@17186097 6183楼 2014-11-07 10:31
@xiaofw2357 王老大一定要坚持啊。最大的失败就是放弃!
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没有放弃啊!电子显示屏装上了,效果明显,生意好了许多,要不然真容易走过去看不见。
昨天接孩子,被门口保安拦住了,接哪个孩子?“**”哈哈,小高上午刚说完我不好穿,不好吃,还不抽烟,也不见我出去玩。呵呵,我妈也老说我忑了。唉!有衣服穿就行呗!
双11挺给力啊!在京东买了3瓶高夫的润肤露,满199,减100,真的很便宜!216减100,116就搞定了!
这几天生意势头很好,人气旺了许多,包子水准也很好。
比较闹心的是,老婆上周三送儿子去幼儿园路上被撞了,没骨折,但韧带撕裂了,需要手术。有的忙了。
@xiaofw2357 6210楼 2014-11-12 12:35:40
这几天生意势头很好,人气旺了许多,包子水准也很好。
比较闹心的是,老婆上周三送儿子去幼儿园路上被撞了,没骨折,但韧带撕裂了,需要手术。有的忙了。
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@嘉宝乐成才 6211楼 2014-11-12 21:32
老大生意好起来了,加油。 也祝嫂子早日康复。
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谢谢。
昨晚去医大二院开药,百蕊颗粒,欧龙马,药房断货了。专门去对面的笑子吃碗馄饨,感觉没有以前好吃了,不过在管理上笑子下了很多功夫。各种管理规章制度。旁边开了个关东长乐包,很小,包子都是从外面蒸好拿过来的。凉了在锅上热一下。还卖三元,真服了,不知道能卖多少。笑子包子看里面的白板,今天做了12锅大包,生意不减啊!
最近包子做的不错,跟小高切磋一下,水平有所提高。小高在,和面压面揪剂子蒸包子倒笼都不用我了。轻松不少。今天两个大份,菜场几个商户和阿三造型都要了30多个包子。
@海的儿子之月亮 6215楼 2014-11-14 13:39
@xiaofw2357 6214楼 2014-11-14 13:23:00
最近包子做的不错,跟小高切磋一下,水平有所提高。小高在,和面压面揪剂子蒸包子倒笼都不用我了。轻松不少。今天两个大份,菜场几个商户和阿三造型都要了30多个包子。
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老大继续啊,,,我开店也是从最初的营养额每天卖两百多,三百多,四百多,六百多,一千,,涨到现在昨天卖了一千九百的营业额,就我和一个收银员和一个打杂的........
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包子多钱一个啊?三个人卖1900不得忙死了?
@海的儿子之月亮 2014-11-15 14:21:55
包子有1.5元的,2元的都有,,主要是卖肉的2元的,,每天就早上忙一会儿,,就那会儿就有1700的营业额,,,昨天营业额又上升.终于到2000了 ,,我感觉还好,比我在甘其食要闲一点 ,,早上做包子,中午休息,下午做点馅,,
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可以啊!店内用餐就送茶蛋的活动进行几乎一个月了,效果一般。最近几天销量一直稳定在两手半,没啥大的进展。今年也就这样了!东西磨合的差不多了!这几天包子做的比较满意,稳定性好了许多。在一些细节上改进了不少!跟小高真的挺合手的!等明年稳定了,再找个牛逼的地方,搞一下。最好就在笑子旁边,直接抢他的生意。
这个区域真的不行啊!笑子包子在繁华的小六路上,都把价格改到2元,而且还赔钱呢。赚钱的只有群乐这样经济实惠的店,旁边的百味坊也够呛了,据说一个月要赔五六万。选址不当,定位不准确就很容易吃亏啊!还是得顺势而为啊,包子做的这么好,还送茶蛋,目前销量也就这样,让我很无奈。
这两天生意下降了,看来不赠送茶蛋还是有影响的。被这帮喜欢占便宜的穷人给折磨疯了。
@zbzm258 2014-11-25 17:02:37
楼主两手半的销量能保费用吗?
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要亏的。
准备开个包子培训班,有想学的加我微信253880326。注明 学包子。
学费1万,面点方面,和面,压面,揪剂子,擀皮,包包子。
馅料方面,肉馅,还有几种素馅。
可以先尝尝我做的包子,再决定学不学。
调整了一下,原来一手七笼或八笼,现在就做四笼到五笼,效果好了许多,这两天人气又上来了。
这生意做的,好一天坏一天,昨天冷冷清清,今天节奏突然加快!没个准啊!
据说百味坊因为拖欠员工工资,110过来处理了,今天停业了。唉,10月16开业,装修花了30多万啊!
感觉生意是越来越难做了,基本上谁做谁死,老店能好一点。以后兑都很难兑出去,谁难受谁知道。什么面看来也够呛了。
@陈宁2014 6280楼 2015-01-02 16:22
@优雅的变老 6279楼 2015-01-02 13:12
王老大包子铺上电视了啊,二姨包子
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哪个电视台?哪个节目?几月几号上的电视?
[来自QQ浏览器]
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辽宁经济频道 直播生活 2015年1月1日 网上有重播
庆丰最近扩张很快啊!在铁西家乐福对面茂业开了个店,又准备在铁西百货肯德基旁边开,有钱啊!