正思忖着,门一开,离大叔进来了。
离妈妈的儿子常年在外打工不在家里,他们老两口独自过年怪孤单的,于是我就叫大叔过来和我们一起吃饭。大叔很高兴,一进门就对每个人说一遍扎西德勒彭松措(吉祥如意美满),还带来了自家做的干果干肉和青稞酒,拉着几个男士说要一醉方休。
等刘建他们换了身干净衣服下来后,食物已经端上来了。
这一餐相当于汉族年夜饭,主食是古突,也就是九面,是用牛羊肉、奶渣、蔬菜等九种材料特制的一种面食,有点儿像杂烩面疙瘩汤,味道还行,是藏餐里我能接受的为数不多的食物之一。食物倒是次要的,在这样的气氛里和当地人一起吃感觉很有意思。离妈妈知道我们喝不惯,刻意往酥油茶里放了糖,而不是传统的盐巴,这样一来酥油茶就成藏族特色的“奶茶”了。
最有趣的是古突里面刻意加了许多“料”,人们会选择一些有特殊含义的东西被包进面团里,比方说黑小石头代表心肠硬、木炭代表黑心肠,辣椒代表说话泼辣,酥油代表说话油滑,硬币代表发大财,等等。
如果吃到了要马上吐出来,然后大家会根据吃到的东西对其进行起哄和祝福。我不幸吃到了辣椒,大叔站起来大声宣布我是刀子嘴豆腐心,大家哄笑起来,我则呛得直冒眼泪。白泽吃到了个写着月亮的字条,大家都举杯向他敬酒表示祝福。离妈妈和大叔分别吃到了代表吉祥的红糖和“太阳”,高兴得合不拢嘴。李洪阳吃到了羊毛,代表着心思柔软。刘建的是石子,代表心肠硬。严浩吃到的是白瓷片,代表游手好闲。莫宇的则是枚硬币,大家连忙举杯跟他说恭喜发财,罗兰接口下一句:“红包拿来!”莫宇摸着后脑勺不好意思地说他还没结婚呢,大家听了又是一阵大笑。
两个女孩你推我,我推你,谁也不肯先吃。最后拗不过,罗兰试药似地吃起来,刚吃两口就“哇”地一声吐了,我们看了半天也没看出来她吃到的是什么,她捂着嘴表情很痛苦地说:“你们当然看不到啦!我吃到的是盐!一入口就化啦!”
严浩带头大笑起来:“盐的意思是懒惰,你要再勤快一点儿,不然嫁不出去了!”罗兰并不生气,跟着笑了起来。
最后,大家把目光都投在林诗晓的脸上,她故意捂着胸口说:“啊啊!我的压力好大啊!”可是一碗见底却没吃出任何“东西”来。
“不算!不算!”大家都叫了起来,离妈妈夺了她的碗又去盛了一碗。这下她“咯嘣”一下咬到了一小块黑黑的东西,她牙一松吐到桌上。黑炭!严浩叫出来。
“哎呀!我的心哪有那么黑嘛!”林诗晓的脸一下子红了。
每人碗里要剩下一点古突,倒进盆子里,然后进行驱鬼仪式。
离妈变魔法似地拿出了一束青稞杆,点燃后逐间走进去,让火光照亮房间,嘴里还要不停地喊着:“出来!出来!统统都出来!”意思是把不好的污秽的都赶出家门去。随后,她把烧完的灰烬拿到路口去,和没有吃完的古突一起焚烧,驱鬼仪式才算大功告成,污秽送尽,祈祷来年幸福安康。
这晚闹到很晚,大家都玩得很尽兴,莫宇做起了义务摄影师,把大家的欢声笑语全程记录了下来。离大叔老两口跟大家合了影,请莫宇一定要记得给他们寄一张过来,“我要挂在堂屋里的正墙上,”大叔边说边比划。
离妈妈的儿子常年在外打工不在家里,他们老两口独自过年怪孤单的,于是我就叫大叔过来和我们一起吃饭。大叔很高兴,一进门就对每个人说一遍扎西德勒彭松措(吉祥如意美满),还带来了自家做的干果干肉和青稞酒,拉着几个男士说要一醉方休。
等刘建他们换了身干净衣服下来后,食物已经端上来了。
这一餐相当于汉族年夜饭,主食是古突,也就是九面,是用牛羊肉、奶渣、蔬菜等九种材料特制的一种面食,有点儿像杂烩面疙瘩汤,味道还行,是藏餐里我能接受的为数不多的食物之一。食物倒是次要的,在这样的气氛里和当地人一起吃感觉很有意思。离妈妈知道我们喝不惯,刻意往酥油茶里放了糖,而不是传统的盐巴,这样一来酥油茶就成藏族特色的“奶茶”了。
最有趣的是古突里面刻意加了许多“料”,人们会选择一些有特殊含义的东西被包进面团里,比方说黑小石头代表心肠硬、木炭代表黑心肠,辣椒代表说话泼辣,酥油代表说话油滑,硬币代表发大财,等等。
如果吃到了要马上吐出来,然后大家会根据吃到的东西对其进行起哄和祝福。我不幸吃到了辣椒,大叔站起来大声宣布我是刀子嘴豆腐心,大家哄笑起来,我则呛得直冒眼泪。白泽吃到了个写着月亮的字条,大家都举杯向他敬酒表示祝福。离妈妈和大叔分别吃到了代表吉祥的红糖和“太阳”,高兴得合不拢嘴。李洪阳吃到了羊毛,代表着心思柔软。刘建的是石子,代表心肠硬。严浩吃到的是白瓷片,代表游手好闲。莫宇的则是枚硬币,大家连忙举杯跟他说恭喜发财,罗兰接口下一句:“红包拿来!”莫宇摸着后脑勺不好意思地说他还没结婚呢,大家听了又是一阵大笑。
两个女孩你推我,我推你,谁也不肯先吃。最后拗不过,罗兰试药似地吃起来,刚吃两口就“哇”地一声吐了,我们看了半天也没看出来她吃到的是什么,她捂着嘴表情很痛苦地说:“你们当然看不到啦!我吃到的是盐!一入口就化啦!”
严浩带头大笑起来:“盐的意思是懒惰,你要再勤快一点儿,不然嫁不出去了!”罗兰并不生气,跟着笑了起来。
最后,大家把目光都投在林诗晓的脸上,她故意捂着胸口说:“啊啊!我的压力好大啊!”可是一碗见底却没吃出任何“东西”来。
“不算!不算!”大家都叫了起来,离妈妈夺了她的碗又去盛了一碗。这下她“咯嘣”一下咬到了一小块黑黑的东西,她牙一松吐到桌上。黑炭!严浩叫出来。
“哎呀!我的心哪有那么黑嘛!”林诗晓的脸一下子红了。
每人碗里要剩下一点古突,倒进盆子里,然后进行驱鬼仪式。
离妈变魔法似地拿出了一束青稞杆,点燃后逐间走进去,让火光照亮房间,嘴里还要不停地喊着:“出来!出来!统统都出来!”意思是把不好的污秽的都赶出家门去。随后,她把烧完的灰烬拿到路口去,和没有吃完的古突一起焚烧,驱鬼仪式才算大功告成,污秽送尽,祈祷来年幸福安康。
这晚闹到很晚,大家都玩得很尽兴,莫宇做起了义务摄影师,把大家的欢声笑语全程记录了下来。离大叔老两口跟大家合了影,请莫宇一定要记得给他们寄一张过来,“我要挂在堂屋里的正墙上,”大叔边说边比划。