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老张今年五十六了，是一家公司的老总，从年轻时就开始打拼，现在他的公司已经相当有规模。
但做生意的压力，让老张染上了烟瘾，经常靠抽烟来解压。工作应酬时，也总离不开大鱼大肉、推杯换盏，久而久之，他的体重飙升到了190斤，大肚腩也鼓了出来。
前段时间，老张老觉得眼前一黑，眼皮上还冒出了不少小黄痘，看东西也模模糊糊的。他感觉不对劲，赶紧去了医院。
检查结果出来，高密度脂蛋白低得可怜，只有0.2，而低密度脂蛋白竟然高达6.2，医生说他得了高血脂，那些症状都是身体在发出警告。
可老张没太当回事，觉得无所谓。直到有一天晚上和朋友聚会，一高兴举杯畅饮时，突然就倒了下去。送到医院已经太晚了，没能救回来。
医生说，老张的高血脂很严重，再加上情绪激动，就导致了这场悲剧。如果早点治疗，也许一切都不会发生。
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超1/3成年人血脂异常，多高才算严重？
随着现代生活水平的提高，高血脂已成为影响人们健康的常见问题。
根据《中国血脂管理指南（2023年）》，我国成年人血脂异常的总体患病率已经达到惊人的35.6%，给公众健康带来了严重的挑战。
血脂异常是一种潜在的健康危机，它会对身体各个系统产生不良影响。
长期以来，高血脂被证实与心血管疾病的发生密切相关，其主要机制是血管内脂质沉积导致动脉粥样硬化，最终导致心脑血管事件的发生。
此外，高血脂还与脑血管疾病、脂肪肝等多种疾病密切相关，给患者的身体健康带来了重大威胁。
为了评估血脂异常的严重程度，我们通常关注四项指标：总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）以及甘油三酯。
其中，LDL-C和甘油三酯是我们更加关注的指标，因为它们与心血管疾病的发生密切相关。
根据江苏省扬州市第一人民医院肿瘤内科副主任医师张正荣的观点，LDL-C的正常水平应该小于3.37mmol/L，一旦超过这个范围，就表明血脂已经偏高。
而如果LDL-C大于4.14mmol/L，则意味着血脂已经严重，需要及时进行干预治疗。
另外，甘油三酯的正常范围应小于1.7mmol/L，超过这个数值就需要引起重视，一旦超过2.26mmol/L甚至3mmol/L，就需要及时干预治疗了。
需要特别注意的是，一些人群存在多种疾病并存的情况，例如同时患有高血脂、高血糖、高血压等。
对于这些人群来说，只要其中一项指标异常上升，就需要引起警惕，因为这会进一步增加心血管疾病的风险。
尤其是已经有心脑血管疾病发作史的患者，更应该加倍关注血脂异常，及时采取措施进行干预。
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血脂高头会发出4个信号，别不当回事
高血脂是一种容易被忽视的健康问题，因为其症状通常不明显，但实际上，高血脂体内的变化是可以通过一些特定的信号来察觉的。
北京清华长庚医院心血管内科副主任医师薛亚军指出，以下4个症状很可能与高血脂有关，如果出现，应引起足够的重视：
01犯困、头晕
这是高血脂的典型症状之一，尤其在中老年人群中更为常见。
患者可能会在早晨起床后感到头晕，或者在早餐后感觉缓解，然而到了午后，特别是在没有午睡的情况下，可能会感到极度的犯困、头晕，这种不适感常常伴随着全身的不舒服。
02视物模糊
一些患者在晨起时可能会发现视物模糊，尤其是看远处的东西时更为明显，然而这种模糊的感觉不会持续很长时间，通常很快就会消失。
这可能是由于甘油三酯水平升高，导致脂蛋白从毛细血管内泄漏并侵犯到黄斑所致。
03眼球周边有灰白环
观察眼球时，如果发现眼球周边出现了一圈灰白色、1~2mm的圆环或弧形半圆环，并且随着时间的推移，颜色会越来越深，则有可能是高血脂的信号之一。
这种灰白环的出现是由于脂质代谢异常，导致脂肪组织在眼球周围沉积形成的。
04睑黄瘤
这是一种比较常见的眼部症状，在中老年女性中尤为突出。表现为在上眼睑内侧出现浅黄色的扁平苔藓状病变，这是由于脂质代谢异常导致脂肪组织沉积在皮肤和肌腱位置所致。
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3种食物让血管偷偷变硬，尽量少吃
对于高血脂患者来说，饮食调理是控制血脂的重要一环。虽然有人可能认为吃素有利于改善血脂，但实际上，一些常见的食物可能会让血管“偷偷”变硬，加重血脂异常的问题。以下是三种应尽量少吃的食物：
01动物脑
动物脑是一种胆固醇含量极高的食物，特别是猪脑，其胆固醇含量可高达每100克3100毫克，是所有食物中的最高水平之一。牛脑和羊脑也是同样情况。
对于高血脂患者来说，摄入过多的动物脑会导致体内胆固醇水平进一步升高，加重血管负担，增加心血管疾病的风险。
02动物内脏
动物内脏如肝脏、肾脏等含有丰富的铁元素，但同时也含有大量的胆固醇。
虽然内脏是优质蛋白和铁元素的重要来源，但高胆固醇的内脏不适合高血脂人群食用，因为它会增加体内胆固醇的负荷，加重动脉粥样硬化的风险。
03方便食品
方便食品通常含有高量的反式脂肪酸和加工成分，如火腿、熏肉、饼干、薯片以及膨化食品等。
这些食品不仅会导致体重增加，还会引起血脂异常，增加心血管疾病的发生风险。
此外，一些高能量食物如糖果、巧克力和沙琪玛等，也应尽量避免摄入，因为它们会增加身体的热量摄入，加重血脂异常。
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