
采用的茉莉鲜花,是产自中国茉莉之乡——北纬23°下的横州横县。
严选三伏天烈日骄阳下的成熟花苞,花蕾大、质量好、香气浓。
选用的茶坯,是采摘自早春的烘青绿茶,且经过多番测试、对比才确定下来的,香味清纯,充满春天的新鲜气息。
再将刚采下的茉莉鲜花,和茶坯混合在一起,鲜花吐香,茶坯吸香,这个过程称为“窨制”。
这个过程极为考验制茶功力,温度、水分、窨制次数等因素都会影响茶的口感。
最终制作出的茉莉花茶,种类多达十几种,虽同样花香浓郁,入口醇厚,在滋味上却各有特色。
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茉莉绣花针
茉莉花茶中的精品,产量有限,芽头的产量更低。7万颗上好的芽头,才能窨制出1斤茉莉绣花针。
每一根都透着鲜活的黄绿色,芽头上带着细细的绒毛,干茶可穿过针孔,纤细如绣花针。
一共历经9次反复的窨制,和那些仅经三四窨的花茶相比,口感可谓是天差地别~
热水一注入,清新自然的茉莉花香,瞬间充盈整个房间,仿佛置身于横县的茉莉花田。
茶汤清澈明亮,入口自然顺滑,清甜鲜爽的滋味,使人无限回味。泡上四五遍,仍有撩人的余香~
在品质、口感方面,实在无可挑剔,尤其是在送礼,会客的场合,这款茉莉绣花针,更能体现出你很重视对方,为你挣足了面子!
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茉莉雀舌
好评满满的一款茉莉花茶,其芽尖细小,如雀舌一般精巧,故名“雀舌毫”。
历经6次窨制,其茶色澄亮,香气鲜灵,馥郁持久,入口香甜润滑,鲜爽回甘。
每次喝完,均是满口生津,余韵悠长!不由得感叹,又是另一款真正的好茶~
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茉莉白龙珠
颗粒圆润紧实,身披白毫,其外形像龙的眼睛,因而得名。
香味很浓,茶感鲜爽回甘的同时,会有略微的苦涩。
闺蜜姐妹的聚会,一家人围炉话家常,都少不了它!
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茉莉金骏眉
带有果香的清甜气息,入口绵软甘醇,沁人心脾。
不涩也不苦,还有少许发酵味,回甘的滋味如红茶这般。因此,它成为很多人DIY奶茶的好搭档~
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茉莉香茶
其条索纤细,卷曲成螺,入口清香甘甜,鲜爽生津。
深受众多茶友们的喜爱,尤其是女生!但要注意,若是孕妇、或处于哺乳期,生理期,就不宜喝了~
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茉莉雪毫
有着清新的茉莉香气,茶感醇厚,甜润度也比较好。
关键是性价比很高,无疑是口粮茶的之选~
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茉莉香毫
是一款非常适合新茶友的入门级花茶。
有着淡淡的茉莉花香,入口顺滑,不会涩口,香甜可口。
冲泡注意这几点
茶汤好喝且香甜,健康又养生
茉莉花茶的泡发,有着一定的讲究。
宜用玻璃茶杯,水温80℃~90℃最合适,沸水晾2分钟左右再冲泡。
PS:不建议闷泡,或是沸水直接冲泡。冲泡15秒左右出汤,就可以品饮啦~
先闻一下来自花田的,清新自然的茉莉花香,再尝一口香香甜甜,口舌生津的茉莉花茶。
一杯茶喝完,微微发汗,身体的每一个细胞都松弛下来,享受这无比惬意的时刻。
早晨的六点至八点,下午的两点至三点半,这两段时间喝茉莉花茶最好。
一杯香气怡人的茉莉花茶,能够解春困,清新口气。
特别要注意,不可以在晚上,也不要空腹喝茉莉花茶。同时,失眠患者,低血糖人群,儿童及孕妇也不能喝。
当下浮躁的社会,喝茶逐渐成为人们的一种生活方式,让内心回归安宁,享受岁月静好。
特别是现在正当春茶之季,快来品味这款茉莉花茶吧!
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