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中国的瓷器源远流长、博大精深，瓷器茶具种类丰富，产地遍布全国，有名的生产地也很多，其中有三处最为著名。
一、景德镇——瓷都、制瓷中心
提起中国的瓷器，人们首先能想到的就是瓷都景德镇。景德镇和制瓷业几乎同时出现。在北宋景德元年，当时的皇帝宋真宗下旨在昌南镇办御窑，同时将昌南镇改名为景德镇。这一时期，景德窑生产的瓷器，质地光润，青白相间，并且已有多彩施釉和各种彩绘。景德镇是宋代青白盏茶具的主要产地，代表了宋代瓷器的最高水平。
元代，景德镇已经开始烧制青花瓷。这一时期的青花瓷茶具淡雅滋润，在国内和国外都很受欢迎。
明代永乐年间，景德镇成为了全国的制瓷中心。不仅青花瓷茶具和白瓷茶具很盛行，而且还出现了造型小巧、质地细腻、色彩艳丽的各种彩瓷。
清代，景德镇的制瓷技术又有了新发展。康熙年间创造了珐琅彩和粉彩。雍正时期，珐琅彩茶具已达到了只见釉层、不见胎骨的完美程度。将这种瓷器对着光，可以从背面看到胎面上的彩绘花纹图，制作之巧，令人惊叹。
新中国成立后，对中华民国时期的陶瓷企业和作坊进行了大规模的整合，陶瓷生产规模扩大，形成了以日用瓷为主体，艺术、建筑、工业、电子等各类陶瓷共同发展的陶瓷工业体系。1958年创办了所专门培养高级陶瓷人才的高等学校一一景德镇陶瓷学院，景德镇成为当时中国最重要的陶瓷生产和出口基地以及陶瓷科研教育中心。
景德镇向来很重视瓷釉色彩。我国瓷器用色釉装饰大约起源于商代，东汉时期出现了青釉瓷器，唐代创造了黄、紫、绿三彩，即唐三彩。宋代，色釉的颜色更多，有影青、粉青、定红、紫钧、黑釉等釉色。据史籍记载，宋元时期，景德镇的瓷窑已有三百多座，颜色釉已经占有很大的比重。到了明清时期，景德镇的颜色釉取众窑之长，在继承先前技术的基础上，创造了钧红、祭红、郎窑红等名贵色釉，造诣极高，对后世影响深远。现今，景德镇已恢复和创制了多种业已失传的颜色釉，有些如钧红、郎窑红、豆青、文青等已赶上或超过历史最高水平，还新增了火焰红、大铜绿、丁香紫等多种颜色釉。
二、福建德化瓷
德化是中国近代三大瓷都之一，是中国陶瓷文化的发祥地。德化瓷最早可以追溯到新石器时代唐宋时期开始慢慢兴起，明清时达到了鼎盛期。德化瓷技艺独特，至今传承未断，为中国制瓷技术的传播和中外文化交流做出了贡献。
唐宋时期，景德镇的白瓷茶具和龙泉的青瓷茶具由泉州对外出口，对德化烧瓷影响很大。宋代时，德化已经能够生产精细的白瓷。
明代，德化窑的白瓷胎骨致密、透光度好，光泽明亮，乳白如脂，已经成为全国制瓷业中的佼佼者。当时的德化瓷艺人何朝宗利用当地优质的高岭土，使用捏、塑等八种技法制作出精美的德化瓷，釉色乳白，如脂如玉，色调素雅，成为中国白瓷的代表。晚清以后，德化瓷业每况愈下。中华人民共和国成立后，德化瓷业获得新生，在继承前人的优秀技法和风格的基础上，不断创新发展，使德化瓷烧制技艺重新焕发光彩。
三、龙泉青瓷
龙泉青瓷起源于南朝，当时的人们利用当地优越的自然条件，吸取越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验，开始烧制青瓷。但这一时期，龙泉窑业规模不大，操作简单，制作也相当粗糙。
北宋时期，龙泉窑业的发展已粗具规模，胎壁薄而坚硬，质地细腻，呈淡淡的灰白色。该时期以烧制民间瓷为主，但也有部分上等瓷器被征为贡品。南宋时期，全国政治、经济中心南移，北方汝窑、定窑等相继衰落，而地处南方的龙泉窑进入鼎盛阶段，新的制瓷作坊大量涌现，产品质量也不断提高。
明清时期，随着封建社会的没落和闭关锁国政策的实行，龙泉青瓷逐渐衰落。直到新中国成立之后，龙泉青瓷才获得新生。
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如果不能渡你上岸，我愿陪你数尽人生波澜。
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