呵呵,大家好,昨天晚上码着字也上了虎丘山,天堂梦里上。
作者:不夜之候2012-01-20 22:05:14
冷八碟 泥螺
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糟泥螺和蟹脚很好吃,譬如酒徒的花生米闲妇的香瓜子,但大少以为糟泥螺蟹脚更适合喝白酒,配喝黄酒淡了点。好像有些地方糟泥螺也叫醉泥螺,大少以为不甚恰当,做醉虾酒度高,张牙舞爪的虾在碗里没呛醉也熏醉了,虾醉算得一种痛快淋漓的心情,泥螺是泡于低度糟卤中,昏昏然慵懒非醉非睡。
作者:reallyleader2012-01-21 21:19:13
@螺蛳及顶伟大少 2012-01-21 21:12:28
呵呵,大家好,昨天晚上码着字也上了虎丘山,天堂梦里上。
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给大少拜年了,大少现在在苏州?
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谢谢,大少昨天是梦里上虎丘。
除夕家宴大少只打算四个冷碟:凉拌黄瓜,桂花糖藕,干切牛肉,盐水鸭。
大少的凉拌黄瓜一般不加蒜泥,盐、少许芝麻油、一点点红辣油,关键黄瓜片要薄,得有耐心刀工要细。
一个羹:淮山药羹,土鸡汤加点拆骨肉丁,撒点香菜末,色白如玉,香菜翠绿,口感极佳,营养也好。大少以为别放鸡精味精,山药大部分人喜欢生切丁再烩制,大少传统做法,山药带皮先煮再撕去皮切丁,口感不一样的。
作者:会思考的熊2012-01-21 23:04:30
大少的文字好,菜也好啊
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呵呵,兄弟过奖了,做菜也是大少自己实战心得,中国烹饪看菜谱就如同开会学文件,用处不是太大。
大少客户朋友送了一桶糯米原醋,礼轻情谊重,原醋未勾兑未加防腐剂,度数高,醇香,难得,特赞。大约五斤吧,拿回家赶紧分装玻璃瓶。
近两年酒厂的原浆散酒也泛滥起来,2斤或者5斤酒坛装红泥封口,与十来年前大少从酒厂喝的拿的原浆酒已不可同日而语了。
作者:flyantzhang2012-01-22 00:17:47
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我用了四年时间,付出了无数心血,透支生命的代价,触摸到了k线的大门,回首那四年,简直生不如死。k线确实是金融的顶端游戏,现在他给我带来了巨额的回报。在k线的生死轮回中,我不知道我命够不够硬,呵呵。
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既来之则安之,祝福兄弟。
作者:赊剪刀的预言者2012-01-22 11:56:17
作者:flyantzhang2012-01-22 09:19:36
在我认知的范围之内,k线仅仅是仅仅是我总结的四大要素之一,每一个要素的总结都是血淋淋的代价。
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高人心血,羡慕
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呵呵,剪刀兄弟,所谓心得便是心之得,如来神掌或许可以写成秘籍传授至而发扬而光大,心之得谓之悟,心境到了自然悟道,此刻纵然有高人泄天机,又有何人因此而得道飞升呢?
中午小酌未醉,大少惦着晚上得主厨,先给本楼各位兄弟姐妹们拜个早年。
龙年来了,在这注定多事之年,大少祝福本楼兄弟姐妹们全家安康,在台上的演好戏唱好调,平安须心安,在台下的气不躁心不慌,随遇即身安。壬辰之年,升大官发大财当退居其次,古德云:顺天者逸,逆天者劳,大少祝福本楼兄弟姐妹们闲情逸致天伦之乐,祝福中华大地五谷丰登度时艰免祸乱。
春晚有进步吗?有!主持人在代表别人代表大众代表国民的时候加上了:请允许我…
呵呵,不容易啊,2012。
祝去年以来莅临过本楼的舆情管理员监察员先生们新春快乐。
作者:螺蛳及顶伟大少2012-01-22 13:47:54
龙年来了,在这注定多事之年,大少祝福本楼兄弟姐妹们全家安康,在台上的演好戏唱好调,平安须心安,在台下的气不躁心不慌,随遇即身安。壬辰之年,升大官发大财当退居其次,古德云:顺天者逸,逆天者劳,大少祝福本楼兄弟姐妹们闲情逸致天伦之乐,祝福中华大地五谷丰登度时艰免祸乱。
兄弟姐妹们新年快乐。
作者:黑背2012-01-22 23:35:01
作者:靳容学 回复日期:2012-01-20 20:49:34 回复
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大少是哪个行的? 你说的这些让人难以置信。我想你说的是银行股改前吧,亦或是一些股份制小银行。三大行中不太会这样。(农行不确定)
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别开玩笑了,反而有些小银行要好得多
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呵呵,本来想春节后回复的,其实开贴这类回复大少也谈的很多了,大少同窗兄弟,金融硕士导师,大少谈商业银行业务实战之乱,兄弟沉吟半晌:闭嘴!
呵呵,三高先生讲的是许多年前的事情了,大少当年有幸在同济礼堂听过一位来自科大FANG先生的演讲,就是那个桥拱结构的大礼堂。