明日正月二十七,提醒:“做2事,吃3样,忌1样”,寓意福寿长久


导读:
“初七,十七,二十七,人气日”。前两个日子已经过完了,明日就是正月的二十七了,这天又有啥说法呢?按照民间说法,人气日,也叫“人胜节”,这个日子起源于女娲造人的一个传说,相传女娲在造天地万物的时候,第七天造的是人,于是把这天称之为人气日,也就是人的诞辰之日。

后来经过民间人们不断的发展,发现单初七一个日子,还不够,因为按照年龄来划分的话,还有小孩、中年人、老年人,于是,就把正月带七的几个日子,都称作是人气日,而且不同的时间,对应的人群不一样,比如说初七对应小孩,十七对应中年人,二十七则是对应老年人。旧时,人们还会根据这三个日子,来占卜一年的运势,如果天晴,则代表着人丁兴旺,五谷丰登,反之,出现下雨,则会代表着年景不好。

如今看来,这个占卜的方法,多少带有一点迷信色彩,不过这天其它的传统习俗,还是值得我们去了解一下的。明日正月二十七,提醒:“做2事,吃3样,忌1样”,寓意福寿长久!
正月二十七,做2事分别指啥?
1、吃团圆饭
既然正月二十七是老年人的人气日,那么我们就要遵循传统,懂得敬老尊老,如果是在外的话,有时间还是回家,和父母吃个团圆饭,如果你是打算出远门的话,那么要记住,把家里的老人安排妥当,一些生活用品,还有必须的钱财,也要留下一些,让他们没有后顾之忧。

2、陪伴游玩
在这个特殊的日子当中,若条件允许的话,建议多陪伴一下老人,同时也可以带着他去爬爬山,登高望远,因为按照传统的说法,这样可以祈福纳吉和消除灾祸。那么也就意味这在新的一年当中,老人可以长寿安康。

正月二十七,要吃哪3样?
第一样:寿面
寿面,也称之为长寿面,在这天一大早,按照我们当地的传统,就会给家里的老人,煮上一大碗的寿面,这个面主要是油面做成的,它非常的细,而且特别的长,也意味着,老人可以长长久久,健康长寿。

做法:锅中放入一点清水,然后煮沸腾,接着把面放进去开始煮,煮熟透之后,我们可以来点青菜,还可以来点肉之类的,放入一点鸡粉即可,喜欢吃辣椒的话,可以来点辣椒,或者是煮上一个鸡蛋,放在上面。
第二样:七宝汤
七宝汤,在这个时候,也是很适合给家里老人吃的,本身此时已经进入了春天,相对来讲,春燥会比较的明显,那么这个时候喝上一点七宝汤,就会很好的缓解干燥,而且七宝汤,也象征着福气,意思就是把福气吃进肚子当中。

做法:准备好七样食材,一般都是红枣还有百合以及莲子之类的,按照自己的喜好来,放在一起,然后放入锅中,注入清水,大火熬煮,小火慢炖,最后就可以吃了。
第三样:鸡蛋罐饼
据身边的同事讲,在正月二十七的时候,他们当地还有吃鸡蛋罐饼的一个风俗,同样也是想要表达,对新一年的一个期盼,希望家里可以添财添福,人们可以丰衣足食。因为鸡蛋罐饼会卷入很多的菜,意思就是把外面的钱财也能带到家里来。

做法:在烤盘当中,涮一层油,接着把饼放入烤盘中,开始去烤,鼓起来的时候,打入一个鸡蛋里面,接着翻面,然后来一层酱,放上准备好的青菜,把它卷起来即可。
正月二十七,忌1样指啥?
与家里老人发生争吵,这个是一定要注意的,事实上,任何时候,我们都应该懂得礼扔,尤其是针对家里的老人,不要说一些过激的话,最好是可以心平气和的沟通。

【食刻说】
正月二十七,已经是正月的末尾阶段了,也就是在告诉我们,年这下是彻底过完了,带着希望,还有福气、我们要开始重新启程,在新的一年中,为美好的生活,不断的努力奋斗,同时做这些,也是希望家里的老人,能够福寿长久,在外打拼也能少操一份心。
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