你吃过石斑鱼吗？
石斑鱼在广东和港澳地区被誉为是吉祥之物，是上等的佳肴。因此，石斑鱼的价格也十分昂贵。受台风天的影响，目前东星斑的价格已经接近150元一斤！
石斑鱼其实是一个统称，它有许多品种，除东星斑外还有龙趸、海红斑、老鼠斑、老虎斑......这些品种的石斑鱼动辄就是上百元一斤，其利润空间可想而知。
在国内，养殖石斑鱼根本不缺销路，可想要赚到大钱，提高成活率是关键所在。陈海斌就是石斑鱼的养殖户，他养的石斑鱼叫做珍珠龙胆石斑鱼，只需要养殖8个月就可以直接出售，每亩收入28万，年销售额高达1000多万！
陈海斌养殖的珍珠龙胆石斑鱼，其实是13斤以上的老虎斑和100多斤重的龙胆石斑鱼杂交而成的新品种，也被业内人士成为是最优秀的杂交石斑鱼品种。
正常的石斑鱼需要养殖1年半，但是杂交的珍珠龙胆石斑鱼只需要养殖8个月就能长到2斤左右。不仅如此，珍珠龙胆石斑鱼的抗病性要比纯种的老虎斑和龙胆石斑鱼要强很多。
陈海斌原本是对虾养殖户，一次和朋友聊天的过程中得知了珍珠龙胆石斑鱼。经过一番打听，陈海斌了解到这种石斑鱼一般都是销往珠三角和长三角地区，老家广东省雷州市离市场更近，养殖更有优势。
当时，珍珠龙胆石斑鱼市场上的价格能卖到五六十一斤，广东地区的珍珠龙胆石斑鱼价格比海南地区还要高一两块。
陈海斌当时在心里算了一笔账，一斤价格高2块钱的话，那养1万斤就能多赚2万块，10万斤就是多赚20万了，这笔生意划得来。
陈海斌深耕对虾行业多年，深知雷州市当地养虾的人很多，几乎没人养殖石斑鱼。和家人商量后，他们也都很支持陈海斌。
有意思的是，陈海斌并没有花大价钱建设厂房，而是选择在海边随处可见的滩涂地里养石斑鱼。滩涂地全部都是石头，含土量很少，陈海斌将滩涂地挖成边长40米，深度3.5米的大坑，注入水，也就成了池塘。
陈海斌没想到的是，这种满是石头的池塘，却让初次养殖石斑鱼的他直接损失了15万元。
原来，平时石斑鱼吃剩的饲料和排泄物其实会藏在石头缝里，久而久之，这些东西就成为了有毒的污垢。珍珠龙胆石斑鱼其实是对水质要求很高的一种鱼，水质变坏后就容易死亡，陈海斌第一次尝试就死了四五千斤鱼。
经过一番琢磨，陈海斌给底部都是石头的池塘铺了一层黑膜，这种膜很光滑，水流的转动比较快，这样就可以把饲料的沉淀以及鱼的排泄物及时被冲走。
按照这种模式，陈海斌扩大了养殖规模，一共养了十几个池塘。养了8个月后，第二批石斑鱼终于可以上市售卖了。可就在这个关键阶段，工人的一个电话却紧急叫停了陈海斌的致富梦。
工人发现，有一个池塘的鱼突然全都死了，整个池塘养了15000斤石斑鱼，按照当时塘口价35元一斤计算，这个塘价值50万。
一下子损失了50万，陈海斌心情很失落。晚上回到家后，不自觉地偷偷流泪。
陈海斌想不通，吃了上次的教训后，他每天都会及时给池塘换水，为什么鱼还是会死亡？直到把池塘水抽干，陈海斌才找到了问题所在。
池塘铺了黑膜后虽然会很光滑，可时间一长，池塘里有许多微生物就会像青苔一样附着在上面。养殖时间一长，石斑鱼就会慢慢缺氧而死。
当时，陈海斌还有十几个池塘里的石斑鱼是活着的，至少价值500万元。不仅如此，这些石斑鱼也开始出现死鱼和不吃饲料的情况。陈海斌深知，如果这些鱼也死了，那一切就真的完蛋了。
为了找到解决办法，心急如焚的陈海斌经常在池塘边上走来走去，结果发现，之前死鱼的那个池塘被空出来后，黑膜上的青苔却不见了。陈海斌这才意识到，黑膜经过太阳暴晒之后，温度会变得很高，这其实起到了消毒的作用。
受此启发，陈海斌想到了一个救活剩余石斑鱼的办法：将消毒后的池塘再次注水，然后把附近池塘里的鱼给换到消毒后的池塘里。
反正搬不搬都会死鱼，陈海斌咬咬牙，大胆选择换池塘。没想到的是，正是这个看似简单的小步骤，却让陈海斌池塘里的石斑鱼全“活”了回来。
从那以后，陈海斌每隔两个月就会给石斑鱼“搬家”一次，而且养殖密度也慢慢扩大至每亩8000斤。按照塘口价计算，一亩池塘里的石斑鱼价值28万元，陈海斌每年的销售也突破了1000万。
编辑｜投农君