图说老家世外桃源的生活，消除办公室的压抑

父母就住在幕阜山中，很少走出大山。在家里每天重复简单的农家生活。喂猪-上山种地-做饭吃-养蜜蜂-和乡邻聊天-晚上看电视。多彩多姿的社会很难影响到我的家乡，我的父母。小山村就被群山环绕。

　　幕阜山就是跨越湘鄂赣三省的大山，幕阜山素以山雄、崖险、石奇、林秀、水美著称。群山起伏、奇峰挺秀、鸟唱猿啼、古刹藏幽、高山草原、相映成趣、云涛雾海、变幻莫测、奇松怪石、横生妙趣、名人题刻、历历犹存……，构成了钟灵毓秀的自然风光和别具一格的人文景观。

　　幕阜山年平均气温为 12.1 ℃— 8.6 ℃，山内夏季凉爽，万木葱茏，蚊虫稀少，空气清新，负离子浓度高。特别是高山泉水富含碱性成份和多种游离元素，经常饮用，具有减肥、美容之特效。

　　幕阜山春季的云涛雾海、夏日的凉爽宜人、秋天的日出日落、隆冬的皑皑白雪，令人心旷神怡、留连忘返，是春观花、夏避暑、秋登高、冬赏雪的好去处。


　　

　　弯弯曲曲的盘山公路

　　

　　办公室，一个小天地，沉闷压抑，勾心斗角

　　节，家里总会做一道藕夹的菜，喜欢吃先将藕切成均匀薄片，中间填上肉馅，再将两藕片合拢，放在调好的面粉液里滚一下，再放入油锅炸，颜色金黄即可捞起。。。。


　　

　　中间填好馅的藕夹
　　

　　沾上面粉液，再放入油锅炸


　　

　　颜色金黄即可捞起
　　

　　咬一口，外酥里嫩，香极了
　　

　　春节大锅卤菜，大锅里热气腾腾正在卤菜，品种很丰富，有牛肉，猪尾巴，猪心，鸡肫，藕，还有鸡蛋

　　

　　猪尾巴可是很好的东西，功效作用明显：

　　猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。

　　含有丰富的胶质美容效果不错

　　猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大

　　差不多了，先把长长的猪尾巴捞起来
　　

　　最后就是卤鸡蛋了，鸡蛋在大卤锅里煮熟后，将蛋壳逐个敲碎，可以使卤味浸入鸡蛋里
　　

　　中央新闻焦点访谈播报了苏泊尔质量门事件，工商局执法人员在检查中发现，大量“苏泊尔”不锈钢器皿不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。苏泊尔200元以下的产品全部存在问题，涉及型号81种。

　　为什么是200元以下的产品出现这样的。200元低价产品是吸引顾客，由于售价低，为了保证利润，只有选取比较差的材料，产品质量自然就不过关。

　　整个事件也是 告诉消费者，不要过度追求低价格，产品的品质是第一位的。任何做活动，促销的产品绝对是有质量问题的。最后收到伤害的还是消费者

　　这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症（如肝癌、胃癌、肠癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及乌脚病和畸形儿）等；尤其对消化系统、泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神经的破坏极其严重。

　　这样说明中国的老百姓的吃饭问题太严重，食物天天出问题。现在连做饭的东东都要毒死人。想长寿，难。
　　我想活100岁，自带食物，结果还是栽倒在炊具上了。

　　1岁以上的宝宝就可以了，相比现在城市的各种食物环境，蜂蜜是最健康安全的。现在家里的炊具都是有重金属毒素，可以使人致癌，变痴呆。各种肉类都是激素饲料喂养，青菜都是农药化肥。各种饮料也是有很多的化学激素物质在里面。

　　按照环环境保护部的监测，2011年在大城市，人均吸收90公斤有毒尾气。这些尾气不管大人小孩，都是平均吸收。一口一口的呼吸进去的。这些尾气对人体也是造成了极大的伤害。诱发肺癌、皮肤癌、胃癌，还会对人体神经系统产生损伤，空气这个隐形杀手的危害太大。

　　对比下来， 采集山上自然植物花朵的蜂蜜最安全。最健康。喝蜂蜜，还可以清除肺部由尾气沉淀下来的垃圾。

　　鸡蛋卤好后，在卤水里静置一晚，让鸡蛋充分吸收卤料的味道。。。

　　第二天早上装盘，嘿嘿，满满一大碗，这可是年夜饭桌上不可缺的一道凉菜。。。

　　

　　@人生舞场 2012-02-17 21:42:15
　　这个要顶
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　　谢谢

　　整整冰冻了2个月的时间，昨天开始，天气变暖和了。春风吹过，路边的小花儿纷纷绽开灿烂的笑脸

　　水塘结冰了，不过很薄，不能行走，小时候还可以在上面走动


　　

　　伙房里挂满了腊肠腊肉，都是城里的亲戚让她帮忙熏制的。有个亲戚在农村也是不错的，至少可以吃上放心的猪肉产品。以前是农村亲戚找城里的亲戚弄一点工业品。现在城市亲戚找农村亲戚弄食物。三十年河东四十年河西

　　

　　@50步不笑百步 2012-02-20　18:26:32
　　一看就是湖北的

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　　你也是湖北的把，你对这里还蛮熟悉

　　每个村子都是修了一条主要的水泥路，方便村民出行。偏僻一点的地方。还是石头路。政府只负责修建主要路，其它都要村民自己出钱

　　

　　这是村里加工鱼糕肉丸的地方，需要用机器把肉绞碎。全部都是土猪肉，肥肉厚厚的。

　　盆子里装的是蛋液，旁边是上好的五花肉，后面的几个乡亲正在刮鱼肉，准备做鱼糕


　　

　　天气非常阴冷，天空已经在飘着小雪花了，隔壁兄弟喊我去挖冬笋，妈妈也说顺便到山上去弄点干柴回来。一起就出发
　　

　　问父亲，山上的蜂箱都没有用稻草包扎起来，怎么把门口的都包起来了？我父亲说：门口的天天看到，感觉蜜蜂冷，把他们包起来，心里舒坦一些。
　　其实，土蜜蜂是不怕冷的。老家冬天的平均温度都是5度左右。人的心理因素有时候决定了很多事情

　　

　　这是今年割的最后一批土蜂蜜，特浓。

　　成分除了野桂花，还有野菊花等，所以颜色比上次割的纯野桂花蜜稍深一些，大概70%的野桂花，20%野菊花，10%的其它杂花。浓度极高，口感极好，我挑不出它的任何毛病

　　

　　这是放在其它地方的蜂箱， 就没有用稻草包裹了，眼睛看不到，就不受重视，就是盖一层油纸。

　　

　　颜色清亮，含有野菊花成分，就是浅黄色

　　

　　蜜蜂在中国有多少年的历史呢？
　　1、我国发现的中生代蜜蜂化石证明，两千万年前中国就有蜜蜂。这个有点遥远。2千万前这片土地还不能叫中国。
　　2、据考古学查证，殷墟甲古文中，就有「蜜」字。
　　3、公元前十一世纪至六世纪的「诗经」、「周颂」中有出现最早〝蜂〞字记载。
　　4、西周：蜜蜂一辞最早记载出现于公元前三世纪的「山海经」中，此时蜜蜂多为野生。
　　5、秦至西汉：人工饲养蜜蜂的开始。
　　6、东汉：中国历史上第一位养蜂专家的出现。
　　7、西晋至南北朝：最早详细记述养蜂及诱蜂方法的古籍出现。
　　8、唐朝：最早记载蜜蜂中的蜂王。
　　9、唐朝：家庭养蜂业蓬勃发展。
　　10、宋朝：人工养蜂发展最重要阶段，是饲养蜜蜂的兴盛期。
　　11、元朝：专业蜂场的出现，养蜂技术已有相当的水准。
　　12、清朝：中国第一部养蜂专著出现。
　　13、清末民国后：西方蜜蜂及新式养蜂技术引进。
　　从中国历史记载，中国这片大地上，很早就有蜜蜂，有蜂蜜。中国人喝蜂蜜有几千年的历史了

　　从中国蜜蜂的历史发展来看，中国从清朝末年开始，就有两种主要的蜜蜂品种。西蜂和中华蜜蜂。
　　中国的西峰是从清未翰林驻美公使龚怀西，1912年秋由美国携意大利蜂5群回国，置家乡合肥私邸饲养，他是意大利蜂最早的引进者以后发展起来的。西洋蜜蜂养殖在中国也就刚好100百年。
　　之前在中国存在几千年的蜜蜂是中华小蜜蜂，也称为土蜜蜂。接下来要介绍两种蜜蜂主要特点。

　　土蜜蜂，又称中华蜂，是中国独有的蜜蜂当家品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫，有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强等优点，主要是在中国的山区生活。中华蜜蜂体躯较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身被黄褐色绒毛。

　　中蜂有几千万年进化史，在我国，中蜂抗寒抗敌害能力远远超过西方蜂种，一些冬季开花的植物如无中蜂授粉，必然影响生存，我国许多植物繁衍下来，中蜂功不可没。中蜂为苹果授粉率比西蜂高30％，且耐低温、出勤早、善于搜集零星蜜源，对保护我国生态环境意义重大。而洋蜂的嗅觉与我国很多树种不相配，因此不能给这些植物授粉，这将导致这些植物种类减少甚至灭绝，最终破坏生态环境。因此，拯救、保护中华蜜蜂已刻不容缓。

　　近年来，由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，科研人员指出目前引入的意大利等国的洋蜂，是对中蜂最大的威胁。这些洋蜂对中华蜜蜂有很强的攻击力，且翅膀振动频率与中华雄蜂相似，导致中华蜜蜂误认，从而可以顺利进入蜂巢，不同种群不能共存，洋蜂杀死中蜂蜂王。
　　导致中华蜂大面积减少，目前只有深山里面才会有一些。洋蜜蜂占据了中国90%市场

　　很多人听到说，土蜜蜂是圆桶蜂箱，其实这是以前的方式。
　　这种圆桶喂中蜂时,管理和取蜜不方便,特别是取蜜要把桶里的蜜巢全部割出来,把蜂王产的卵和蜂蛹都损坏了,对蜂群可以说是一种毁灭性的打击.现在把圆桶改进成了方桶,活框养殖。这样取蜜的时候就不会把卵和蜂蛹都破坏。而且产量也提高了
　　这是我家还存留的圆桶蜂箱，只有几箱。绝大部分都是改为活框蜂箱。每一箱都有好几个巢脾
　　

　　中国目前西蜂品种是一种叫做意大利蜂的品种。原产于意大利的亚平宁半岛。原产地地中海气候和蜜源条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，花期长。在类似以上的自然条件下，意大利蜂可表现出很好的经济性状；在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，适应性较很差。
　　产蜜能力强，生产蜂王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，经济价值高，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。
　　由于中国冬天气温低，11月份以后，意蜂就开始冬眠，不能出来采蜜。意蜂是不可能采集到冬蜜。能够采集冬蜜只能是中华蜂，也就是土蜜蜂。

　　大家看到这里，应该清楚知道，目前中国的有两种主要蜜蜂：中华蜜蜂【土蜜蜂】，意蜂。
　　简单的区别：1、土蜜蜂个头小；意蜂个头大，如同欧美人
　　2、土蜜蜂主要是在山区生活，不会到处移动；意蜂要全国各地到处移动赶花；
　　3、土蜜蜂耐寒耐热，一年四季都可以采集蜂蜜，零星的小花源也可以采集；意蜂在中国怕冷，是采集不到冬蜜，冬天要躲起来。只采集大面的花源，零星花源是不采集的；
　　4、土蜜蜂只能提供蜂蜜，不能提供蜂王浆，花粉这样的东东；意蜂是蜂蜜，蜂王浆，花粉都有。
　　5、土蜜蜂能够采集冬蜜，土蜜蜂只有蜂蜜；如果既有蜂蜜，又有蜂王浆，花粉这样东东，一定是意蜂。而不是土蜜蜂，这是最简单区别土蜂蜜，意蜂蜜方法， 也是最有效果的；因为对已意蜂来说，蜂王浆，花粉都比蜂蜜价值高。
　　6、由于土蜜蜂都是生活在山区，山上的污染少，采集的是野花，土蜂蜜比意蜂蜜营养价值，香味，口感都比意蜂蜜好；
　　7、土蜜蜂只占蜜蜂数量的10%，土蜂蜜只有在山区才有，数量很少；意蜂有90%的数量，提供了绝大多数的蜂蜜。意蜂的产量是土蜜蜂的十倍左右。超市，专卖店基本都是意蜂蜜。

　　这里还有一个大大的野蜂巢，父亲每年都要抓十几箱蜜蜂回家
　　

　　我有一次没有防护装备，去抓蜂王，被蛰的哇哇叫，蜜蜂追着蛰，最后是挑到溪水里面，蜜蜂才停止攻击，被蛰了十几下

　　地里红薯多，就用红薯来做小吃，红薯干。首先把红薯切成一条一条的

　　

　　把切小的红薯条放在锅里煮熟

　　

　　@valimpus 2012-02-28 17:21:28
　　当真世外桃源，远离烦恼啊
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　　老家人过没有烦恼，日出而作，日落而息的生活。没有更多物质欲望，自己种地，自己吃

　　煮熟的红薯条捞起来，放在簸箕里面晒干

　　

　　红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。
　　特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
　　它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
　　因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。

　　红薯是第一抗癌的食物

　　晒干之后，就成亮晶晶的红薯干，嚼劲很足，甜丝丝的

　　

　　想吃冬笋，上山去挖，母亲顺便捡一点柴火

　　

　　挖笋的经验是：“九前冬笋进春烂，九后冬笋清明出”。即冬至以前形成的冬笋，只有少数能转化为春笋，一般可挖；冬至以后形成的冬笋，大都能转化为春笋出土成竹，不应该挖。

　　这几天武汉洪山这一带自来水异味非常浓，喝不下去。家里做饭都是买的瓶装纯净水。打电话的时候，我父母随意说起自来水的事情。哪知道， 父亲一大早就从山里出发，赶到赵李桥的高速路边，搭上岳阳道武汉的汽车，百里迢迢给我送来一山泉水。
　　当父亲给我打电话的时候，我非常感动。不知道怎么样形容自己的心情。父母为子女想到一切，子女为父母做不到这一点

　　母亲爬山的背影

　　

　　找到两个竹笋在一起。不错

　　

　　用砍柴刀把附近的泥土扒开
　　

　　真是让猪为难，亲亲们想吃土猪肉，又不要吃肥肉，只想吃瘦肉。猪难以做到，人更加难以做到。求求大家，放过我家的土猪把

　　专家称隔夜饭致癌吓坏你们这些上班族吧！终结隔夜饭致癌谣传！别被所谓的专家忽悠

　　竹林里，地上铺满了干竹叶，冬笋并没有冒出尖来，地面上是看不到的，哪里有笋，要凭经验和眼力，一般找地面上的裂痕，有裂痕的地方才有可能有。
　　扒开竹叶和面上的一层土，就看得到笋尖了

　　

　　挖出来一个，西施般的冬笋
　　

　　

　　又挖出来一个
　　

　　经过几个小时的努力，挖了一袋子

　　

　　挑出几个大帅笋，来摆摆

　　

　　立即剥一盘出来，炒五花肉。最新鲜的吃法。营养基本没有损失

　　

　　真是超级郁闷，有个亲亲买了结晶蜂蜜，竟然说是白糖。还给我一个差评。白糖和结晶蜂蜜太容易区别。白糖都是松散的，像沙子一样；结晶蜂蜜是紧密的，粘在一起的。
　　只有自然的蜂蜜才会慢慢结晶，加工过的蜂蜜都是不会结晶。

　　切好的五花肉和冬笋
　　

　　做好的冬笋五花肉，色香味营养俱全

　　

　　@嵇绿宁268 2012-03-07 14:14:21
　　神马嘛？浮云，浮云
　　
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　　风景美食，办公室是没有的东东

　　几颗琥珀桃胶，准备泡发。大家知道桃胶吗，就是桃树上流出来汁液

　　

　　桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。

　　经过一天一夜，已经全部泡开，煮出来就是这个样子，淡淡的桃香。

　　

　　@zhangminglao 2012-03-08 17:35:13
　　好地方 楼主有福
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　　是的， 绝对不能被破坏，以后没有养老的地方了

　　我家小宝贝从天从幼儿园回来说被老师批评。我问起原因，她说她在小鸟的背上画一条恐龙，老师说不对，恐龙会把小鸟吃掉，地球上没有恐龙。我家宝贝说，恐龙有，就在恐龙星球上。这个老师有点生气，就要她坐在凳子上不说话。

　　我这几天晚上都和小孩一起看侏罗纪，恐龙星球的电影。

　　今天送小孩去幼儿园，特意与那位老师进行沟通。一定尊重小孩的想像力，我家小孩任何独特的想法都要赞扬。作为幼儿园的老师，最主要的工作就是和小孩一起娱乐，培养小孩的想象力，而不是用自己的思维来引导小孩。

　　2、发酵好的酸奶一团一团，附在藏灵菇上。

　　

　　这是我推荐我父母喝的藏灵菇酸奶，主要是保护老人身体健康。在山区农村，也容易制作。纯牛奶保质期都是比较长。
　　藏灵菇大家知道吗？
　　是源自西藏雪原的特有珍稀菌种，是西藏土生土长的有生命的菌类。藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶，无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.常食之可增强身体抵抗力。
　　下面是一厘米大小的藏灵菇，可以自己慢慢长大，20天左右就可以长一倍，还可以无限次的重复使用

　　

　　藏灵菇酸奶的疗效

　　1. 抑制肠内有害细菌的繁殖，对肠道有保护作用。

　　2. 用乳酸菌做成的抗菌性物质有防止感染的效用。

　　3. 能促进胃液的分泌和肠道蠕动，对消化不良和泻肚有防治作用。

　　4. 能提高肝脏功能：对肝、胆结石有极好的疗效。

　　5. 有降低血中胆固醇的作用。

　　6. 改善动脉硬化，对平衡血压 -- 高压降低、低压升高有良好的作用。

　　7. 缓解肠溃疡，十二指肠溃疡。

　　8. 具有消炎作用，并能消除疲劳。

　　9. 防治病症发展，延缓衰老。

　　10. 能降低糖尿病患者的血糖。

　　11. 有平喘止咳作用。

　　12. 对癌症有预防作用，并能消除抗癌药物的副作用

　　藏灵菇酸奶的制作也很简单
　　1、依据藏灵菇的数量，倒入适量的纯牛奶，把藏灵菇浸泡在其中，放在常温下，上面用个纱布盖着透气

　　

　　3、用滤网把臧玲菇过滤，下面就是酸奶了

　　

　　4、酸奶滤出来后，爽滑可口，营养健康的酸奶就可以喝了。如果觉得酸，可以加一些蜂蜜搅拌

　　

　　藏灵菇酸奶，对做办公室的人很有价值。长期不动，吃工作餐，肠胃都会受到破坏。吃上一杯藏灵菇酸奶，可以修复受损的肠胃。保护健康

　　这头小黄牛真是帅呆，我说过去拍一张照片。它看到我过来，撒开腿就跑。看到我就像看到老虎，我有这么恐怖吗？
　　

　　腊肉熏久，就会变的黑乎乎的，油都熏出来，需要洗干净。妈妈认真用温水洗干净上面黑油