@等蜂蜜的花朵 2702楼
楼主要开群？开了记得加我啊，最近降温，好多人生病。楼主姐姐要注意身体啊…
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我没说要建群啊，感觉没必要。
在天涯这么明亮的地方都什么人都有，如果是QQ私底下感觉更会鱼墓混杂了。
至少在天涯上，楼主的回复一定是楼主本人亲自回的。
就像前面有个同学说，有人冒充楼主发微信给他。
大家自己当心点了，别轻易上当了。
今天524个。
现在基本稳定了，每天都调斤数差不多，卖出来的结果也差不多，相差不了10个。
这边有两个老板，一直叫楼主教她，说无论如何都要教她。
自己生意稍微淡一点，就来我这边看我做。
我都不知道要怎么回答了。她有个儿子也在这个大学读书，如果教她，我估计她儿子马上就跟同学一起搞一个在我旁边了。
她说她每天早上7点起来买菜，要一直忙到晚上12点，中间连中午都没得休息，却赚的都没我多。我每天就傍晚跑去干几个小时，第一个就收摊了。
我说我也很累啊，她说你每天就干五六个小时，不能再说累了。
@wy1qaz 2701楼
回复第2687楼(作者: @别样的精彩201110 于 2012-11-11 14:55) @像草一样活着 2682楼 一直都是在手机上看楼主MM的贴，在电脑上好不容易才找到。楼主的…… ==========
哪位大侠建个群吧，大家交流交流，共同进步。
来自UC浏览器
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感觉没必要建群啊。
在天涯这么明亮的地方都什么人都有，如果是QQ私底下感觉更会鱼目混杂了。
至少在天涯上，楼主的回复一定是楼主本人亲自回的。
就像前面有个同学说，有人冒充楼主发微信给他。
大家自己当心点了，别轻易上当了。
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这两天白天有空也去其他大学转转了，希望找到第二个合适的位置。
至少可以做两三个点，如果到时精力不够，就只做两个点吧。
我去找位置，目前都只考虑人数多的大学，去学校转转问问，就知道别人都在哪里卖小吃了。
教大家怎么迅速找到合适的摆摊位置。
大学目前是我觉得最适合摆摊的，最好有上万的学生。
小学和中学人数偏少，学生消费能力低，学生放学时间短，而且集中在一起，大概只能卖一个小时。很多学生一放学就冲出来，可是一会又没人了。
繁华商业街虽然人流量大，可是城管管理很严，要提心吊胆的，随时准备躲城管。
大学一般在郊区，城管管理不严，一般交点钱就可以了。大学人流量大，而且不同专业学生上课时间不同，所以可经营时间长，陆陆续续都有学生来消费。
去大学找位置，就问问学生，别人在你们学校摆摊都是摆在哪里啊，然后去问问那些已经在摆摊的人，要不要交钱等具体问题，最好向人家买些东西，他就会很有耐性跟你说了。
在大学，如果你所需要的位置不大，还可以找找店面，跟人家合租，分担部分店租，或者摆在人家店门口，每个月给店老板一些钱就可以了。
我去睡觉了，谢谢大家的关心哦，很温暖。早睡早起身体好。
@lioulangniao2010 2731楼
楼主、白砂糖这段时间涨价了，接下来还是会涨！不知道你采购量大不大
来自UC浏览器
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每次拿两包，一包100斤，305元现在。一斤3.05元现在。
@我是谁你不认识 2718楼
麻烦楼主可以指示一下吗，也不枉那么多捧场想要配方的涯友，比例楼主可以保留，配料确认一下
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其实原材料都是那些，主要就是不用的配比就会做出不一样的。
刘谦如果在这边直接把秘方写出来，全国人民都知道了，那他肯定会被其他魔术师骂死了。
如果所有人都知道的配方，也就不具商业价值了。
其实我开这个贴，记录自己的成长，从摆摊到开店，到后面也许做得更大些。
]
两年前，我会想得很简单，以为随便开个服装店或者鞋店，请几个营业员，自己就在家等着收钱了。
现在的我就不会这么想了，街上的服装店10家不知道有没有2家在赚钱啊。我有两个朋友去年都去开服装店了，各自以亏十几万和二十多万收场。
由于淘 宝的冲击，市场的饱和，现在服装和鞋子实体店基本都很艰难了。
现在就餐饮行业，特色小吃，如果在大学做，还基本不受影响，因为消费群体是大学生，父母再辛苦，一般也不会委屈了自己的小孩，所以经济形势再不好，也没怎么影响到大学的生意。
这些就都是分享和交流啊。
也是帖子的目的。
@三宫六院四书五经 2724楼
如果楼主公布了配方，此贴也只能剩些感谢的话了，
楼主发帖有很多好处一是可以见证自己的成长，
二是给大家提供了一个交流和发展的平台，原来生活其实充满希望，摆摊也都能摆得精彩，
三也能完善自己，天涯高人多臭皮匠也多，你一言我一语总会说到需要完善的地方，说不定还能给楼主以创业的灵感，
楼主是一个真诚，善良，聪明，有能力的女生，
楼主有男朋友吗？接受姐弟......
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哈楼主看了还真的笑了。你说话很幽默啊。
姐弟恋倒没什么，可惜你有三宫六院啦，楼主不敢凑热闹啊。
我喜欢台湾《霹雳布袋戏》里的阴川蝴蝶君，不是因为他多有钱，有帅，是因为他只爱黄金和阿月仔。
@紫鲍 2772楼
看楼主帖子这么久，每天都会关注楼主更新的内容，这是第二次发言了，记得楼主说过饼要趁热才好吃，口感才会好，真想尝尝楼主做的饼，一饱口福，目前我在厦门岛内做生意，不知道能否有幸品尝到楼主新鲜出炉的车轮饼，呵呵，很期待哦！！！
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楼主不是称职的楼主啊，都没回复你，谢谢你的关注哦。
@lcz850300043 2769楼
不是我说的，现在炒作老火了、、、
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也没炒啊，都不知道怎么就火了。。
今天531个，大概利润350元。
四点多到7点，是高峰期，卖都来不及的状态，这段时间有多少卖多少，还有的同学等不及。
7点到8点半，大部分同学上课，只有少部分没课，所以这段时间相对宽松点，把火调小一点，慢慢烤，节奏放慢一点。
8点半到10点，学生放学了，又是高峰期了，接着忙。
其实可以卖到12点，一直很多学生出来吃夜宵，不过我每天基本就做到9点半到10点这样，每天第一个收摊了。以前都没干过体力活，所以不想卖那么久。
@纠结的5分钟 2779楼
有没有一种东西可以让烤好了的饼保持温度？
来自UC浏览器
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不是为了保持温度，热的时候也不能密封起来，不然会出现反水现象，皮变软了，也不好吃。
@等蜂蜜的花朵 2784楼
再累还是想来看看楼主姐姐又跟大家聊了些什么。
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谢谢花朵哦，累了就该早点休息啊。早睡早起身体好。
@注册个帐号来征婚 2789楼
楼主，嫁给我吧，我们一起摆摊
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哈不会吧，等下我的创业贴变成征婚贴了
@hero_shs 2788楼
持续关注中！
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谢谢关注哦，我以前也常常关注某个有兴趣的帖子，但潜水没说话。
做事有先后顺序，说下我的筹划阶段。
1。技术基本学会
2。联系买设备，买手电钻，买红豆饼的小袋子，联系完，等着收货了。
3。自己设计好小推车图纸，找不锈钢店报价，价比三家，最后定下合作店家，然后去买四个小轮子了，好重啊，自己拿回来的。小车的轮子最好自己去买，买好一点的，不然坏了很麻烦。
4。设计好广告灯布，找广告公司喷绘
5。到菜市场找粮油店，原材料面粉、白糖、红豆等，也是一家一家报价，找到最佳合作人。
6。买塑料桶、锅、勺子之类的，最好到两元店哦，便宜许多。
7。找好合适位置。
以上很多步骤可以同时进行的，反正每天给自己规定要完成哪些事。
我全部搞好，直到开业，用了大概7天的时间。
@Cn95168 2793楼
我觉得楼主可以考虑买个保温箱，在学生晚上上课期间赶做一些储存起来，等他们下课後就分批夹出放到炉上稍微烘烤一下优先卖出去。这样可能多卖几十个，或者能更早卖完收摊。
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这样操作也不行哦。放久了没卖会软了，口感也不好了，即使重新烤一下也没用。
不过只要生意好，一小时大概利润七八十元也可以了。一定要保证质量，别为了多卖那几个，把不好吃的卖给别人。
现烤现卖，虽然是缺点，但也是优点，是卖点，但正是因为都是刚出锅的，大家才这么喜欢吃，新鲜又放心。
@布布0o 2799楼
还是慢了，呵呵，我一个汉堡店一个星期就被我给开起来了，最长的一家也只用十天。不过楼主一个小女孩，又第一次做事，也相当不错了
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恩那你很厉害了。
不过我很多东西也是跟别人买的，寄都寄了几天才收到。收到的时候又自己在家试验了两天，把速度提高，然后再开业了。