今日霜降，是秋天的最后一个节气，过完后接下来就是迎来初冬的到来。
从“霜降”这个节气的名称中，我们可以得到一些信息，“霜”代表着寒冷，“降”代表着温度下降，如果这时还伴有小雨， 凉意更是刺骨，所以霜降过后一定要做好防寒保暖措施，增添衣服，防受凉感冒。
另外，因为霜降节气的气候已经带有一丝冬季的冷冽了，所以日常“食养”也要顺应而时，特别是老幼人群，有一个合理且科学的饮食，能让免疫力和体质得到提升，每到霜降前后，我都会给家人多吃“3白、3绿、2红、2黑”等颜色系食物，顺应时节而食，让家人健康迎冬。
【3白食物】
一白：白萝卜
霜降后的市场里，有的菜档趁早已经摆上大量白萝卜进行售卖了，因为往后的日子气温会更寒冷，用白萝卜来涮火锅、烧炖菜最合适，因为霜降之后的白萝卜比夏季、初秋时要更甜糯营养，吸收了霜雨之后，味道更是甜美，配羊肉炖汤味特鲜。
而且这时候的白萝卜特别便宜，才一块一斤，营养高还能解毒通气，增进食欲。
二白：银耳
“秋食白物，能够润燥”，这话一点都不假，霜降之后，小鹿也很常拿银耳来炖雪梨汤、银耳羹等甜蜜滋润的甜汤给家人喝，可以让原本已被秋燥袭击得咽干难受的喉咙，瞬间得到缓解，非常舒服。
而且银耳在秋季时也特别适合女性多饮用，因为银耳素有“平民燕窝”的美誉，因为银耳所含有的营养物质与燕窝相似，可以养颜，价格便宜，常吃银耳对健康很有好处。
三白：莲藕
常说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，此话一点都不假，因为到了深秋阶段，也是秋藕大量新鲜上市的时候，此时的莲藕成熟度高，口感脆弱，而且营养更加丰富饱满，莲藕中富含维生素C、膳食纤维、矿物类微量元素等，秋季常吃莲藕，能够增进食欲、清热燥热，搭配排骨、鸭肉炖汤饮用的效果最好了。
【3绿食物】
一绿：菠菜
都知道菠菜是一种营养价值非常高的绿叶蔬菜，而且也是属于四季常青的绿叶蔬菜，菠菜则在春季和秋季这两个季节食用的味道和口感最好。
春季的菠菜口感细嫩鲜脆，而秋季的菠菜柔韧扎实口感好，关键是菠菜还是为数不多的“养肝菜”，富含铁质和维生素，可以疏理肝气，清肝明目。
二绿：芥菜
芥菜的分支品类众多，北方的芥菜，梗头像萝卜一样肥大，可以切丝爆炒，而南方城市的芥菜，菜叶庞大并带微涩，常用于滚汤或腌制酸菜。
但正因为带有一股涩味，很多人都不爱吃芥菜，特别是小孩。菜梗苦味较重，比苦瓜还难以下咽，但用芥菜炖汤，汤味却出奇消腻清润，而且汤中带有的淡苦涩，反而能让胃口大开，连喝两碗都不够。
三绿：大白菜
秋季最流行的蔬菜，莫过于素有“百菜之王”的大白菜，因为大白菜和白萝卜一样，到了秋冬季节时才是整年中最好吃的时候，吸收了霜水雪露，菜叶鲜软，菜梗甜脆。
而且大白菜中含有丰富维生素C、多种微量元素及菜汁水分，秋季多吃大白菜，对补充体内水分、提高体质、驱散疲劳都很有帮助，而且吃法多样，经典饺子馅、炖粉条、烧白菜肉卷等，都相当美味。
【2红食物】
一红：苹果
苹果一年四季都能买到，不仅仅是秋冬季、霜降时节，平常都建议大家每天都可以吃下1~2个苹果，因为苹果中含各种维生素、果胶、膳食纤维等，可以让霜降前后本就虚弱的肠道，得到有效的促进蠕动。
如果觉得苹果新鲜食用口感太硬，还可以试试把苹果煮汤喝，滋润效果翻倍。
二红：红薯
俗话说“霜降的红薯最甘甜”，意思是说，红薯到了霜降时令时，味道和口感都属上乘，蜜汁多，特别甜。
深秋时候吃点红薯，可以带来滋养肠胃好处，而且红薯不管是烤着吃还是蒸着吃，红薯肉都是绵柔软糯的，甜滑醇香，非常好吃。
但要注意，红薯并不适合长期单独的空腹食用，同时肠胃本就虚弱的朋友也要慎吃，会让身体情况加重。
【2黑食物】
一黑：黑米
霜降过后降温会非常明显，特别是早上凉意正兴，所以早餐更建议大家可以喝点黑米粥，因为黑米中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、矿物类营养等，早上喝黑米粥，不仅可以暖胃，谷物煮粥的营养人体还更容易吸收，增强免疫力。
二黑：马蹄
霜降到来，第2个最不能错过的黑色类食物就是马蹄，别名叫荢荠，口感特征是鲜脆爽口，甜脆多汁，日常炖汤、做甜点时都时常有用到马蹄的时候，因为有马蹄添加，能够让菜式本身味道上，增添一股马蹄的甜鲜味感，使整体味道风格更好吃。
而且马蹄中含有的营养价值也非常高，富含蛋白质、多种矿物类元素、维生素C、胡萝卜素等，对利尿祛湿有很大帮助。
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霜降前后，该吃白萝卜、银耳、莲藕3白食物，菠菜、芥菜、大白菜3绿食物，苹果、红薯2红食物，马蹄、黑米2黑食物，顺应时节而食，家人健康，迎接冬季都轻松，我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~