有想学做假领、凉皮、奶茶、姜撞奶、芋圆、腰带、奶粉酸奶、面包、蛋糕、饼干

     @今天开始早睡早起 2012-10-07 22:51:16
  马克马克马克~~~最爱这样的帖子啦~~~~~~~~~~~
  不过话说我做一样东西就会不爱吃一样东西。。。一知道是怎么做的就没有欲望吃了。。。唉。。。这是什么毛病啊。。
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  哈哈,这毛病楼主也犯过,理解
  估计是觉得制作过程中太累太麻烦的原因,吃起来有负重
  @恩雅丶 2012-10-07 21:19:02
  墙裂马克啊!!!我一定要成为会做饭的妹纸。老爸老说我自己在家都能饿死= =
  看到第一页
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  有这个决心,一定不会饿死的
  拿出行动来反击
  @驰仔5系傻猪 2012-10-07 23:20:28
  刚学会芋圆,剩下很多木薯粉跟椰浆,可以试试做椰汁橡皮糖,只是只有电磁炉没有平底锅可以咩?
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  这个搭法好
  不需要平底锅啊,有盘子就可以蒸了
  @君z墨 2012-10-08 01:23:00
  吃货果断马克!楼主看破产姐妹吧,各种欢乐!

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  哈,楼主在追住,真的很欢乐
  成天提到纸杯蛋糕,呵呵
  @好一朵美丽的包子 2012-10-08 00:25:45
  成立吃货联盟,楼主当教母吧~

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  谢谢正能量
  楼主充其量只能当个吃喝教唆犯,教母级别只能仰慕,嘿嘿
  @鬼扇 2012-10-07 23:56:27
  lz,我好喜欢吃海苔呀,有没有办法自制T T
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  有说法海苔是紫菜烤成的,可以试一下看看,试过后一定要回来汇报一下哈,因为楼主也想知道
  @非凡DE妖精 2012-10-07 23:47:34
  LZ是仙女 膜拜!
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  这小盆友太萌了,呵呵,楼主这会被哄得有点飘了
  那头衔的事业太伟大了,遥不可及哈
  @不公考会死么 2012-10-07 23:32:17
  其实我觉得龟苓膏和椰奶也很搭~~我家这边的白凉粉是加黄糖浆,然后冲冰水的,清热解暑
  西点做不来,但凡牵扯到任何需要发酵的都不成功,包子也一样...
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  白凉粉是加黄糖浆然后冲冰水的???跟楼主那片一样的吃法,亲切
  发酵要重温度和时间,时间要给够,温度不能太低,这个季节就蛮好发的,成功率很高,再试试看
  @双J把我炸出水面 2012-10-08 11:28:46
  卤煮,你上次是不是有发过改造衣服和包包的。
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  哇啊,抱抱,楼主之前确实干过这事,看来楼主往后不能干坏事了,天涯的小盆友记忆力特别好
  @dolarM 2012-10-08 12:38:48
  楼主你说的黑凉粉北方的超市有卖的吗? 一般是在哪个区域呢?我木有见到过啊

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  哈,楼主去北方的超市时没有注意看这个
  一般是在什么冲喝饮料之类的区域摆吧,去侦察一下吧
  @liupipi520 2012-10-08 12:09:37
  做过一次凉皮 可它们都干裂 完全不成形 不知道问题出哪
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  有可能蒸过久的原因,一分钟就可以
  @马可马甲 2012-10-08 12:08:53
  我一直以为假领是个食物!!!心想从没次过啊,带着一颗好学的心眼巴巴翻了9页。原来。。。。是真的假领。
  你太让我失望了楼主,打屁股!
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  呵呵,楼主看到这里就太开心了
  好萌的孩子
  @向阳45度 2012-10-08 12:02:48
  我上次还买了面想DIY葱油饼呢,可是那面都放家里两月了,至今也没用过啊
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  赶快去看有没有活物诞生了
  葱油饼也是楼主的菜
  @茶缸里的鲸鱼 2012-10-08 11:57:34
  这些我很多都做过,什么姜汁撞奶啊,芋圆啊、提拉米苏、饼干、蛋糕之类的,某宝都有卖材料和工具的,做做还是蛮简单的
  有的还有DIY配套的材料包卖。家里备一点鱼胶粉、木薯粉、马斯卡帮什么的平时也能做
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  勤劳勇敢的MM,做的东西真不少
  确实备些材料,随时可以玩一下
  @春雨里洗过de太阳 2012-10-08 11:00:18
  现在只会做奶茶、酸奶、面包、蛋糕、饼干这些,有些东西其实试了以后也没有原本想象那么难^_^
  最近在打算买一个大一些的烤箱,另外修好家里的缝纫机学着做小布包什么的,嘿嘿。。
  顺便建议楼主做奶茶可以加一些盐,一点点就好~(手机党还没有看到后面,要是楼主后来加了忽略我哈~)

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  哈,楼主还真没试过奶茶加一些盐,下回试试
  大的烤箱确实好用,期待MM的小布包作品PP
  @向阳45度 2012-10-08 11:43:40
  @孤独的绝望者 2012-10-07 00:24:47
  烧仙草奶茶
  烧仙草还有一昵称叫黑凉粉,超市里有卖的,价格一时记不清了,挺便宜的。

  http://img3.laibafile.cn/p/m/119611311.jpg......
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  专业,确实现在难得见凉粉草
  @海的边缘人 2012-10-08 11:43:36
  @孤独的绝望者 2012-10-07 11:33:42

  
  往锅里加水,水沸后,放盘进去蒸1分钟,出来就成这鬼样了
  http://img3.laibafile.cn/p/m/119633266.jpg............
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  呵呵,整个做面皮中,洗面是楼主最喜欢干的一个步骤之一,每一次面筋能洗出来都觉得特别神奇
  MM的这个方法确实快捷
  @海的边缘人 2012-10-08 11:28:37
  @孤独的绝望者 2012-10-07 01:00:42
  姜撞奶和红糖姜蓉饼干
  也有叫姜埋奶,TVB港剧之类提到的一款甜品。
  姜撞奶和红糖姜蓉饼干的首贴还为楼主赢得一个SOHU的小狐玩偶,可是不知为什么就再也发不了带图片的贴在那了,换了N台电脑也是一样。
  这次做的是用水牛奶,正宗的也就是用水牛奶,以前曾用过非水牛奶也能做成。......
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  楼主都是自产自销的,娱乐成份大
  @juzipipi520 2012-10-08 10:49:44
  一定要马美食帖,话说我好想自己开个私家菜馆
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  这个梦想不错
  楼主想要是中五百万就开一家玩玩,嘿嘿
  @布美的天空2011 2012-10-08 13:31:35
  只想说,光看到LZ的标题,俺就感觉好幸福~~
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  呵呵,你一定是一个知足常乐的MM,挺好的
  @兜兜麦_sy 2012-10-08 14:52:30
  夏天超喜欢吃凉粉,粉皮的,现在外面造假太厉害了,一不小心就是吃的塑料!要学着自己做做!多谢分享!
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  是的,活在当下,多时安全只能撑握在自已手里
  @淡水心香 2012-10-08 15:11:55
  @孤独的绝望者 2012-10-07 13:45:09 
  @碧云望断空惆怅 2012-10-07 00:49:39  楼主是不是生理期快来了  话说我也是郁闷得要跳楼  本帖发自天涯社区手机客户端  ---------------------------...
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  楼主好有爱呢,可是自己的名字却取得极端,明明就是可以给人带来正能量的人啊…...........
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  特别谢谢MM把很少的机会留给了楼主
  严重理解你的第二句话,并为此抱抱一下,好象看到另一个自已
  楼主在此贴里都是发容易方便找到的材料哈
  MM也能分享一下国外的日常美食的PP就好了,楼主最爱看这些

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