网页怎么又有问题？
我的那些真实经历……
〝我给菩萨敬完香后，正准备到你家里去找你，你来的正好，免得我再跑一趟。养鳝鱼的事你考虑得怎么样？〞徐师傅一边说，一边示意我坐下。
〝我就是来和你谈这件事的，我回家和老婆商量后，她不同意我养鳝鱼，她要我老老实实的上班，业余时间捞点鳝鱼，过一个安稳日子就可以了。我只好听她的，不能和你一同去养鳝鱼了。〞我忙回答徐师傅的问话。
〝你老婆不同意你去养鳝鱼，是你的话没有说清楚。你去养鳝鱼不是与我合伙，而是你一人去养，启动资金一万元是我送给你的，帮忙找场地我完全是尽义务，我根本没想到从你这里获利。〞徐师傅的话让我听后有些感动，他是想无私地帮助我，我也不能无缘无故地接受他的帮助，但我要问明白他是怎么想的？
〝你这样无私的帮助我，我从内心深处感谢你，我不能无缘故地接受你的帮助，我接受了你的这种帮助，我内心永远不会安宁，那我不是欠你来世债？那我可不干。〞我向徐师傅说出了我的真实想法。
〝怎么会是无缘故地帮助呢？从你做我老婆的徒弟后，那时我们生活困难，你从老家挑糍粑和食油送给我们，平时还捉青蛙，捞鳝鱼的帮助我家改善生活。过去我有困难你帮助了我，现在你有困难我帮助你，这是应该的，怎么能说是无缘无故的呢？你信有来世，我也信呀。我这些时睡觉做梦经常梦见你师傅，是你师在梦中叫我帮助你。〞徐师傅说到这里，停了下来，深情地望着墙上的画像，这时我也觉得师傅的画像面带微笑，眼神中好象在告诉我﹔徐师傅的这些话都是真的。
〝我在这个世界上的时间也不多了，该做的事情很多，帮助你只是其中的一件。〞徐师傅还想说什么，我立即打断了他的话，〝你身体好好的，怎么能说这样的话？再说你还有八十九岁的老娘在，你怎么能往那条路上想？〞
〝这事还真由不得我。你看我老娘她不赚一分钱，她那高的寿，身体健旺得很。我这才赚六十万，才过六十岁，就得了个淋巴癌，死亡一天天逼近我，我现在也想开了，这都是我罪有应得。〞徐师傅说这话，带着深深的忏悔。
〝你做人忠厚、本份。你能有什么罪？再说你的命里的财富，一辈子也只有六十万，多一分钱你的命就没有了。孔子不是说过么﹕命里只有八角米走遍天下不满升。〞我有些不解地问他。
〝我就是来和你谈这件事的，我回家和老婆商量后，她不同意我养鳝鱼，她要我老老实实的上班，业余时间捞点鳝鱼，过一个安稳日子就可以了。我只好听她的，不能和你一同去养鳝鱼了。〞我忙回答徐师傅的问话。
〝你老婆不同意你去养鳝鱼，是你的话没有说清楚。你去养鳝鱼不是与我合伙，而是你一人去养，启动资金一万元是我送给你的，帮忙找场地我完全是尽义务，我根本没想到从你这里获利。〞徐师傅的话让我听后有些感动，他是想无私地帮助我，我也不能无缘无故地接受他的帮助，但我要问明白他是怎么想的？
〝你这样无私的帮助我，我从内心深处感谢你，我不能无缘故地接受你的帮助，我接受了你的这种帮助，我内心永远不会安宁，那我不是欠你来世债？那我可不干。〞我向徐师傅说出了我的真实想法。
〝怎么会是无缘故地帮助呢？从你做我老婆的徒弟后，那时我们生活困难，你从老家挑糍粑和食油送给我们，平时还捉青蛙，捞鳝鱼的帮助我家改善生活。过去我有困难你帮助了我，现在你有困难我帮助你，这是应该的，怎么能说是无缘无故的呢？你信有来世，我也信呀。我这些时睡觉做梦经常梦见你师傅，是你师在梦中叫我帮助你。〞徐师傅说到这里，停了下来，深情地望着墙上的画像，这时我也觉得师傅的画像面带微笑，眼神中好象在告诉我﹔徐师傅的这些话都是真的。
〝我在这个世界上的时间也不多了，该做的事情很多，帮助你只是其中的一件。〞徐师傅还想说什么，我立即打断了他的话，〝你身体好好的，怎么能说这样的话？再说你还有八十九岁的老娘在，你怎么能往那条路上想？〞
〝这事还真由不得我。你看我老娘她不赚一分钱，她那高的寿，身体健旺得很。我这才赚六十万，才过六十岁，就得了个淋巴癌，死亡一天天逼近我，我现在也想开了，这都是我罪有应得。〞徐师傅说这话，带着深深的忏悔。
〝你做人忠厚、本份。你能有什么罪？再说你的命里的财富，一辈子也只有六十万，多一分钱你的命就没有了。孔子不是说过么﹕命里只有八角米走遍天下不满升。〞我有些不解地问他。
〝我自己犯下的罪孽只有自己心中知道，你看我的房里有什么大的变动没有？〞徐师傅突然问这个问题，我感到有些莫名其妙，房间里的家具原样没动，看不出有什么变动。我仔细观察后，还是发现了有很大的变动，这就是五屉桌上供的神位有很大的变动。原先供的财神爷，现在供的观世音菩萨，这下我明白了，徐师傅原先供财神爷求财，现在供观音菩萨求平安，这是很正常的事。我对他笑笑说﹕〝你现在不求财啦？求菩萨保平安？〞
〝我现在不是在求菩萨保平安，是在菩萨面前悔过，我这辈子作的孽障，由我自己来消，我不想带到来世去，更不想连带了儿女们。如果得到了菩萨的谅解，能有个善终，我就很满意了。〞
〝你说了这半天，究竟做错了什么事，心理负担这重？〞我不理解徐师傅老在我面前说这话是什么意思，我用期盼的眼神望着他，希望能听到他说他有罪的原因。他沉默了片刻对我说﹕〝都是为了赚钱作下的孽，为了拿到比市场上便宜的牛肉、牛杂我亲自拿刀杀牛剐皮，现在睡觉一闭上眼，就见血淋淋的牛头在我的面前晃来晃去，这是我杀生作下的孽。还有比这更重的罪孽，我都怕说得。〞他说到这里停住了，我又不好问下去。
〝我现在不是在求菩萨保平安，是在菩萨面前悔过，我这辈子作的孽障，由我自己来消，我不想带到来世去，更不想连带了儿女们。如果得到了菩萨的谅解，能有个善终，我就很满意了。〞
〝你说了这半天，究竟做错了什么事，心理负担这重？〞我不理解徐师傅老在我面前说这话是什么意思，我用期盼的眼神望着他，希望能听到他说他有罪的原因。他沉默了片刻对我说﹕〝都是为了赚钱作下的孽，为了拿到比市场上便宜的牛肉、牛杂我亲自拿刀杀牛剐皮，现在睡觉一闭上眼，就见血淋淋的牛头在我的面前晃来晃去，这是我杀生作下的孽。还有比这更重的罪孽，我都怕说得。〞他说到这里停住了，我又不好问下去。
看了网友对我节日的问候，我很感动。祝各位网友中秋节合家团圆，幸福快乐！
沉默了好一会儿，我有点坐不住了，徐师傅见我这样，才又开口对我说﹕〝你还记不记得，你去买卤菜的时候，我叫你少吃点卤牛肉，你知道为什么当时我没有把内情告诉你。因为那是我们行业内的秘密，是不能随便对别人讲的，如果有人讲出了这件事，其他的同行就会合起伙来去砸那人的摊子。现在我可以告诉你了，我们买的生牛肉是九元钱一斤，卤熟了也只卖十六元钱一斤。如果按正常操作，一斤生牛肉卤熟了，斤两一下子折了一多半的称，卤得最好牛肉斤两也只有平平的半斤。那我们做卤菜生意的个个不都要赔本了。赔本的买卖是谁都不会去做的，所以我们这一行里就有人发明了用硝酸泡生牛肉，经过硝酸泡过的牛肉卤熟后，一斤可以达到八两多，做卤牛肉这才有钱可赚。你是知道的，硝酸是致癌物质，是对人体十分有害的，这些年我只顾自己赚钱，也不知害了多少人。我现在得这个癌症，我觉得老天爷对我是很公正的，我犯下的罪孽就该自己用命来赎，我只求菩萨保佑我带走自己犯下的所有罪孽，不要殃及儿孙，这就是我最大的心愿。〞
徐师傅的话使我大吃一惊，难怪我以前经常口腔发炎，不是舌尖溃疡，就是牙龈溃烂，我以前总是以为自己身上的炎症太高了，三天两头往医院跑，吃消炎药后，过不了多久就又复发了。听了徐师傅的话，我才明白了病根是吃了卤牛肉的原因，原先徐师傅劝我少吃卤牛肉，是怕我深受其害。但是，我还是不明白，硝酸浸泡的牛肉，做成熟的卤牛肉后，为什么卫生防役部门检查不出来呢？带着这个疑问我又问徐师傅﹕〝你们的卤菜店不是经常地受到卫生防役站的严格检查么？怎么他们就查不出卤牛肉里会有硝酸的成份？〞
〝你问的这个问题，看似很简单，其实是很复杂的。这就像警察与小偷的问题一样，既有技术上的原因，也有社会制度上的原因。一时是很难说清楚的。就拿我做卤牛肉的工艺流程来说，生牛肉拿回家先放在冰柜里冻透，然后又放在清水里泡涨，让冰牛肉自然地吸透水分，再用筲箕把水滤干，滤干后的牛肉再放到硝酸里浸泡二十四小时，让硝酸熬烂牛肉后，再拿到清水里漂去硝酸，把漂去硝酸的牛肉再滤干水。〔如果卫生防役部门这时用仪器来检查刚滤干水的生牛肉，那一定是能查出残留在牛肉中的硝酸。〕然后把生牛肉用卤料腌制好，腌制好的牛肉就很难查出残留的硝酸了。再把腌制好的牛肉放进滚汤的卤锅里煮上十来分钟，让牛肉饱含酱汁的颜色出锅，这时香喷喷的卤牛肉就做成了。在做好的卤牛肉里是查不出有硝酸的残留物。再说，检查人员到我摊位上来检查，我给他包上一支卤鸡和一大块卤牛肉请他们拿回去化验，我们彼此都心知肚明，就什么事都没有了。你说我这罪孽在阳世间伏了法判了刑，我这孽障也就消了，现在我只好在菩萨面前悔过消灾了。我决不会让我的伢们再去做这件事了。〞
这真是人至将死，其言也善。但是我还是得安慰他几句﹔〝你能做到这样已是很不容易了，自从我师傅走后，你一人抚养三个孩子，还要供养一个老娘，你想办法赚钱又有什么错？又不是你一人在这样做？，罪不罚众人，菩萨会原谅你的。
〝你问的这个问题，看似很简单，其实是很复杂的。这就像警察与小偷的问题一样，既有技术上的原因，也有社会制度上的原因。一时是很难说清楚的。就拿我做卤牛肉的工艺流程来说，生牛肉拿回家先放在冰柜里冻透，然后又放在清水里泡涨，让冰牛肉自然地吸透水分，再用筲箕把水滤干，滤干后的牛肉再放到硝酸里浸泡二十四小时，让硝酸熬烂牛肉后，再拿到清水里漂去硝酸，把漂去硝酸的牛肉再滤干水。〔如果卫生防役部门这时用仪器来检查刚滤干水的生牛肉，那一定是能查出残留在牛肉中的硝酸。〕然后把生牛肉用卤料腌制好，腌制好的牛肉就很难查出残留的硝酸了。再把腌制好的牛肉放进滚汤的卤锅里煮上十来分钟，让牛肉饱含酱汁的颜色出锅，这时香喷喷的卤牛肉就做成了。在做好的卤牛肉里是查不出有硝酸的残留物。再说，检查人员到我摊位上来检查，我给他包上一支卤鸡和一大块卤牛肉请他们拿回去化验，我们彼此都心知肚明，就什么事都没有了。你说我这罪孽在阳世间伏了法判了刑，我这孽障也就消了，现在我只好在菩萨面前悔过消灾了。我决不会让我的伢们再去做这件事了。〞
这真是人至将死，其言也善。但是我还是得安慰他几句﹔〝你能做到这样已是很不容易了，自从我师傅走后，你一人抚养三个孩子，还要供养一个老娘，你想办法赚钱又有什么错？又不是你一人在这样做？，罪不罚众人，菩萨会原谅你的。
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