《科普一分钟》
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在海南人看来，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人为地做出来的，所以，在海南方言中，所有的民俗行为前面均加上一个“做”字，如做清明、做亲家（即结婚），而北方人“过年”，海南方言叫“做年”。
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，在南北朝时就已经有了吃年夜饭的习俗。而海南人年夜饭必须有的一道菜莫过于白斩鸡，吃了这只鸡寓意来年会风调雨顺。
海南部分农村除夕仍然有着一个叫做“吃新节”的风俗，当天的年夜饭的米必须是是用刚从田中收割来的新谷米煮的。
“采屋”（海南话）意思是打扫屋子，很多人会在除夕夜当天将板凳清洗完毕，寓意着未来无尘无病。守岁的习俗在中国有近两千年的历史，一般守到十二点的时候，海南的大朋友小朋友们会点燃鞭炮、烟花，庆祝新年到来。
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