前不久小编我刷网页发现一个有意思的奖:
日本食品ヒット大賞
食品大赏?作为一名资深吃货那咱们是一定要去看一下的啊,万一有我没吃过的东西呢?!赶紧补上对不对!
科普时间,啥是日本食品ヒット大賞
这个奖是日本食品行业媒体日本食糧新闻社评选发布的。日本食糧新闻社是一家具有78年历史的日本专业媒体,每年都会评选出前一年的优秀食品产品,今年是第39年了。
也就是说,这些都是日本资深专家型“吃货”们评选出的重量级产品,快来看看你吃过哪些?
优秀赏(按部门公司名五十音顺序)以下介绍部分内容
一般加工食品部門
「本挽きカレー(中辛・辛口)」
エスビー食品
S&B「本挽きカレー」粉末咖喱
提到S&B这个品牌,在日本的小伙伴们肯定不陌生,每次去超市调味料货架都能看到近乎一排排的它家各种调味粉,真可谓只有你想不到没有它家做不到。
此次上榜的这款咖喱粉是用鸡肉蔬菜炖出的肉汤与香料为原料制成。与一般咖喱产品不同的是:这个咖喱粉主打亮点是不添加小麦粉,减少了碳水化合物占比,同时有25种香辛料,大大提升了口感。
买上点喜欢的食材来他一锅热乎乎的咖喱拌上米饭,嘿!这幸福的小日子欸!
咖喱是日本家庭饭桌上不可少的料理之一,虽然咖喱并不是发源自日本但爱吃咖喱的日本人早已改良了印度咖喱、泰式咖喱,形成了微甜、刺激味道较小的日式咖喱。
「黄金の味 さわやか檸檬」
エバラ食品工業
这是一款烧烤酱,以苹果、桃和梅子为主原料,添加了柠檬汁、柠檬果皮和柠檬提取物,搭配猪肉、牛肉、鸡肉等各种烤肉可调和烤肉的油腻,这块烧烤酱中没有加大蒜,让不喜欢大蒜味道的烤肉族们有了口福!
「バリバリ職人」 大森屋
这是一款即食海苔,相比其他同类产品这款主打的卖点是“硬脆”就是硬脆硬脆的(バリバリ这个拟声拟态词了解一下)。而且它的热量很低,一枚只有1kcal,简直就是办公族必备零食!
很多小伙伴表示不知道海苔零食有什么吃法,这里小编给大家科普一下我的常吃大法。如上图除了这么干吃以外,还可以洒在沙拉上、或者占着沙拉酱吃、裹着米饭吃、除此以外我比较喜欢的吃法是:
裹着奶酪吃!超级推荐!好吃到停不下来(就是热量比较高哈)
サントリー緑茶「伊右衛門」
サントリー食品インターナショナル
三得利绿茶「伊右衛門」
经常喝绿茶的小伙伴知道,刚泡好的绿茶颜色明亮味道清新但是放着放着就由青绿色变黄了,口感也不好了。
而三得利利用酵母成分保持住了瓶装绿茶的清凉茶汤和清新的口感。
喜欢茶饮的小伙伴一定要尝一尝!
小编还记得当初刚来日本的时候买的第一瓶绿茶喝了第一口差点没喷了对面小伙伴一脸。在国内喝惯了带有甜味的冰红茶、冰绿茶,第一次喝日本的瓶装茶饮是没有糖味的,那种落差感久久不能接受。
不过现在反过来再喝带有甜味的绿茶反而不适应了,你们呢?
「ファンタ プレミア」シリーズ
日本コカ・コーラ
芬达 Premier
可口可乐出品的这两款芬达Premier 是面向成人的碳酸饮料系列。卖点就是强碳酸口感以及高果汁感。很适合上班族下午疲倦的时候来上一口,爽!
酒類部門
「アサヒ ザ・リッチ」
アサヒビール
「キリン一番搾り 糖質ゼロ」
キリンビール
「サッポロ GOLD STAR」
サッポロビール
小编我这个不爱喝啤酒的人,实在无法给大家一一形容每种酒的不同感,这样我下次找个机会去买来尝尝!再给大家介绍!
哎呀,主要是我不爱喝酒的啦!爱喝的也就是这些“汽水”了↓
菓子・パン部門
「1本満足バー プロテイン」シリーズ
アサヒグループ食品
朝日食品的蛋白棒“一本满足”每根含有10克蛋白质、5种维生素、9种必需氨基酸和4种矿物质。是健身爱好者们的必备之品。(但是小编我经常在办公室下午饿的时候来一口Orz)
「湖池屋プライドポテト」 湖池屋
这款薯片去年开始不知道怎么这么火的,前不久买了一些试吃了一下发现味道真的好!看着包装这么素净跟它的味道简直不成正比。
推荐大家海苔盐味,不腻不油非常清爽!
好啦,就介绍以上这些内容吧,主要是担心介绍太多在日本的小伙伴们怕是钱包不保,不在日本的小伙伴们又吃不到嘴痒痒(人家就不会海淘吗?)
2020年宅在家里的时间太多,真是没少研究吃,摸摸自己的小肚子也该到了还债的时候了,2021年的春天就要来了,赶紧站起来抖抖这一身肉吧!
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文字:Seki
排版:KAKU
校对:御子&部屋