女性吃太鹹
危害不小!
食盐过多除了易导致高血压外，科学家们还研究发现，高盐摄入者中风发生率和死亡率都高于低盐摄入者，盐的摄入量与血压呈正比。即食盐的量越多，相对来说血压就越高；而食盐的量越少，血压就相对低下。适度减少盐的摄入，不仅可降低血压，而且可显著减少动脉硬化。
高盐饮食可引起肾血流和肾小球滤过率的增加，加重肾小球的负担而使肾功能损害率增高。食盐过多还能增加支气管平滑肌的反应性，因而高盐饮食可加剧哮喘的发生。适度减少盐的摄入可改善哮喘症状。
饮食中的盐是决定钙排出量多少的一个主要因素，盐的摄入量越高，尿中钙的排出量越大。但钙的排出量超过吸收量时，骨中的钙就会流失，结果导致骨密度降低，极易发生骨质疏松甚至骨折。
看过一则新闻：小女孩佳佳才四岁。一天早上妈妈给她洗脸的时候，发现她长了淡淡的雀斑。妈妈也没细想：小孩子长雀斑也挺正常，何况不仔细看也看不出来，算了吧。没想到半个月后，妈妈发现佳佳脸上的雀斑不仅变多了，而且颜色还深了很多。她赶紧带女儿上医院，医生详细询问之下，才发现原因竟然是女儿喜欢重口味，尤其是吃咸的菜！
台北藥膳達人解释：盐吃多了会长雀斑，是因为吃盐过多，体内水分减少，黑色素容易沉积在皮肤表层，脸上就会长黄褐斑、雀斑。
法国有句俗语：“美女生在山上，不生在海边。”因为生在海边的女人，平时摄入海盐比较多。过度的盐，真的有毁容作用。比如水肿。人吃太多盐分，血液中的钠例子增多。由于人体内的平衡机制，我们就会感觉口渴，从而想着多喝水。身体为了能够留住更多水分，很容易促进水肿的出现。另外，《黄帝内经》里说过“咸入肾”，适当吃咸，可以保护肾脏。但大量盐分，会增加肾脏的负担，影响毒素的排除，从而导致脸上浮肿，脸还会变大！
这应该让很多女性受不了。盐，是我们日常生活的必需品。但你可能不知道，长期高盐生活，除了会“毁容”，还会导致更大的问题。
曾经看到过一个新闻：去年5月，浙江台州有位63岁的郭大妈，早上喝粥觉得口味寡淡了点，于是剥了个咸鸭蛋下粥。吃完这顿早饭，郭大妈突然感觉全身乏力，还出现了呕吐的症状。就这样一直拖。到第二天晚上。郭大妈突然又感到头晕、胸闷的症状，甚至连嘴唇都变紫了。家人吓得不轻，赶紧把她送往医院急诊科。一检查就发现：郭大妈的血化验显示“高铁血红蛋白34.7”，比正常值整整高了几十倍。
急诊医生说：“这是明显的中毒症状，经确诊就是咸鸭蛋引起的亚硝酸盐中毒。咸鸡蛋等腌制食品，有可能会引起亚硝酸盐中毒，这已经是常识。腌制过程中，需要用到大量盐。
多少中国人喜欢用咸菜拌饭、拌粥。这种现象，不仅是一种生活习惯，还几乎成了一种文化现象.在中国南方，渔民由于高强度的体力劳动和气候炎热、食物匮乏，相信只有多吃盐才能够补充体力。福建人、广东人就一直保留着腌制咸鱼的传统。味道够重的咸鱼，用来下饭一流。我爸妈经常别的菜都不用吃，就着咸鱼都能吃两大碗饭。
早年福建一带的渔民，舍不得扔掉食用价值低的鱼虾下脚料，于是就将这些碎料加入大量食盐，放入敞口大缸中暴晒、搅动和熬煮，数十天以后就成了一种叫鱼露的琥珀色液体。这种鱼露用处很广，当地人每天炒菜、煮面和熬汤都会放几滴鱼露进去。
杭州人喜欢吃的东坡肉、红烧肉，宁波人喜欢吃的抱腌黄鱼，绍兴人喜欢吃的霉干菜，都是著名的高盐菜。然而就是这样的重盐饮食，不仅极有可能导致肾衰竭，还导致了一个非常严重的后果——胃癌。
曾有研究者对宁波慈溪的199位新患胃癌居民做了生活习惯排查，发现了一个让人震惊的事实：相比起健康人，这些刚刚得了胃癌的人大多数喜欢吃咸虾蛄。当地人可喜欢吃这玩意儿了：咸虾蛄里有螃蟹一样的膏，吃起来嚼劲十足。有用来放汤的，甚至有的直接吃。肿瘤医院程向东医生说：“其实，抱腌黄鱼、霉干菜都属于腌制食品，在腌制过程中，还会产生亚硝酸盐等致癌物质，诱发胃癌和其他癌症的发生。”
高盐能够直接损害人的胃粘膜，使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变，帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌找到了繁殖的“土壤”。高盐饮食，导致了中国的胃癌发生率高企。目前，大多数国人面对的问题不是吃不够盐，而是如何防止食盐的摄入过多。
世界卫生组织推荐每天盐摄入量是6克，大概是铺满一个啤酒瓶盖那么多。在中国，大约81.6%的居民食盐摄入量超标
外卖
在上海陆家嘴金融街工作的苏小姐这样描述自己的日常生活：“9点上班，10点半到11点半之间点餐，在办公室继续工作，12点就能吃上饭，中午还能在办公桌上打个盹，稍事休息。如果是外出就餐就太麻烦了，没有一到两个小时肯定搞不定。“
很多人觉得外卖好吃，是因为里面都是高盐高糖的重口味食品。做外卖的人不会管这样对你健不健康，反正把你的味觉挑逗起来，先赚了你的钱再说。
难怪有人说：“外卖吃多了等于慢性自杀！”
零食
不要说炸鸡、方便面、汉堡包、油炸土豆这些快餐垃圾食品，就是你平时坐在办公室，没事磕的几粒瓜子、辣条都含有大量盐，你根本防不胜防。
比如，话梅一吃起来就让人止不住，但只要你吃10颗话梅，你就相当于已经吃了一天需要的一半以上的盐；磕几粒瓜子，50克，你就已经吃了1.4克的盐；薯片、锅巴、小小酥，别提有多好吃，吃完了你还吮一下手指，回味回味，其实已经吃了不少盐；豆腐干、辣条、泡椒凤爪这些，是好吃，也有一定营养，但在加工过程中，商家可是加了不少盐的。5片薄薄的豆腐干，就已经含盐3.8克。
隐形盐
并不是只有食盐才能当盐用，味精、鸡精、酱油、耗油、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、腐乳等调味料都加了很多盐，千万别不把它们当盐使。
我们常吃的挂面，其实也是“隐形盐”的藏身地：制作者为了让面条更有筋道，往往在加工面时会加入盐。想不到吧？
因此，“低盐生活”的理念真的需要被提倡。具体有以下几点：
第一，外卖，能不吃都少吃
尽量自己做饭。你说回到家很累，不想动。其实越是不想动，越要动。你连为自己做一顿饭的精力都没有，怎么能做好其他事呢？用自律鞭策自己，从为自己做一顿饭开始吧。
第二，零食，能少吃就少吃
瘦的人为什么能一直瘦？因为他们能控制住自己，只在肚子饿的时候才吃饭。而胖的人为什么一直胖？因为他们总喜欢在一日三餐之外，不停吃零食，哪怕自己其实并不饿。
你不知道，这个习惯就让你变成了高盐食物的牺牲品。
管好嘴、迈开腿，永远都是保持身材的良方。
第三，实用的烹调建议
真的，没事就逼着自己做饭吃，绝对比你在外面吃要好。
1，烹调的时候，在菜快要出锅时放盐最好，因为这时候盐没有完全融化，可以最大限度地突出咸味。你会发现，用这种方法，你放一点点盐就足够满足你的“重口味”了。
2，减少味精、酱油这些含钠调味品用量；
3，买菜尽量买天然的，加工、有包装的食物少买；
4，增加蔬菜和水果在你饮食中的分量；
5，肾功能良好的人，可以使用含钾的低钠盐。低钠盐的咸味和钠盐相当，但由于低钠盐里的钾元素有排钠作用，所以可以帮助身体减少对钠的吸收。
谁能控制得住自己的舌头，谁就能控制住自己的人生。这就是“低盐生活”最大的意义。