原来，它才是猕猴桃界的“法拉利”，而你吃的可能只是“比亚迪”

当九月拉开帷幕，猕猴桃带着它自有的光环粉墨登场，悄悄地占领了各地的水果市场，到处都有它的舞台，几乎整个秋天都是它的主场。舞台之大，受众之多，无不在无声地宣誓着猕猴桃的霸主地位。
猕猴桃的霸主地位，来自于它的营养与食疗价值，来自于它的口感以及带给舌尖的享受。

猕猴桃也称奇异果，中国，是猕猴桃的原产地。它之所以被称为奇异果，与新西兰这个国家分不开。20世纪早期，我国的猕猴桃被引进新西兰，并在新西兰大规模种植，因为受到人们的喜爱，人们便以新西兰的国鸟--奇异鸟，为猕猴桃命名，于是，猕猴桃在新西兰被称为“奇异果”，这个名称后来也被世人所接受。所以，奇异果，是个舶来的词汇。
李时珍在《本草纲目》中，曾记载描绘了猕猴桃的形与色：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。所以，我国之所以称这种水果为“猕猴桃”，全因它被猕猴所喜食。相对于奇异果这个称呼来说，猕猴桃更形象会意一些，我还是喜欢本土的叫法。
猕猴桃含有丰富的矿物质和维C，一个猕猴桃能提供一个人一日所需的维C量两倍之多。猕猴桃营养之丰富，是其他水果不能比的，它的钙的含量是葡萄柚的2.6倍，香蕉的4倍，苹果的17倍，维C含量是柳橙的2倍。
猕猴桃质地柔软，口感酸甜，它的独特味道，融合了草莓、香蕉和菠萝这三种水果的味道，吃到口中，味道给人的感觉非常奇妙，带给舌尖的冲击感非常惊艳。
当然，前提得是，你恰好遇到了品种好产地也好的猕猴桃，才能有美妙的味蕾体验。
为什么这么说？只是因为猕猴桃的品种太多，品种的差异性，直接导致猕猴桃品质的巨大差异。我用一张图来告诉大家，猕猴中的“法拉利”是哪种，大家应该吃哪种猕猴桃才不负这个季节不负自己的味蕾和肠胃。
如上图所示，翠香是猕猴桃界中的“法拉利”，从优至劣的顺序为翠香-徐香-亚特-海沃德-秦美，翠香是业界最优（几乎是纯甜无酸），当然价格也最高。但是，因为它软的快，不耐存，收购价格高，所以，市场上很难见到正宗的翠香猕猴桃，市场上见到的最好的猕猴桃多是次于翠香的徐香。
某猫某宝某多上，好多十几块钱5斤的猕猴桃在售，品种都是猕猴桃产地没人吃的亚特、海沃德、秦美等，因为真正懂行的人不多，所以张冠李戴也没人知道。真正的好果，价格自然坚挺不便宜。一分钱一分货，在吃这件事上，绝对是真理。
陕西是猕猴桃的故乡，这里的周至和眉县出产正宗的翠香猕猴桃，远近闻名。它9月初开始上市，有口福的人在这个季节会狂吃翠香，不懂行但也喜欢猕猴桃的人，在这个季节会狂购猕猴中的“比亚迪”。但若有机会品尝到正宗的翠香，“比亚迪”就会永远成为过去。因为它们的品质，云泥之别。
能吃到正宗的翠香猕猴桃，是我秋天最开心的事情，每天都要吃上几个解馋。


翠香猕猴桃几乎是纯甜无酸的口感，汁水也充沛，很多人遇到它，都是欲罢不能，一直吃到果期结束。



为了保证口感，给大家发货的都是不用药催熟不用膨大剂的翠香，9月1日正式开园，现摘现发，让大家吃到放心又好吃的果子。
猕猴桃是后熟水果，大家收到后需要把它与苹果或香蕉放一起，催熟两三天就可开吃了。如果一时半会儿吃不完，就分批催熟（暂时吃不到的就放冰箱冷藏，吃前取出再催熟）。

9月1日起翠香猕猴桃开始采摘发货，接下来，大家会拥有一个美味的秋天。
识别下图小程序购买

三餐四季，温柔有趣，人间值得，未来可期。我是静默成诗，一个喜欢简单生活和简单料理的女子，擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道。同时开有一家水果小店（静默成诗的小店），主营全国各地直发的原生态知名水果，欢迎关注。
-end-