第一,驴皮能做阿胶,至少需要生长三年。往年驴皮是副产品,主要产品是驴子干活及驴肉。目前的驴皮价格虽然涨幅很大,但是相对于往年驴皮作为副产品时代,如果单纯养驴取皮,驴皮的价格还不够高。还有,虽然驴肉比牛羊肉贵,号称天上龙肉地上驴肉,实际上驴肉是小众产品,缺乏销售渠道,销量没有保证,一旦大规模养殖,驴皮好卖,但数以吨计的驴肉卖不掉。目前有养驴取皮的,驴皮只能保本,驴肉就是利润,卖不掉肉就没赚头了。
第二,驴好养,但是生长周期长,打药催肥不现实,对于一直渴望赚快钱的资本来说,没收益。但是对穷的国家来说人家还有溢价,所以巴铁愿意养。只能说明国内不具备养驴的市场,只有需求市场。
第三,驴一胎就一个,双胎很少,而且怀孕13个月,不反刍全靠胃消化,养几头不赚钱,养多了就得拿钱砸。有钱的看不上,没钱的做不了。除此之外,驴皮并不好卖,现在阿胶厂家好多都是进口驴皮,比如中东地区,成本很低,或者自养,比如东阿,自家有驴厂,饲料都是自己配的中药方,所以散养驴很少了。
第四,我告诉你们,这家伙好养的很,耐粗饲,抗病能力强,操心少,每天喂饱,他什么事都没有。最好有很大的活动场地让他跑,这样连蹄子都不用修。关键是这家伙的生长周期太长 ,小毛驴出生到成品出栏需要整整两年时间,关键是市场不大,肉太贵,老百姓吃不起。驴皮阿胶生产厂家人家有自己的养殖场,所以就很尴尬。
第五,尽管一张驴皮可以卖到几千块钱,但农村很少看到有人养驴,这背后有多重原因:①驴的繁殖周期和生长速度较慢。一头驴从出生到出栏需要大约3年的时间,这对于追求快速回报的农民来说是一个巨大的挑战。相比之下,其他牲畜如猪、牛、羊等几个月就能出栏,而且规模大了还有相应的补贴。②养殖成本高且风险大。养驴的饲料和日常管理费用较高,而且没有像养猪、养羊那样的政府补贴政策支持。此外,市场上的需求虽然旺盛,但供给也相对稀缺,导致价格波动较大。③技术门槛较高。养驴不仅需要掌握一定的养殖技术,还需要对市场信息有充分了解,而这些对于普通农民来说都是不小的挑战。例如,优良抗疾病的品种比较难寻找,一旦找不到好的资源,只能作罢。④市场需求有限。虽然驴肉和驴皮的价格较高,但其市场需求量有限。目前,驴肉的价格大约是牛肉的3倍左右,价格较高限制了消费者的购买力,进而限制了驴肉的市场需求量。⑤传统观念和习惯的影响。在一些地方,农民没有养驴的习惯,或是片面认为养驴不如养猪、牛、羊赚钱。这种传统观念和习惯也影响了养驴的普及度。
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