一草一木皆风景，一事一物均含情！
植物学史：因其叶如马齿，性滑似苋，故名马齿苋，在《本草纲目》中有所记载。
马齿笕别名：马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、蚂蚱菜。
界：植物界门：被子植物门纲：木兰纲目：石竹目科：马齿苋科
马齿苋的寓意和花语：
马齿苋的寓意和花语有以下几种：
1. 坚韧、顽强：马齿苋对生长环境要求不高，即便在贫瘠的土壤里，在最艰难的条件中，也能长出最美丽最漂亮的花朵，象征着顽强与坚韧。
2. 幸福幸运：马齿苋是一种常见的观赏用植物，开花的几率不高，养殖马齿苋时，如果能够看见植株开放花朵，就象征着幸福即将到来，代表着运气满满。
3. 美丽、高贵、幸福、富贵：马齿苋的花很小，呈淡淡的粉色，代表着高贵、美丽、幸福、富贵，是吉祥富贵、坚忍不拔的意思。
4. 沉默的爱、光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上：马齿苋的花语是沉默的爱、光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上。
产地生境：
广布温带和热带地区，中国南北各地均有栽培。生于菜园、农田、路旁，为田间、地头常见的野菜。
生长习性：
马齿苋性喜高湿，耐旱、耐涝，具向阳性，生存力极强；喜肥沃土壤，适宜在各种田地和坡地栽培，以中性和弱酸性土壤较好。其发芽温度为18℃，最适宜生长温度为20-30℃。当温度超过20℃时，可分期播种，陆续上市。保护地栽培可进行周年生产。
形态特征：
马齿苋，马齿苋科马齿苋属一年生草本植物，全株无毛；茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10—15厘米，淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1—3厘米，宽0.6—1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。
花无梗，直径4—5毫米，常3—5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2—6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黄色，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4—6裂，线形；萼片绿色，盔形。
蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5~8月，果期6~9月。因其叶如马齿，性滑似苋，故名马齿苋，在《本草纲目》中有所记载
马齿笕的功效与作用：
马齿苋属一年生草本植物，属于马齿苋科，枝叶肥厚多汁，生长在田间、路边、庭院向阳处。食药同源，全草可入药，归肝经大肠经，常吃可起到消炎杀菌、降血糖、防癌抗癌的作用。
功效与作用：消炎杀菌、调节血糖、防癌抗癌
1、消炎杀菌：马齿苋有天然抗生素的美称，对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有抑制作用，可清热利湿、消炎杀菌。
2、调节血糖：马齿苋可促进肾上腺激素分泌，从而促进胰岛素分泌，起到降血糖的作用，糖尿病人可通过马齿苋食疗稳定血糖。
3、防癌抗癌：马齿苋中富含硒元素、维生素，常吃可起到很好的防癌抗癌作用，还能降低化疗药物的毒副作用。
马齿苋味酸、寒、具有清热解毒，凉血止血，止痢的功效，主治热毒血痢，热毒疮疡，崩漏，便血，在《本草纲目》和《新修本草》中都有记载。
马齿苋可当蔬菜食用：
《本草纲目》中将其归入菜部，并记载：“人多采苗煮晒为蔬”。在民间很多人把马齿笕晒干，用盐腌制后当咸菜食用。
马齿苋含有大量钾盐，有很好的利水消肿作用，含胡萝卜素，能促进溃疡的愈合；含丰富脂肪酸，起到预防心脏病的作用。
禁忌人群及注意事项：
孕妇、脾胃虚寒、低血糖、低血压者，肠滑腹泻、便溏者及孕妇禁止食用马齿苋。
不宜同食
甲鱼、苋菜、寒凉食物！
马齿苋与甲鱼同食，很可能会导致消化不良，严重时还可能会引起食物中毒;马齿苋与苋菜都有润肠作用，二者同食，可能会影响肠胃健康，导致腹泻、腹痛等;马齿苋性寒，与绿豆、梨等其他的寒凉食物同食，可能会导致腹泻、腹痛等。
适宜人群：
肠炎、皮肤病、三高、癌症患者！
食用方法清炒：
准备新鲜的马齿苋、食用油、食盐、味精等，先将新鲜的马齿苋洗净、切段，油锅烧热后放入马齿苋清炒，最后调味即可。
蒸菜：
将新鲜的马齿苋洗净后，切成长段，拌上适量的面粉，加入适量盐、五香粉，搅拌均匀后放入蒸笼蒸熟即可。
温馨提示：
本文章科普知识仅供参考，不作为诊断依据；如有疑问？请遵嘱医生的建议下进行服用！切记不要随意搭配药物进行食用！是药三分毒！
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