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王大爷自从退休之后,便执着于喝茶养生,每次出门的时候,都会随身携带一壶浓茶,朋友们觉得喝太多茶对身体不好,纷纷都劝王大爷少喝点,但是王大爷却告诉他们:“网上都说了,喝茶对身体有好处,还能治疗老年痴呆呢。”(编辑:蜻蜓)
结果在一次体检中,刘大爷的身体被检查出多项数值不达标,甚至患上了肾病和胃炎。相反,其他朋友的检查报告都很健康。
看着检查结果,王大爷开始疑惑:“不是说喝茶养生吗?为什么我每天坚持喝茶,反而还会得这么多的病呢?”
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01
茶叶能激发人体经络?是真的吗?
茶叶通经络的说法自古以来一直存在,但直到近年来,才通过现代科技手段得以初步验证,复旦大学的一项研究引起了广泛关注,研究团队通过使用十二类茶叶观测受试者的发热呈像,成功地显示出了经络的存在,并进一步揭示了不同种类茶叶对应的不同经络。
这项研究通过实验茶叶对特定经络的激发作用,利用人体红外辐射影像成功模拟了经络模型,此举在一定程度上解开了茶叶通经络的谜团,为古老的中医理论提供了现代科学的支持。
然而,尽管这一结果在一定程度上证实了茶叶的养生价值,但在学界仍存在争议,质疑者提出了实验瑕疵和结果解读的不确定性,使得茶叶通经络的观点仍待更多深入研究的验证。
在茶叶养生中,首要的是谨慎选择茶叶,鉴于茶叶通经络的实证研究尚未完全确立,我们在选择茶叶时应更注重科学性和个体差异,不同种类的茶叶可能对应不同的经络,因此我们可以根据自身需求和身体状况选择合适的茶叶。
喝茶养生的过程中,要避免盲目追求特定茶叶的通经络功效,科学合理的饮茶方式更应注重个体化,结合自身身体状况和需求来选择茶叶的品种和用量,只有在理性对待茶叶的基础上,才能真正体会到茶叶带来的养生效果。
在喝茶的过程中,茶水的温度也是需要引起重视的方面,过热的茶水可能对食道健康造成潜在风险,尤其是对于经络的流通可能产生负面影响,国际癌症研究机构甚至建议不要饮用超过65℃的热饮。
因此,喝茶时最好等待茶水适度放温后再饮用,以减少对食道的刺激,确保养生过程中的安全性,同时,我们也要注意个体差异,有些人对于热饮的适应性较弱,更需要注意温度的选择。
02
关于茶叶的3个误区
1.茶叶里都是农药
有人认为非有机茶叶都是喷洒农药长大的,因此茶叶中残留了大量有害物质,然而,事实上,国家对食品农药使用规范非常严格,合规上市的茶叶都要经过严格抽检,合格的茶叶并不会“都是农药”残留,这一说法属于误传。
真正的茶叶产业在生产过程中遵循国家的严格标准,茶叶在上市之前要经过多道检测程序,确保农药残留在安全范围内,因此,选择合规渠道购买的茶叶,是可以放心享用的。
2.茶叶过期就不能喝了
有人认为茶叶过了保质期就不能再饮用,担心过期茶叶会对健康造成危害,但实际上,茶叶经过干制后保存得当,即使超出保质期,影响不大。只有茶叶出现受潮、发生变质,明显变色或出现异味等情况,即使没过保质期也不宜继续饮用。
正确的保存方法对于茶叶的保质期至关重要。干燥、阴凉的环境是茶叶保存的理想条件,只要茶叶没有发生质变,即使过了保质期,只要保存得当,仍然可以继续品饮。
3.绿茶寒红茶暖
有人认为绿茶性寒,适合夏天饮用;红茶性暖,适合冬天饮用。实际上,绿茶和红茶都是从同一种新鲜茶叶制作而成,通过不同的制作工艺形成各自的特色,这与茶叶的性质并无直接关系。
茶叶的性质主要受到其发酵程度的影响,而不是颜色,绿茶为不发酵茶,而红茶则经过全发酵,因此,选择饮用绿茶还是红茶应根据个人口味和饮用环境,而非单纯以“寒暖”为依据。
03
经常喝茶的好处
1.降低心血管疾病风险
茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有显著的抗氧化作用,有助于降低胆固醇水平,减少动脉硬化的风险。
研究发现,有喝茶习惯的人各项健康指标更高,茶叶中的有效成分有助于维护心血管系统的健康,对降低心血管疾病的发生率有一定的作用。
2.降低糖尿病风险
茶叶中的儿茶素不仅具有抗氧化作用,还能调节血糖水平,对于降低糖尿病风险起到积极的作用。
研究表明,每天喝绿茶的人比不喝茶的人,患2型糖尿病的风险降低了8%,显示了喝茶对预防糖尿病的积极影响。
3.有助于抗氧化
茶叶中富含的茶多酚是一种强效的抗氧化剂,能够中和体内的自由基,减缓细胞老化过程,相比维生素E,茶多酚的抗氧化效果更强18倍,对于抵御自由基的侵害有着显著的效果,有助于保持身体的年轻状态。
4.提神醒脑,利尿解乏
茶叶中含有适量的咖啡因,能够起到提神醒脑的作用,咖啡因还能刺激肾脏,促进尿液排出,有利于身体的排毒,然而,需要注意的是,过量饮茶也可能导致咖啡因中毒或其他不良反应,因此在品味茶叶时应遵守适量原则。
04
结尾总结
茶叶作为一种养生方式,有着悠久的历史,但我们不能因为迷信而忽略其中的细节,善用茶叶,需要我们理性看待科学研究,同时也要避免被市场误导,科学合理的茶叶养生,不仅可以帮助身体保持平衡,还能享受到茶叶带来的丰富营养。
注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目试用,本平台不承担由此产生的任何责任!
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END
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