【餐饮】我在海底捞干了三个月,你们有什么想问的

RT我在海底捞干了三个月,现在不在了,你们有什么想问的

培训结束,分门店,第一次吃火锅培训结束,分门店,第一次吃火锅



后面手上的杯子也是发的后面手上的杯子也是发的



楼主知无不言,还有就是不确定的地方我也不会黑 = =!

最后,大家去大行宫的时候不要提我,提了也没几个记得

楼主发现一个上午七点吃饭的了,在三楼,大家可以围观,世界真小啊

刚进去2000+,升职空间看个人,去年6月和我一起去的现在是3000+,实习领班。
差不多,基本上都是亲戚啊,老乡啊,少部分是大学生,大专生,文化程度和普通餐饮一样。
南京
干净
官方解释是用双手劳动,所以是捞,海是广阔,底是基础,其实真实的是老板太太糊牌了,大喊海底捞。
还好,蛮累的
开始很累,后来习惯了,比以前会偷懒了
蛮正常的,至少我身边是,别的不敢保证。
不回收,都是倒掉,卖给养猪的
是,我们培训是这么说的,但是我看的另一个版本是海底捞是麻将游戏术语——最后一张是自己摸到,并且胡牌,称为“海底捞”也被称为“海底捞月”。
最犀利一次,是上夜班,半夜女客人(某会所公主)让我背她下楼,然后亲了我一下。
谢谢
对,背了,后来经理说,以后别下楼,晚上不安全。= =!
配送好的虾肉灌模
有的人蛮开心的
不知道
没赶脚
貌似是的,不过自己店的是简装
不打折,一般给你个捞面,送点果盘
正常,周六周末别在这个时间段去,11-2 17-23
貌似是的,不过没店里的那个汤,味道差点
如标题,我在那就做了三个月,了解有限啊,等我打完dota,慢慢回你,么么
价格不低,所以利润蛮大的,具体没算过,你可以用市场的蔬菜换算一下
干净
自己带菜可以的
菇类组合,你可以自己带的
菌类组合
我又不好吃= =!
真心碉堡,是那家
可以自己问问,有的有
我培训的时候说,个人自己带锅都可以的
没有内幕
偶尔吃吃蛮不错
不要啊
你自己去吃无数次,变成老顾客,然后就可以打折了,要么就是自己员工,打折,还有就是特殊情况,例如给你吃饭吃了不爽啊,领导看你觉得你自己感觉不爽啊,都可能
我现在不在,在的话估计也不能
可以啊
不然?
去年在的,去学习学习海底捞文化,因为毕业第一份工作,经理培训就是海底捞的,在那边后一个半月上夜班,有时候门迎,有时候服务,有时候送菜,有时候看包厢
对呢
看过内部出版的杂志,说过有前台偷钱的,具体的不知道,基本上没人偷盗,生的菜你要做什么?有的东西员工买很便宜,酒水是进价,别的半折,最多就是包厢的土豪走了之后,混几根剩下的烟抽
给自己定的目标是三个月,然后出去旅游了
是经常被调戏,有的人很喜欢和客人互动
上夜班的时候伙食好,6点的时候就是火锅,有肉,有菜,没有酒,白天10点左右的时候菜也好,大份的肉
我又不在海底捞,我在老家
你可以试试,不排除这个可能
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