成都可乐老兄，收到你的信息了，有机会一定当面讨教。
你们龙华的店使用面积80平方能做到那么多的流水，让我吃惊。相比之下，我们还都是真正的门外汉。
你们在朝阳区大街的店我是一定要去看看的，现场学习，回来再做学习总结。
你们龙华的店使用面积80平方能做到那么多的流水，让我吃惊。相比之下，我们还都是真正的门外汉。
你们在朝阳区大街的店我是一定要去看看的，现场学习，回来再做学习总结。
〖天涯头条〗快餐店&早餐&主食&面馆经历
作者：bbiddnet 回复日期：2008-1-30 12:32:35
引用“杰挞挞”老兄汽车美容店的理想帐对比一下：
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这个老兄的帖子从第一页开始我是一直在关注的，受益匪浅，建议来我们贴里的朋友都去看看。
引用“杰挞挞”老兄汽车美容店的理想帐对比一下：
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这个老兄的帖子从第一页开始我是一直在关注的，受益匪浅，建议来我们贴里的朋友都去看看。
各位，我暂时离开饮食这个圈子大半年时间了，期间都在做一些其他事情，时间很可怕。现在感觉已经有脱节的感觉，所以现在再给大家所谓的建议，恐怕对你的帮助有限。
所以多向成都可乐还有创业板餐饮做的比较成功的几个朋友多请教为上策，我们一起来学习。那一天再回来开店，都是说不准的事。
提前祝大家新年愉快，健康平安！
所以多向成都可乐还有创业板餐饮做的比较成功的几个朋友多请教为上策，我们一起来学习。那一天再回来开店，都是说不准的事。
提前祝大家新年愉快，健康平安！
各位，我暂时离开饮食这个圈子大半年时间了，期间都在做一些其他事情，时间很可怕。现在感觉已经有脱节的感觉，所以现在再给大家所谓的建议，恐怕对你的帮助有限。
所以多向成都可乐还有创业板餐饮做的比较成功的几个朋友多请教为上策，我们一起来学习。那一天再回来开店，都是说不准的事。
提前祝大家新年愉快，健康平安！
所以多向成都可乐还有创业板餐饮做的比较成功的几个朋友多请教为上策，我们一起来学习。那一天再回来开店，都是说不准的事。
提前祝大家新年愉快，健康平安！
好久不来了，回来看看
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作者：deser 回复日期：2008-4-11 6:49:13
看了LZ的帖子，学到不少东西，先说声谢谢。这里有个问题诚心请教LZ，望不吝赐教。之前曾见LZ提到面食店有约65%利润；又见LZ说4元5元的油，好肉次肉的问题。这里有些不明白，既然LZ不愿以次充好，都有65%利润。那么即使相似情况下：使用较好品质原料，提升了食品质量，即使利润有一定下降，不是依然可以接受吗？不知是我纸上谈兵了，还是有其他问题。还请LZ赐教。
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我说的油和肉是06年的价格，物价上涨之前的，当时4.5元的油现在6元多，上个月涨到7元，当时6元左右的肉现在12元多。
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作者：deser 回复日期：2008-4-11 6:49:13
看了LZ的帖子，学到不少东西，先说声谢谢。这里有个问题诚心请教LZ，望不吝赐教。之前曾见LZ提到面食店有约65%利润；又见LZ说4元5元的油，好肉次肉的问题。这里有些不明白，既然LZ不愿以次充好，都有65%利润。那么即使相似情况下：使用较好品质原料，提升了食品质量，即使利润有一定下降，不是依然可以接受吗？不知是我纸上谈兵了，还是有其他问题。还请LZ赐教。
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我说的油和肉是06年的价格，物价上涨之前的，当时4.5元的油现在6元多，上个月涨到7元，当时6元左右的肉现在12元多。
很久不来了，回来看看，这个帖子竟然没沉下去，最近创业板除了好几个餐饮的帖子，都很不错，大家有时间多看看，对初次开店的人还是有帮助的。 先回答一个问题
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作者：deser 回复日期：2008-4-11 6:49:13
看了LZ的帖子，学到不少东西，先说声谢谢。这里有个问题诚心请教LZ，望不吝赐教。之前曾见LZ提到面食店有约65%利润；又见LZ说4元5元的油，好肉次肉的问题。这里有些不明白，既然LZ不愿以次充好，都有65%利润。那么即使相似情况下：使用较好品质原料，提升了食品质量，即使利润有一定下降，不是依然可以接受吗？不知是我纸上谈兵了，还是有其他问题。还请LZ赐教。
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这没什么可说的，我说的价格是2006年秋季到2007年年初的价格，物价上涨之前的。当时4.5元的清油现在是6元多，上月到7元了；当时6元的肉现在是12品质没有差别。
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作者：deser 回复日期：2008-4-11 6:49:13
看了LZ的帖子，学到不少东西，先说声谢谢。这里有个问题诚心请教LZ，望不吝赐教。之前曾见LZ提到面食店有约65%利润；又见LZ说4元5元的油，好肉次肉的问题。这里有些不明白，既然LZ不愿以次充好，都有65%利润。那么即使相似情况下：使用较好品质原料，提升了食品质量，即使利润有一定下降，不是依然可以接受吗？不知是我纸上谈兵了，还是有其他问题。还请LZ赐教。
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这没什么可说的，我说的价格是2006年秋季到2007年年初的价格，物价上涨之前的。当时4.5元的清油现在是6元多，上月到7元了；当时6元的肉现在是12品质没有差别。
作者：wwwyuanda 回复日期：2008-4-8 22:54:32
我是山东泰安下的一个县级市，投资大约四万多一点，想去济南那边先找份相关的麻辣烫工作体验学习一下！
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麻辣烫消费人群、习惯，消费水平决定了还是拍档和路边店是主流，那投资4W都觉得有点多，没有必要吧。
学习无非就是一个地料，找个生意火爆的店找老板和大师傅花点钱让他们手把手教你，简单直接，效率高。
我是山东泰安下的一个县级市，投资大约四万多一点，想去济南那边先找份相关的麻辣烫工作体验学习一下！
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麻辣烫消费人群、习惯，消费水平决定了还是拍档和路边店是主流，那投资4W都觉得有点多，没有必要吧。
学习无非就是一个地料，找个生意火爆的店找老板和大师傅花点钱让他们手把手教你，简单直接，效率高。
棉花糖108
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仅从你的描述来看，我倾向于后两个，看好第三个位置。
甜品店这种形态我一点经验没有，你可以在创业板找南餐淘金的帖子，听听他的意见，他对避风塘的“街客”选址很有研究。
作者：wwwyuanda
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我对麻辣烫店也不太了解，北京麻辣烫现在不少，能够开独立店面的不多，一般都是一些店中店或者路边摊居多。平时没怎么留意，好像还没看到麻辣烫的品牌形象店。你说的吉阿婆也不太了解。
个人建议投资不要太大，控制好成本。
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仅从你的描述来看，我倾向于后两个，看好第三个位置。
甜品店这种形态我一点经验没有，你可以在创业板找南餐淘金的帖子，听听他的意见，他对避风塘的“街客”选址很有研究。
作者：wwwyuanda
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我对麻辣烫店也不太了解，北京麻辣烫现在不少，能够开独立店面的不多，一般都是一些店中店或者路边摊居多。平时没怎么留意，好像还没看到麻辣烫的品牌形象店。你说的吉阿婆也不太了解。
个人建议投资不要太大，控制好成本。
水上居士
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锦绣大地现在人气不是很旺。所以有部分商品价格比较便宜，厨具价格一般吧。好像碗盘和调料价格比较有优势。我是这个月初去过一次。
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锦绣大地现在人气不是很旺。所以有部分商品价格比较便宜，厨具价格一般吧。好像碗盘和调料价格比较有优势。我是这个月初去过一次。
关注灾区！
关注弱势群体！
灾难在几分钟降临到那些和我们一样过日子的小老百姓身上！
我们可以做一点事情！
关注弱势群体！
灾难在几分钟降临到那些和我们一样过日子的小老百姓身上！
我们可以做一点事情！