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经常喝牛奶和不常喝的人，差别有多大？不注意这3点，相当于白喝！
张阿姨已经患高血压六年了，今年一退休，她本以为能喘口气，结果去医院一查，发现自己居然缺钙，还有骨质疏松的风险。
这事儿被她的老朋友刘大伯知道了，于是给张阿姨支了个招儿：“张妹子，你得多喝牛奶啊，牛奶可是补钙的好东西。”
刘大伯比张阿姨大十岁，也是高血压的“老病友”了，但身子骨硬朗得很，小感冒都少有，他总说这都是每天一杯牛奶的功劳。
张阿姨却有点犹豫，“我从来不喝牛奶，而且网上都说牛奶不好，喝多了会出问题的。”
刘大伯一听这话，笑了：“妹子，网上的东西不能全信。你看我，喝了这么多年牛奶，身体不是挺好的吗？”
张阿姨想了想，觉得刘大伯说得有理，于是，她决定试试看，每天喝一杯牛奶。
几个月后，张阿姨再去医院复查，医生告诉她，钙指标已经正常了，骨质疏松的风险也大大降低了。
听到这话，张阿姨心里那块石头终于落了地。
随着健康意识的提高，越来越多的人开始关注牛奶对健康的影响。
经常喝牛奶会出问题，是真的吗？我们应该如何选出好牛奶呢？
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经常喝牛奶会早死，是真的吗？这些研究告诉你！
近年来，网络上流传着许多关于“喝牛奶会早死”的说法，让不少人对牛奶产生了恐惧心理。
这种说法真的靠谱吗？事实上，这些网络谣言往往缺乏科学依据，甚至存在断章取义、歪曲事实的情况。
2019年《英国医学杂志》上的一篇论文指出，在一个涵盖20万人、追踪时间长达32年的研究中，每天摄入过量乳制品的人相比于每天仅摄入0.8份的人，其死亡风险可能增加7%。
这样的研究结果听起来似乎很可怕，但我们需要以更全面的视角来理解这些数据。
在进一步分析这些研究时，我们会发现很多时候，研究的结论都被简化或夸大了。
这些研究往往没有考虑其他生活方式因素，比如运动习惯、总体饮食结构等，这些都是影响健康的重要因素。
同时，不同研究之间的结果也存在差异。
2022年由牛津大学、北京大学和中国医学科学院联合进行的研究显示，中国成年人乳制品的摄入可能增加特定类型癌症的风险，比如肝癌和女性乳腺癌。
这项研究在中国进行，覆盖了51万参与者，并且随访平均达到了11年。
尽管这样的研究结果引起了广泛关注，但它同样提醒我们，牛奶和乳制品的影响可能与人群的地理、遗传背景有很大关系。
再看2017年哈佛大学的研究，这项研究分析了两项大型前瞻性队列研究的数据，发现每天摄入超过三份低脂奶制品与乳腺癌风险上升34%有关。
同时，在牛奶摄入最多的人群中，帕金森病的风险增加了56%。
这些数据看似支持了减少牛奶摄入的观点，但是科学界普遍认为，不能仅仅基于这些数据就完全否定牛奶的摄入。
《柳叶刀》杂志在一篇配发的社论中提到，一篇论文的发现不应该被视为对健康建议的“终极指南”，而应该是一个科学探讨的起点。
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经常喝牛奶会收获这些好处
1、保护心血管健康
《柳叶刀》上的一项研究发现，适量饮用牛奶不仅没有增加死亡风险，反而与总体死亡率下降16%，中风风险下降33%，心血管疾病死亡风险下降23%有关。
这表明，在控制饮用量的前提下，牛奶可以有益于心血管健康。
2、提供丰富营养
牛奶是钙、维生素D和蛋白质的重要来源，钙是维持骨骼健康的关键矿物质，特别是对于儿童、青少年和更年期女性来说，适量饮用牛奶有助于提高骨密度和预防骨质疏松。
3、强壮骨骼
牛奶中的蛋白质是高质量的，可以帮助肌肉恢复和生长，对维持日常活力有很好的作用。
4、改善睡眠质量
牛奶中含有色氨酸，这是一种重要的氨基酸，能够促进褪黑素的生成。
褪黑素是一种睡眠调节激素，有助于调整人体的生物钟，帮助改善睡眠。
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如何选出好牛奶？牢记这3点
1、优先选择不加糖的牛奶
为了减少糖分摄入，我们应该优先选择不加糖的牛奶，如果喜欢甜味，可以适量添加一些天然甜味剂，比如蜂蜜或枫糖浆等。
2、区分产品类型
在购买牛奶时，我们要学会区分产品类型，选择真正的牛奶而非含乳饮料。
一般来说，真正的牛奶成分简单明了，主要成分为生牛乳，含乳饮料可能添加了大量的糖分、香精和防腐剂等成分。
3、根据身体状况选择
对于那些需要控制体重或有特定健康问题，比如高脂血症或糖尿病的人群，低脂或脱脂牛奶可能是更好的选择。
这些牛奶产品可以帮助他们限制饱和脂肪和总热量的摄入，有助于维护健康的体重和血糖水平。
对于正处于生长发育的儿童和孕妇来说，全脂牛奶是更适合的选择。
全脂牛奶中的脂肪可以帮助儿童大脑和身体更好地发育，同时也为孕妇提供必需的能量和营养。
对于普通成年人，选择哪种类型的牛奶建议根据个人的健康状况、营养需求和口味偏好来决定。
在不增加疾病风险的前提下，可以将全脂或低脂牛奶都可以作为健康饮食的一部分。
一杯牛奶，看似微不足道，却能为我们的健康带来意想不到的好处。
让我们从现在开始，关注自己的饮食习惯，为身体注入源源不断的活力与健康吧。
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