今天的菜谱是羊肉萝卜粥,很多人会惊讶这多膻气啊,其实不膳,冬天进补很好的东西。
食材可以选用羊腩或者里脊,用羊腩的话切成小丁,里脊呢切成厚一些的大片儿,然后用刀的平面用力向四周延展着拍成大薄片儿,并且用刀尖儿在羊肉上点几刀,斩断筋膜组织,用嫩肉粉、葱姜、料酒腌渍,然后再改刀切成小块,大约指甲盖大小。
把羊肉焯水,捞出后放入清汤中,加葱姜和香料包煮烂,把葱姜和香料包捞出来,下入白萝卜丁,加盐、味精、白胡椒粉调味。
煮好羊肉以后,用撇清了的肉汤加水烧开,下入泡好的大米煮成白粥,粥快滚好的时候下进煮好的羊肉萝卜,撒上香菜末和细香葱末、细姜丝,点香油即可。
重口味的同志可以磕一个生鸡蛋煮到糖心,别有风味。
本来两万楼的奖品还是小刀一把,不过昨天看见个给力的东西,所以要是妹纸得奖,可以在那个东西和小刀之间2选1,谢谢大家支持。
@敬芃 2011-11-24 21:58:00
囍 悲 欢 离 合 生 离 死 别 三十年 谢楼主 谢网友美丽 曾经的支持
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看开点
@诶呦我去 2011-11-24 22:18:00
唉,老水不理俺,换个马甲吧,字母的不好使。
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@我是鑫鑫的宝宝 2011-11-24 21:55:00
----------------哈哈哈哈,两万楼要是我的就好了,吼吼-----------------------------
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别哭
@厨尸 2011-11-24 22:23:00
两万楼啊…水哥你不是想把自己当两万楼的奖品奖给妹纸们吧…这礼拜回去试试这白萝卜羊肉粥,羊肉白萝卜白胡椒粉,绝配啊~
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我想给人他妈也得要啊
作者:钱少了饿的 回复日期:2011-11-24 22:32:00 哪个国家不是这样,看见你好了,嘿!就非得丫挤兑你,还他母亲的这个那个的,中国要是他母亲的多党派,还不定出多大乱子呢,这帮怂人,我就操。
最后说一句,矿泉水我这辈子顶定你了,好好写,好好录,争取把版主也他娘的争回来,我就是介个意思。
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多谢
我写这些、贴出这些图只是想把是非曲直摆在桌面上叫大家自己心里有数,两年了,我是什么样的人大家心里清楚,为什么对这个事情我会发这么大的火,大家可以去看看我按顺序贴出来的留言。很多人劝我蛋定,没必要为这么点事情纠结,我还是那句话,做人都有自己的原则和底线,有些话可能很难听,但是我不在意,有些话可能别人觉得没什么,但是我不能接受,不能接受的事情肯定要做出最基本的回应。
我在九秋先生楼里留的言,只是表达了三个意思:1 所谓的九秋先生点击率暴涨的事情跟我没有关系。 2 如果九秋先生的粉丝真的想找到这个人,或者想借着这个议题发挥一下什么,那么请找其他人,我不是个合适的人选。天涯这个地方说水深可能也深,说不深其实也不深,只要你努力了别的都会看到,用不着想那些乱七八糟的东西,安心做好本分就可以了。 3 九秋先生是个勤奋的写手,应该得到应得的东西,这是真心的祝福。
我觉得我的留言做出了最大的善意,而且说的只是针对点击率暴涨的事情,但是九秋先生粉丝们抛来的是各种挤兑,而且没有人是针对关于帖子点击率暴涨事件的,他们回复的话都是关于票选的问题,这下子我就明白了,正所谓匹夫无罪怀璧其罪。
很多人说我应该向某某楼主,学习人家的淡定,这个事情,我是学不来的,一个是性格问题,再者,人家是真正的高人,高人自重身份。我,什么都不是,来这里我的目的只是娱人娱己,我只守在我的一亩三分地儿里做我自己的事情,不配我掺和的事情绝不过问,但是招惹我的或者我不能接受的事情我也绝不客气。
我脾气暴躁,但是我要脸,类似打压其他写手的事情我不会做,因为犯不上,我根本没认为我是个什么写手,别人写的再红、再好,跟我也没有关系,没有利益纠葛的事情我不会去劳心劳力的去做跳梁小丑,叫人家笑话。
我不会做的事情,我楼里、群里的人也不会去做,因为物以类聚人以群分。我没有拿我当个作者,自然也不觉得人家是我的粉丝,我只拿大家当我的朋友或者衣食父母,他们陪我走过了两年,有欢乐有痛苦,都是我们一起走过来的,所以他们是我的朋友。他们给了我小小的知名度,我毫不掩饰的说这小小的知名度又被我转化成了实实在在的红利,不多,但是我珍惜,所以他们是我的衣食父母。作为朋友和衣食父母,我不会要求他们这样或者那样,人家为我做是了是人情,不做,是本分。正因为这样,有什么事情从来都是我自己赤膊上阵,来捣乱的我自己跟人家对骂,有了事情我自己跑去跟人家解释,不是我不会装逼,也不是我忍无可忍,只因为楼里的人为了做了许多,我不想人家再多做什么了,可以我自己做的事情我就自己来,哪怕被人说三道四,我珍惜我的朋友和客人,我不会因小失大。
最后对楼里的朋友说几句,我直到现在对九秋先生也没有什么意见,大家不必针对他,九秋先生本人在他的帖子里并没有说过我什么,而且还通过站短找过我沟通,如果不是他的某些粉丝,这件事情其实在昨天早上已经就这么过去了。
@haixiao8162 2011-11-25 0:42:00
都是同道人,相煎何太急?
刚去看完《气御千年》,看见一个不错的顶贴,拿来给纸妹们欣赏
11020#回复 作者:风吹裤裆毛飞扬啊 回复日期:2011-11-25 0:12:00
九秋兄,其实你已经胜了,知道么? 如果你在,请耐心的看完我的话,回复我
......
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这样的粉丝才是为了九秋先生好。
我想说,九秋先生的粉自认自己是截教门人的性格,那么我想说我是阐教门人的脾气,我没那么多真性情,但是我从不招惹谁,我绝不打第一枪,但是你朝我打了第一枪我就不会叫你能够再开枪。我这里从来不是什么禅院,也没有淡定和坦然。
当年北约空袭南联盟,把中国大使馆炸了,北京闹了几次游行,游行的人身穿的T恤上写着“导弹我们也有。”意思就是不要太过分,虽然你们厉害,但是兔子急了也咬人。
九秋先生有几位粉丝动辄喜欢言道:“我们十几万读者不会放过陷害九秋的小人。”我觉得这样的话还是少说,你们的先生被人陷害你们愤怒无比,那么你们无端无故泼别人脏水就可以么?难道真的因为你们觉得你们人多可以横行无忌吗?导弹大家都有,别人还未必真就没有你们多,自重吧。
@he3166 2011-11-25 3:36:00
@恒河水是矿泉水
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之前老帖看过了。新帖终于赶上了。
水总。能来个鱼香肉丝的菜谱不。我爷们儿就好这个。
多谢了昂~......
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没问题,今天晚上福利菜谱:鱼香!
红妹纸和蛇女真早,不过看见蛇女我突然想哭,原来我跟在外国的人过的一个时差。
@红蓠 2011-11-25 8:10:00
水哥该说我真晚,我跟你有7小时的时差啊。。。
我要睡觉了。
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额对 还有你。。
两万楼的小礼物,给女士的,送这个是有寓意的,不过我不说。

@罡风御九秋 2011-11-25 9:27:00
矿泉水前辈,我是个新人,对于你们这些前辈我一直是怀着敬畏的心情予以尊重的,我在自己的帖子里也明确表态了,刷点击的事情绝对不是矿泉说或者蛇从革本人或者授意其粉丝所为,书迷之间的无端猜测我可以装傻装不知道,可是那个T526的确是我的书迷,这个人岁数小,在我的帖子里整篇整篇的求婚征友,我都头疼的要死。
我此来是真诚向你和你的书迷道歉的,希望不要伤了彼此之间的和气,本来我是想私信于你的,想了想还是.....
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九秋先生客气了,从前天晚上我知道这些事情到现在,我没有对你表达过任何的不满,我也相信这些事情跟你没有关系,只是你的个别狂热粉丝的个人行为。
但是,我也是人,我也站在天涯,既然有人提到了我,我个人就需要做出回应,既然提到我的人是你的粉丝,那么你和我之间就必然有了联系,我们之间过去没有、现在也没有过结,我希望从今开始我们之间再有什么对话可以与这件事情无关,只是善意的问候。
本来昨天你站短我沟通了几句我觉得没必要再在这件事情上浪费精力,我也很忙,但是昨天下午看见你的粉丝的一条留言叫我很难接受,所以旧事重提了。
这件事情就这么过去吧。
@兔斯基它姐 2011-11-25 9:05:00
回复第13852楼(作者:@恒河水是矿泉水 于 2011-11-23 01:00:00.0) 年底了大家注意安全 ==========是啊,宿舍楼里又有东西丢了!这个防不住啊!还有,水哥,我回帖你从来不给我回,每次看着你给别人回的,我就伤心啊!
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给你回个,呵呵,不是我不回复大家,实在是现在更新的不多,再满屏的回复留言就显得我故意在楼里水。
大家其实可以看一下我两万楼打算送出去的这个礼物,其中的一个寓意就是想告诉女士们,女人保护自己最好的武器不是刀或者枪,而是看穿邪恶和危险的本质,防患于未然和规避风险才是最重要的。
今天晚上烤羊腿 去的M我留电话
今天晚上烤羊腿 去的M我留电话
@水珠的舞蹈 2011-11-25 13:07:00
水哥威武,可是我很纠结,我是叫水哥还是叫水叔,我87滴,水哥赐教……
话说,我今天挤地铁看水哥的铁,然后坐过站了,做到惠新西街南口,十号线,结果坐回来,挤得崩溃了……
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别闹,差几岁叫啥叔啊大妹子。
@zj840403 2011-11-25 14:30:00
我也想吃烤羊腿,吃不到水哥烤的,我决定晚上去西安西三环外那去吃去,就当吃羊腿,思水哥了。
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这是睹物思人吗。。。