黑布林的營養價值



黑布林其实还可以叫美国黑李、美国李。不过在港台和东南亚地区,被音译成布林的还是占多数的。黑布林是属于美国品种,因为果皮呈现出紫黑色而得名,其实就是我们所说的黑李子,属于李子的一种,具有很高的营养价值。

黑布林。具有解淤毒、活血、生津止渴、祛痰利尿、润肠等作用。黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,能促进消化,增加食欲,适合胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者。鲜布林肉中含有多种氨基酸,所以对于治疗肝硬化腹水有帮助。布林核仁中含的苦杏仁甙和大量的脂肪油,有利水降压作用,同时也具有止咳祛痰的功效。

黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用.含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的营养成分
  黑李子被列为“五果”之首,据说,黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病。
  经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。

黑布林的营养价值
  1:黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
  2:黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
  3:黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
  4:含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。
  5:黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。

  吃黑布林的好处
  黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的佳助手。
  黑布林可清肝利水,治疗肝硬化腹水。
  黑布林能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。
  黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、 演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
  黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

 黑布林的功效与作用
  黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
  1、促进消化
  黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
  2、清肝利水
  新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
  3、降压镇咳
  黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
  4、美容养颜
  《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。

  黑布林的营养价值虽然不可小看,由于药用功效要比营养价值强,因此不要多吃,吃多了反而会起到反效果,对身体的健康有害,黑布林不仅可以直接食用,还可以制成粥、酒、果干等,都是非常好吃的,合理的食用,才是养生之道,更是对自己健康的一个保证。
  从这些介绍我们发现其实黑布林含有丰富的营养保健价值,它可以帮助我们增强肠胃的蠕动,补充人体所需要的氨基酸以及各种营养物质,同时还能够起到降压止血的作用,对于女性而言想要拥有美好肌肤,也可以多吃黑布林。

  高价值的黑布林食用也有禁忌
  1、未熟透的黑布林不要吃。
  2、黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
  3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。
 

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