[创业日记]每周发掘和点评一个小本创业项目,希望有所启示,欢迎交流

  @lds0330 2012-02-10 20:00:12
  lz你好,我上班不到一年。杯水车薪我想在北京开一家全有机蔬菜馆,选址想在中高档社区,货源做一些大型有机农场的代理,最好是把全国的有名的安全的可靠地特产都集中起来。如果第一家做成想办成连锁形式.我们的宗旨是做全国人民的特供蔬菜。
  希望楼主给些建议指点迷津,比如这个行业前景,起步时的选址及规模应多大,消费目标定位,还有货源怎么保障,怎么宣传。万望楼主赐教,小弟先谢过了
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  HI,
  这个领域最热是在4年前左右,核心在上海地区,有个公司都开了连锁,也得到一些风险投资支持,和你的想法如出一辙,但后来还是没有太大起色,各地的有机店我也考察过一些,上海的几家,深圳竹子林和其他几家,基本都经营不太好!

  对于中国的有机市场,主要的核心难点在于:
  1 诚信的问题:谁相信你真的有机,在高级超市里面,专门有柜台卖些有机,但也不太理想
  2 基础的问题:中国的穷人,恨不得黄昏买菜(你明白的,便宜啊),中国的富人,很多人愿意买3万手袋,但不愿意每天多花50买菜,中国的中产阶级,理论上不太多,很多很复杂的情况,更重要的是:中国人对健康的重视,真的没有达到一定的高度--你看健身和吃喝就知道
  3 经营成本的问题: 由于腐烂、运输、人力、装修,还有中国房地产的毒瘤:高租金和高转让费,让经营者非常难以支撑
  4 近两年我涉及这个领域少,也许时代在变,也许现在的环境问题更加恶劣,也许中产阶级和知识阶级增长---但是,也许有人认为,呼吸的空气的PM2.5,都是毒气,吃点有机东西,有个屁用!

  以上是我的个人浅见
  @孙子波 2012-02-09 14:44:10
  大哥好!我21岁女,两年前和别人合伙开了个美发店,两年后拆迁了,开店时由于选址问题,直接影响了生意,可是我们还算成功,现在打算花十万开个汉堡店,在武汉加盟派乐汉堡,门面这几天一直在找,目前有一个中意的,大学商业街加居民小区!转让费六万,估计全部搞定要十几万,压力挺大,目前也是打算两人合伙!求指点

  本帖发自天涯社区手机客户端
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  HI,
  我对汉堡这类行业不是很了解,在一个居民区附近开汉堡店,特别是内地,吃的人会多吗,如果在商业街,都是KFC和MC,怎么竞争呢,
  餐饮类或者汉堡这类的店,和理发店有很大的区别,盈利模式还有成本控制等,门店租金,都有很大区别,以及设备投入贵
  不好武断的说什么,只想说一句:加盟要谨慎!特别是中国式的加盟!不管你加盟谁,都要非常谨慎
  @女人三十已过 2012-02-11 22:36:39
  问题1:培训点开在D区(经济房为主、人口多、培训机构少、周边幼儿园、小学近、找到靠大路的场地困难)还是Q区(经济好、人口多、店租贵、培训机构多)?
  问题2:计划从幼儿园中班及以上招生。价格每节课(45分钟)收费42块钱,每周2次90分钟的大课;即全年6000到7000;这个费用承受度各位认为如何?
  问题3:单干好(不涉及到管理和利润分配的问题),还是合伙好(遇到挫折可以相互鼓励,社会关系会多点,但有人全职有人投资会不会有问题)?
  问题4:有没好的调研方式?我只和小家伙的班主任和园长了解过,学生家庭的承受能力。
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  HI,女人三十:
  那么认真写的帖子,大家不给些回馈,简直“天理难容”啊,呵呵
  个人一些浅见吧,我也不在行:
  1 英语培训是个刚需,如果本地这么大的小区,如果没有其他品牌或竞争不强烈,理论上是有市场的
  2 但场地、人员等投入很大,如果要70万成本,估计会不容易盈利,管理也比较复杂---至于加盟,更要谨慎,太多打加盟旗号的骗子了
  3 单干还是合作,小生意,尽量不要合伙,这是我的总结
  4 是否可以探索其他的更低点的投入和成本的小培训生意,随口一说:如音乐欣赏培训,如组织宝宝聚会(领风险零投入,也无须加盟任何人,把宝宝和家长每周组织在一起,让他们去交流玩耍去,你弄点零食和玩具,组织好即可)

  ---至于组织宝宝聚会,我也是听一个朋友谈及,大家也可以想想和发表看法
  一个朋友的小思路,大家评价或产生点灵光:

  ----组织宝宝聚会
  1 背景:现在宝宝(特别是深圳),没有太多的玩伴,也没有太多的亲戚,基本都独生子女,因此,宝宝需要和不同背景、不同年龄的孩子们在一起玩和交流,包括分享食品、分享玩具,各类交流,这个可以定位为:2-5岁的小孩
  当然,爸爸妈妈在这类场合,也可以做些交流和联谊

  2 如果有人组织,每家交费50-100元/次, 由举办方组织各类食品(注意安全的)、各类玩具(重复使用的),尽量用免费地点:如公园、爬山、海边等等, 其实每家都省了钱,但享受了很多孩子一起玩的乐趣、各类美食、各类玩具

  3 盈利模式: 基本无成本,各类信息推广、逐步组织,之后变成每个周日同时有不同的场次(雇临时帮忙人员打理),最后形成一个大圈子,经常组织聚会,获得一定的盈利

  4 风险、成本、盈利:
  1 风险:一般都有家长在场,各类风险实际比较小
  2 成本在于场合多了,雇个临时人员(兼职人员)、购买或租借少量玩具,基本没有成本
  3 盈利,如果平均每个假日(周六日或节假日),能做到每天同时3场,每场15-20个家庭,每个家庭扣除成本净盈利30-50,则为:3*20*50*120(假日)=年盈利:25-36万

  呵呵,这是一个朋友的思路,抛砖引玉,总结一下,
  1 基本零投入
  2 基本零风险
  3 年利润:0利润-36万的利润

  是否是个可以探讨或者产生点灵感的小项目呢?

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