先介绍一道江西的名菜：莲花血鸭。
我自从到了江西地界，就在大大小小的饭馆看见这道菜，在网上查了一下，还有典故。
莲花指江西萍乡莲花县。
莲花血鸭是萍乡一道传统名菜，已传承800余年。相传当年文天祥率军途经莲花，火头军错将鸭血当成辣酱倒入了锅中，众将士食后士气大振，“莲花血鸭”从此名扬天下。米酒和鸭血的精准调配，鸭肉与鸭血的充分融合，茶油与辣椒的增香提味，小块的莲花血鸭，充分吸收每一滴汤汁的精华，共同造就了这道美食。清末帝师莲花人朱益藩将此菜献给朝廷，由此登上了宫廷菜谱，名噪一时。
离开南昌前，我尝了一下这道菜。
从外观看，鸭肉切成小丁，这个可真挺费功夫的，不是纯肉，也会有鸭骨，所以不能大口嚼，只能一小块一小块入口嗦骨，也正是因为如此，得以细细品尝滋味。虽然各种调味料让鸭肉滋味无穷，但并未盖过鸭肉本身的滋味，好吃。
吃到最后，只能在配菜和料汁中翻找鸭块，而这时的鸭肉已经饱浸汤汁，每找到一块，入口都如获珍宝，增添了品尝一道菜的乐趣。
除了这道菜，还有一道我关注的菜。
南昌老三样蟹脚捞粉。这道菜的网友评价极高，都是“绝了”、“根本就停不下嘴”、“回味无穷”之类的，但是同时也说辣得极为过瘾。虽然我现在觉得我很能吃辣，但还是有点却步。算了，留个念想吧。
在南昌除了吃和睡啥也没做，离要到上海的时间不远了，而以前来过南昌几次，曾在滕王阁细细转了4个多小时，其他公园景点暂时没有很想去的。
直到到了火车站，才想到应该去江西博物馆看看，算了，一并算个念想。
在火车站逛小卖店，东西贵得咋舌，饮料都翻着倍的卖。突然看到这个，百度查了查“驴打滚”这小吃，绝对的北方传统小吃；又翻过去看了看配料，哪儿有豆面儿啊，这特么也太糊弄人了。感觉就像看到了仿冒包装的“康帅傅”、“红午”一样，真想给丫拨弄到地上去。
绿皮火车的餐车，好洋气，每张桌子上都有一个花瓶，插着红黄粉三朵花。想起很久以前坐火车，能到餐车休息，都要“高消费”。
还隔着车窗看到了大师傅在忙活。
我本来只是从南昌到鹰潭。但在车上看了看，鹰潭主要的景点是龙虎山，个人感觉类似武夷山，不想去了。干脆又买了张换乘只要20分钟的鹰潭到上饶的车票。
这趟倒车，可把我折腾坏了，买的是无座，想站一个半小时也不久，等车来了才发现，人太多了。
这是一趟贵阳到上海的车，车厢连接处全是人，我的背包也没处放只能背着，又沉又大很碍事，还总有人来抽烟，又热又憋，车还晚点，在火车站停了半天不动。
中间我实在受不了，蹭了半小时的座，卖餐的小推车走过，盒饭20元，鸡腿10元，因为是贵阳发车，每个买鸡腿的，师傅都会把鸡腿放进右边那个盆里使劲蘸蘸，那个盆里是豆干、辣椒和折耳根。
这趟车的旅客，也很有特点。在赣州和朋友聊天时他说到，以前我们总在北上广深待着，没有很切身的体会，中国真是太大了，南北差异、东西差距，还有风俗习性的不同，太大了。是这样的，城市和乡镇、农村也有着极为巨大的不同，而有些差异，不是看看书、听听别人说就可以感受到的，你一定要处在那个环境中，接触那些人群，才能切身的感受到。这就如同你没有尝过甜味，别人和书上为你描述是不够的，你只有真的把一颗糖放心嘴里，你才知道，哦，原来这就是甜。所以读万卷书还要行万里路是很有道理的。
可惜我这次没法去西南了，以后还是要去的，这也是一场个人的社会实践，当转过了整个中国，有了切身的体会，我想我就能更好的理解很多东西。人文是太博大的概念，我还很肤浅，和真正的社会面貌是脱节的。
四十岁也还算年轻，我一直相信人生的每一段经历，无论好坏都有它的意义，终将在未来的某一刻体现它的价值，所以没有“走了弯路”和“浪费时间”这些说法，所有的路都是人生之路。
上饶。这里的景点太多了，三清山，婺源、望仙谷等等。
朋友给我发过望仙谷悬崖民宿的介绍，我查了下价格，不是我能去的，现在也要5-6K一晚，节假日更要上万。
不过看了很多网友的实拍照片，觉得性价比就那么回事。景点宣传照肯定拍的很美，和实景有差距的。我讨厌很多所谓的旅游达人，拍出的照片滤镜加修图，吸足了眼球，其实满不是那么回事。
比如今天看到的这个，我简直想骂街了，居然还有不少人在评论里称赞景色太美了好想去。
我拍照技术不咋地，但我所有照片都是真实的，景色只会比我拍的美，不会忽悠人。这个时代太缺少真实，互联网一切以流量为导向，所有人做事以赚钱为目标，我不抗衡时代，但我讨厌被愚弄，我相信别人也一样。
只有真实的才会打动人心，才能持之以恒，问心无愧的人才不会提心吊胆。
这次酒店在市中心。
路过蛋糕店，每一样都看起来那么诱人。
酒店窗外是个大广场，我仿佛在一个KTV包房里。
楼下的广场舞放着节奏感十足的音乐。
旁边还有好几堆露天KTV，我的耳朵里全是各种音乐和歌声。
上饶人民载歌载舞欢迎我的到来。
一家可能是新装修的老米粉店。
猪肝粉。不知道猪肝这种食物为什么很能勾人回忆，我就总想起高二时在家楼下一家小馆子，点一盘溜肝尖儿，喝一个冻得哇凉的大绿棒子，也是这种薄厚的猪肝片，还有黄瓜片和木耳，吃得贼香。吃完喝完回家学习。
晚上整理了一下车票，快50张了，整半年。
那个半年前刚出发的身影，还绝望无助，我就要熬过北京的这个冬天了，南方的温润抚慰了我。
前半生拼搏理想，后半生接受现实，命运很难改变，大势无法左右，中年之后最重要的是与自己和解。无论经历过什么，都要与自己和解，追求自己既舒服又能掌控的生活。
说到底，就是放下不切实际的野心，因为已经过了可以再欺骗自己的年纪啊。